A l’image de la cuisine de Mamie 👵 dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion : Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Notre croissance nous permet de...
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Respecter les règles d’hygiène et de sécurité, maintenir une zone propre au poste de travail, y compris le matériel de cuisine. Nettoyage et rangement du matériel, des espaces de travail et des locaux. Assurer la production culinaire de la cuisine. Production des recettes de la carte (froid comme...
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A La Cristallerie, où feuilles d'or et vitraux Art Nouveau créent une atmosphère très « Grand Siècle », c'est une cuisine faite de sincérité que propose le Chef. Une escale gastronomique durant laquelle le Chef suggère une mélodie inspirée par les saisons, une cuisine de l'instant privilégiant to...
La production de sandwiches n'a plus de secret pour toi? Si tu es disponible de suite. ...