€1500–€2000 mensual
Jornada completa
Elchingen
Estamos buscando cocineros/as con experiencia para hotel de 4 estrellas ubicado en Ulm Alemania.
Te ofrecemos:
· Un contrato indefinido a jornada completa de 40 horas semanales, con dos días de descanso rotativos.
· Un salario neto a partir de 1.500 € al mes negociable según tu valía y experiencia
· Un alojamiento individual o compartido (según disponibilidad) en un apartamento cerca del hotel, con baño propio, cocina equipada, wifi y calefacción.
· Una formación continua online y presencial sobre los estándares de calidad y servicio del hotel, así como sobre la cultura y el idioma alemán. La formación es gratuita y voluntaria, pero te ayudará a mejorar tus competencias y a ascender dentro de la empresa.
· Los beneficios de trabajar en Alemania, como la seguridad social, las vacaciones pagadas, la calidad de vida, las oportunidades culturales y de ocio, etc.
Tus tareas serán:
· Preparar y cocinar distintos platos, siguiendo las recetas y estándares establecidos por el hotel.
· Asegurarse de que el área de cocina esté limpia y en orden, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad.
· Gestionar el aprovisionamiento y almacenamiento de alimentos y preparar los pedidos para recibir los suministros cuando sea necesario.
· Colaborar con el equipo de cocina para proponer ideas y mejorar los menús de los restaurantes del hotel.
· Mantener el registro preciso de los ingredientes utilizados y notificar a la gerencia cuándo es necesario hacer pedidos especiales.
Los requisitos que debes cumplir son:
· Experiencia demostrable como cocinero en un ambiente de alta exigencia.
· Capacidad para seguir indicaciones y trabajar en equipo.
· Conocimiento práctico de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
· Tener nacionalidad europea o permiso de residencia y trabajo para Alemania.
· Tener un nivel mínimo de alemán o inglés B1. Se hará una prueba de idioma por teléfono o por Skype (no es necesario aportar certificado de idioma).
· Tener carnet de conducir y vehículo propio (deseable).
· Tener buena presencia, puntualidad, responsabilidad y actitud positiva.
· Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.
· Estudios o formación profesional de cocina
Almacén
Arte, Medios de Comunicación, Diseño
Atención Sanitaria
Ayudante de Cocina
Azafato y Azafata
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