Hamburgueseria artesanal•11-50 empleados
En JOB TODAY desde noviembre, 2018
Hamburguesería artesanal en el centro de Barcelona.
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Buscamos un jefe de cocina con amplia experiencia en puesto similar, que tenga la capacidad de dirigir, planificar y supervisar las tareas del personal de cocina. Controlar la preparación de productos. Aportar nuevas combinaciones de hamburguesas. Hacer los horarios del personal. Hacer los pedidos a proveedores y seguimiento de coste de productos. Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y conservación de los alimentos. Mantener los estándares de limpieza y de seguridad en la zona de la cocina. Requisitos Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, experto en parrilla en hamburguesería. Excelentes dotes organizativas. Capacidades de resolución de conflictos. Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido. Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina. Disponibilidad para trabajar en turno partido y fines de semana. Se valorarán certificación de una escuela culinaria o en Gestión de Restaurantes. Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina. Ofrecemos: Posición estable (contrato indefinido) Propuesta salarial como jefe de cocina (24.000,00 s/b anual) Plus fijo complementario al salario b/a. (300,00€) Salario neto final de la oferta 1900€+ Bonos por objetivos + Propinas
Queremos incorporarte como ayudante de camarero/a en nuestra hamburguesería ubicada en el centro de la ciudad, si eres estudiante o quieres completar una jornada, ofrecemos una vacante de 15 a 20 horas a la semana. Si resides en Barcelona, tienes tus doc. en regla, tienes una excelente orientación al cliente, esperamos tu postulación. requisito un buen nivel de ingles.
Queremos incorporarte como ayudante de camarero/a en nuestra hamburguesería ubicada en el centro de la ciudad, ofrecemos jornada completa, en turnos mixtos entre partido y seguido. Si resides en Barcelona, tienes tus doc. en regla, tienes una excelente orientación al cliente, esperamos tu postulación. requisito un buen nivel de ingles.
Buscamos incorporar un Parrillero para nuestra hamburguesería artesanal, si cuentas con amplia experiencia en parrilla con alto volumen de trabajo en hamburguesería te esperamos! Se valora experiencia mínima de 2 años en puesto similar. Ofrecemos jornada completa, en horario partido / seguido y dos días de descanso.
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Descripción: ¿Eres un apasionado/a de la cocina italiana? En nuestro Restaurante, ubicado en el corazón de Barcelona (08008), estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con experiencia y creatividad para liderar nuestro equipo. Si te consideras un/a amante de la gastronomía italiana y estás listo/a para asumir un nuevo desafío, ¡queremos conocerte! Requisitos: - Más de 5 años de experiencia trabajando como Jefe/a de Cocina, con especialización en cocina italiana. - Disponibilidad de incorporación en 15 días. - Castellano avanzado; se valorarán conocimientos de otros idiomas. - Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para candidatos/as extranjeros/as). Se Ofrece: - Contrato indefinido. - Jornada de 40 horas semanales. - Salario neto mensual entre 2,200€ y 2,500€ por 12 pagas al año. - Horario de trabajo en turnos mixtos de mediodía-noche: partidos + seguidos. - 2 días seguidos de descanso rotativos.
En nuestro Brunch, un destacado local en el corazón de Barcelona, estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con experiencia y habilidades para liderar nuestro equipo culinario. Si tienes pasión por la cocina y la capacidad de gestionar un equipo, ¡queremos conocerte! Requisitos: - Experiencia : Entre 2 y 3 años como Jefe/a de Cocina. - Disponibilidad : Incorporación en menos de 1 semana. - Gestión de Equipo: Experiencia en la gestión de equipos de 5 o más personas. - Gestión de Compras e Inventarios : Experiencia en la gestión de compras y control de inventarios. - Competencias Técnicas : Experiencia en todas las partidas y habilidades de producción. - Habilidades Personales : Comunicación efectiva, liderazgo empático, visión 360º de la operación. - Idiomas : Nivel avanzado de castellano. - Documentación : Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para candidatos/as extranjeros/as). Se Ofrece: - Contrato : Indefinido. - Jornada Laboral : 40 horas a la semana. - Salario : Entre €24,000 y €27,000 brutos anuales (pagados en 12 mensualidades) aproximadamente entre €1,600 y €1,800 netos al mes. - Recargo por Nocturnidad: A partir de las 22:00. - Horario : Turnos seguidos de 9:00 a 17:00. - Descansos : 2 días seguidos rotativos a la semana. - Ambiente Laboral : Trabajo en un entorno dinámico y profesional en una ubicación céntrica.
¡Únete a nuestro equipo! Cocinero de Partida Caliente y Robata - Restaurante Asiático ¡Estamos emocionados de buscar un talentoso y apasionado cocinero/a para unirse a nuestro equipo en uno de los restaurantes asiáticos más vibrantes de la ciudad! En nuestro establecimiento, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica única, donde combinamos técnicas tradicionales con sabores auténticos para cautivar a nuestros comensales. Si tienes experiencia en cocina asiática y un talento especial para la parrilla robata, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Preparar y cocinar una variedad de platos asiáticos calientes y a la brasa, utilizando la técnica de la parrilla robata con maestría. Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina para mantener los estándares de calidad y presentación de los platos, asegurando una experiencia culinaria excepcional para nuestros clientes. Gestionar eficientemente los tiempos de cocción y coordinar con otros miembros del equipo para garantizar una entrega oportuna de los pedidos, manteniendo la calidad y la frescura de los platos. Mantener un ambiente de trabajo limpio, organizado y seguro, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Contribuir con ideas creativas para el desarrollo y mejora de nuestro menú, incorporando técnicas innovadoras y nuevos sabores mientras se mantiene la autenticidad de la cocina asiática. Requisitos: Experiencia previa en cocina asiática, con un enfoque específico en la preparación de platos calientes y a la brasa utilizando robata. Habilidad demostrada para trabajar en un entorno de alta presión, manteniendo la calma y la precisión en todo momento. Conocimiento profundo de técnicas culinarias asiáticas y familiaridad con una amplia gama de ingredientes y condimentos tradicionales. Capacidad para trabajar de forma colaborativa en equipo, comunicarse efectivamente y mantener una actitud positiva y proactiva. Compromiso con los estándares de calidad y atención al detalle en todas las etapas de la preparación de alimentos, garantizando una experiencia culinaria excepcional para nuestros clientes. Beneficios: Oportunidad de crecimiento profesional y desarrollo en un ambiente de trabajo dinámico y acogedor. Sueldo competitivo y oportunidades de bonificación, además de un ambiente de trabajo gratificante y colaborativo. Las propinas se comparten entre todo el personal. Si estás listo para unirte a un equipo apasionado y comprometido en la creación de experiencias culinarias memorables, ¡esperamos recibir tu solicitud! Ubicación: Carrer de Paris 209, 08008, Barcelona. Horario: 3 partidos y 2 seguidos. Fecha de inicio: Inmediata ¡Esperamos conocerte pronto y dar la bienvenida a un nuevo miembro a nuestro equipo de cocina! Atentamente, Keanu Izakaya Bar.
¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? ¡Bienvenidos a La Tremenda Brothers! Si tienes experiencia en el sector de la restauración y en la cabeza de una cocina, eres la persona indicada para ser el/la Kitchen Leader de nuestro restaurante en La Maquinista! ¿Cuáles serían tus funciones? - Dirigir al personal de cocina y mantener un buen ambiente laboral. - Supervisar la preparación y cocinado de la comida*. - Garantizar la disponibilidad de productos. - Hacer propuestas de pedidos de comida y equipo de cocina cuando sea necesario. - Cumplir los estándares de seguridad y limpieza*. - Supervisar la preparación y cocinado de la comida así como el emplatado marcados por la dirección de la empresa*. - Proponer las partidas y posiciones en la cocina para conseguir la máxima eficiencia. - Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía. - Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. - Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central. - Garantizar el perfecto mantenimiento del local. - Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. - Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto para los pedidos de sala como de los de delivery y take away*. Según los estándares establecidos en el manual operativo de la compañía. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año como jefe de cocina. - Motivación y organización. - Conocimientos de APPCC. - Trabajo en equipo. - Gestión del estrés. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido - Salario bruto mensual de entre 1900 y 2000€ - Dos días de fiesta a la semana Incorporación inmediata ¡No lo dudes y apúntate!
Buscamos jefe de partida para nuestra cocina, que tenga experiencia en el puesto y que pueda coger la responsabilidad de la cocina en ausencia del jefe de cocina. Tenemos 2 restaurantes en el centro de Barcelona ubicados en un hotel reconocido. Queremos incorporar a nuestro equipo una persona resolutiva y con capacidad de trabajar en equipo. Tenemos un equipo joven y con muy buen ambiente laboral
En nuestro restaurante italiano, localizado en el sector de Sant Antoni, buscamos un/a Jefe/a de Partida con experiencia y habilidades en la cocina de pasta para unirse a nuestro equipo. Si tienes pasión por la gastronomía y cumples con los requisitos, ¡queremos conocerte! Requisitos: - Experiencia : Entre 2 y 3 años trabajando como Jefe/a de Partida. - Habilidades Específicas : Experiencia en la preparación y cocción de pasta. - Idiomas : Nivel intermedio de castellano. - Disponibilidad : Incorporación en un plazo de 15 días. - Documentación : Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para candidatos/as extranjeros/as). Se Ofrece: - Contrato : Indefinido. - Salario : Entre €1,900 y €2,000 netos mensuales, pagados en 12 mensualidades. - Propinas : Aproximadamente €120 mensuales adicionales. - Horario : Turnos mixtos, algunos días se hacen turnos seguidos de 10:30 a 17:30 o de 17:00 a 23:00 y otros días se hacen turnos partidos de 10:30 a 16:00 y de 19:30 a 23:00. - Descanso : 2 días seguidos rotativos a la semana. - Beneficios : Ambiente de trabajo profesional y colaborativo, oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro del equipo.
En nuestro restaurante italiano, localizado en el sector de Sant Antoni, buscamos un/a Jefe de Cocina con experiencia en la gestión de equipos y en cocina italiana. Si te apasiona la gastronomía y estás comprometido/a con la calidad de los productos, ¡queremos conocerte! Requisitos: - Experiencia : Entre 2 y 3 años trabajando como Jefe de Cocina. - Habilidades Específicas : Capacidad para liderar un equipo de 5 personas, conocimientos sólidos en cocina italiana, y enfoque en el uso de productos de alta calidad. - Idiomas : Nivel intermedio de castellano. - Cualidades Personales : Humildad, comprensión del concepto gastronómico del local, y pasión por trabajar con productos de calidad. - Disponibilidad : Incorporación en más de 15 días. - Documentación : Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para candidatos/as extranjeros/as). Se Ofrece: - Contrato : Indefinido. - Salario : Entre €1,900 y €2,000 netos mensuales, pagados en 12 mensualidades. - Propinas : Aproximadamente €120 mensuales adicionales. - Horario : Turnos mixtos, algunos días se hacen turnos seguidos de 10:30 a 17:30 o de 17:00 a 23:00 y otros días se hacen turnos partidos de 10:30 a 16:00 y de 19:30 a 23:00. - Descanso : 2 días seguidos rotativos a la semana. - Beneficios : Ambiente de trabajo profesional y colaborativo, oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro del equipo.
Buscamos cocinero para Bar de recién apertura.