Restaurante•11-50 empleados
En JOB TODAY desde junio, 2022
Somos una de las mejores hamburgueserías de la ciudad de Barcelona. Ubicados en el barrio de Poblesec y con uña trayectoria de 6 años con una carta corta pero llena de elaboraciones propias y materia prima de calidad
La Porca del Poblesec
Nuestros puntos fuertes
Retribuciones
Somos una empresa ambiciosa y con ganas de crecer con nuestro equipo. Ofrecemos ascensos y posibilidad de crecer dentro del equipo
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2 ofertas activas
Buscamos ayudante de cocina con experiencia en plancha y freidora para extras y sustitución de vacaciones.
Oferta de Trabajo: Camarero/a de Sala con Responsabilidades de Turno (Segundo de Sala) Ubicación:Esparreguera Descripción del puesto: Estamos buscando un/a camarero/a de sala con responsabilidades de turno para unirse a nuestro equipo en un restaurante especializado en hamburguesas. Nuestro establecimiento es conocido por su ambiente familiar y por atender a la comunidad local con un servicio excepcional. Requisitos: - Experiencia previa en el sector de la restauración. - Ganas de aprender y crecer dentro de la empresa. - Dominio del catalán y el español, tanto hablado como escrito. - Capacidad para gestionar responsabilidades de turno y apoyar al primer encargado de sala. Ofrecemos: - Incorporación inmediata. - Condiciones laborales según convenio, incluyendo pagos adicionales por nocturnidad. - Propinas y horas extra pagadas aparte. Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo y cumplir con los requisitos, te invitamos a enviarnos tu currículum. Esperamos tu candidatura para que juntos podamos seguir ofreciendo el mejor servicio a nuestros clientes. Únete a nuestro equipo y crece con nosotros!
Ofertas sugeridas de otras empresas
¿Quieres trabajar como ayudante de cocina en los eventos más importantes del año? En Manpower te ofrecemos la posibilidad de trabajar en una importante empresa de restauración encargada de realizar diferentes eventos por Barcelona. Imprescindible: - Experiencia en cortes de pescados, carnes, verduras y frutas. - Saber manejar los puntos de cocción. - Conocimiento en emplatado. - Funciones: - -Manipulación y preparación de alimentos. - -Elaboración de alimentos como sándwiches, bocadillos, y ensaladas. - -Preparación de platos calientes controlando puntos de cocción. - -Envasado de los platos preparados. - -Preparación y picking platos preparados. - -Emplatado y presentación de productos a los clientes. Ofrecemos: - Contratos eventuales, según la duración del evento - Horario: mañana: 7:30 a 15:00 - Salario: 11,62 €/Brutos por hora - ¿Te interesa? ¡Apúntate! ¡Te esperamos!
Restaurante en Barcelona precisa cocinero/a. Se incorporará inicialmente en la partida de cuarto frío para pasar posteriormente a otras partidas, brasa, josper, arroces. Se requiere experiencia, motivación por la cocina y capacidad de trabajo en equipo. Para formar parte de un grupo de más de 20 profesionales de la cocina. Disponibilidad para trabajar fines de semana. Jornada completa. 2 días seguidos de descanso semanal. 30 días de vacaciones más festivos trabajados
Un cocinero o cocinera en Cocina Hermanos Torres se encarga de la gestión y organización de stock, mise en place, preparación y emplatado, limpieza del material y área de trabajo. El candidato ideal debe tener una sólida experiencia en la preparación de alimentos, una actitud positiva y un deseo constante de mejorar y aprender nuevas técnicas culinarias. Requisitos: - Conocimiento profundo de técnicas culinarias, ingredientes y equipos de cocina. - Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido. - Capacidad para trabajar en equipo. - Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana y días festivos. “Cocina” es nuestro proyecto más personal. Tras nuestra experiencia en Barcelona con el restaurante “Dos Cielos”, elegimos de nuevo la ciudad para proponer algo diferente e íntimo, un proyecto que nace del sueño perseguido durante muchos años. Nuestra prioridad siempre ha sido el producto; un producto de proximidad y de temporada que se convierte en protagonista, definiendo el espíritu de nuestro restaurante. El proyecto es un homenaje a la cocina, al producto y, por supuesto, a nuestros clientes y amigos. Desde un principio hemos buscado integrar cocina y restaurante para crear una experiencia única. “Cocina” is our most personal project. After our experience in Barcelona with the restaurant “Dos Cielos”, we choose again the city to propose something different and intimate, a project born from the dream pursued for many years. Our priority has always been the product; a local and seasonal product that becomes the main character, defining the spirit of our new restaurant. The project is a tribute to the kitchen, the product and, certainly, to our customers and friends. From the beginning we have sought to integrate kitchen and restaurant in order to create a unique experience. Javier y Sergio Torres. El restaurante Cocina Hermanos Torres es un concepto en el que modernidad y creatividad confluyen, un laboratorio de innovación situado en una antigua nave industrial de 800 metros cuadrados ubicada en el barrio barcelonés de Les Corts y con capacidad de hasta 200 comensales. Centro y corazón del proyecto, la sala principal es una cocina abierta, formativa y cultural, donde el invitado es el máximo protagonista de su propia experiencia: no se trata de un comedor, sino de una cocina en la que se come. Cocina Hermanos Torres restaurant is a concept in which modernity and creativity converge; it is an innovative laboratory situated in an old industrial building that measures roughly 800 square meters, holds until 200 diners and sits in the Barcelona neighborhood of Les Corts. The main room is the heart and soul of the project: an open, educational and cultural kitchen, where the guest is the main character of his own experience: it is not a dining room, rather it is a kitchen where you eat.
BIENVENIDOS A MIIRO En el corazón de las ciudades más vibrantes de Europa, descubre nuestra nueva y original colección de hoteles diseñados individualmente. Cada uno está inspirado en el vecindario que lo rodea, desde las historias que cuentan hasta las personas que viven allí. Miiro proviene de la palabra latina “miro”, que significa “me asombra “, y te anima a hacer una pausa, mirar a tu alrededor y saborear cada momento. En Miiro creemos que hay una forma mejor de viajar. Una forma más reflexiva y personal. Y como nuestros hoteles están en los barrios más interesantes de Europa, también animamos a los huéspedes a descubrir nuevos lugares, a su manera y de forma auténtica. En última instancia, queremos asegurarnos de que los huéspedes vuelvan a casa inspirados y revitalizados porque han disfrutado de una estancia brillantemente considerada». La esencia de nuestra marca es crear «estancias brillantemente pensadas». Estancias que acerquen a nuestros huéspedes a la cultura local y a sus historias. Apertura en París y Barcelona en el verano de 2024, además de Londres y dos propiedades en Viena en 2025. Restaurante Volta En el corazón de nuestro hotel de Barcelona se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Que buscamos: Desarrolle a su equipo y mejore su rendimiento a través del coaching y la retroalimentación, y cree objetivos de rendimiento y desarrollo para sus compañeros: reconozca el buen rendimiento. Impulsar un buen entorno de trabajo para que los equipos prosperen: conectar los departamentos para crear un sentimiento de equipo único. Promover el trabajo en equipo y un servicio de calidad a través de la comunicación diaria y la coordinación con otros departamentos. Comunicarse con todos los jefes de departamento del hotel para mantenerse informado de las necesidades de la cocina y garantizar respuestas oportunas a las solicitudes. Experiencia de los huéspedes Fomentar los comentarios de los huéspedes para mejorar su satisfacción Responder a las preguntas de los huéspedes sobre los platos y los servicios de cocina Ayudar al Director de Alimentos y Bebidas en la planificación de eventos Responsable de Negocio (En ausencia del Sous Chef Senior) Te asegurarás de que nuestros platos estén siempre en su mejor momento - tenemos estándares - pero depende de ti hacer que esa sala sea especial y memorable para los huéspedes Estarás atento a la actividad de la competencia y a las innovaciones del sector para desarrollar tus propias ideas en la cocina. Asegúrese de que los alimentos y las bebidas estén seguros y almacenados de forma segura; reponga siempre las existencias para minimizar el desperdicio. Asegúrese de que todos los equipos y el entorno de la cocina sean higiénicos y funcionen correctamente. Cumpla siempre la normativa gubernamental y las políticas y procedimientos de la empresa Tareas ad hoc: momentos inesperados en los que tenemos que aunar esfuerzos para realizar una tarea. Finanzas Realizar previsiones, planes e informes de producción departamentales para la dirección. Ayudar a preparar el presupuesto anual del hotel y a establecer los objetivos del departamento Mantener los costes y la documentación de todos los platos preparados y vendidos desde la cocina Habilidades y competencias clave Indicadores de rendimiento Experiencia reciente en un puesto similar de al menos 2 años Deseo y capacidad de desarrollar a otros Gran capacidad de comunicación Capacidad para dirigir y desarrollar personas Capacidad para trabajar bajo presión Experiencia demostrada en funciones anteriores para obtener resultados, presupuestos, beneficios, etc. Conocimiento de las normas, políticas y procedimientos del sector hotelero. Launching summer 2024, Borneta boasts 92 rooms, an atmospheric restaurant with an open-plan kitchen, and a cocktail bar. Its rooftop terrace offers the perfect vantage point for soaking up the sights of downtown Barcelona. Positioned in the charismatic old artisan quarter of El Born, Borneta invites you to discover the charms of the Ciutat Vella.
Descripción: ¿Eres un apasionado/a de la cocina italiana? En nuestro Restaurante, ubicado en el corazón de Barcelona (08008), estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con experiencia y creatividad para liderar nuestro equipo. Si te consideras un/a amante de la gastronomía italiana y estás listo/a para asumir un nuevo desafío, ¡queremos conocerte! Requisitos: - Más de 5 años de experiencia trabajando como Jefe/a de Cocina, con especialización en cocina italiana. - Disponibilidad de incorporación en 15 días. - Castellano avanzado; se valorarán conocimientos de otros idiomas. - Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para candidatos/as extranjeros/as). Se Ofrece: - Contrato indefinido. - Jornada de 40 horas semanales. - Salario neto mensual entre 2,200€ y 2,500€ por 12 pagas al año. - Horario de trabajo en turnos mixtos de mediodía-noche: partidos + seguidos. - 2 días seguidos de descanso rotativos.
Descripción: ¿Eres un apasionado de la cocina y buscas un nuevo desafío? ¡Esta es tu oportunidad! En nuestro Restaurante, ubicado en el sector de Les Corts, muy cerca de la Av. Diagonal, estamos en busqueda de cocinero/as experimentado/as para enriquecer nuestro equipo culinario con su talento y creatividad. Requisitos: - Experiencia en el cargo: Más de 3 años trabajando como Cocinero/a en España. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Disponibilidad horaria: Turnos partidos de mediodía y noche. - Idiomas: Dominio del castellano (nivel avanzado o nativo). - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para candidato/as extranjero/as). Se Ofrece: - Salario entre €1,500 más propinas (Aprox. 30-50 semanales). - Horario en turnos partidos para los servicios de mediodía y cenas (tarde/noche) de 11:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00. - 2 días consecutivos rotativos de descanso a la semana. - Beneficios adicionales: 30 días de vacaciones al año, invernales, y recargo nocturno a partir de las 22:00.
Buscamos cocinero/a. Cocina compuesta por un equipo de 3. Cocina mediterránea, tradicional. Menú diario y de sábado. No se trabajan noches ni domingo. Imprescindible capacidad para trabajar bajo presión, Pro activo, resolutivo y con experiencia en plancha, freidora, horno inducción, limpieza de pescado y marisco.
BIENVENIDOS A MIIRO En el corazón de las ciudades más vibrantes de Europa, descubre nuestra nueva y original colección de hoteles diseñados individualmente. Cada uno está inspirado en el vecindario que lo rodea, desde las historias que cuentan hasta las personas que viven allí. Miiro proviene de la palabra latina “miro”, que significa “me asombra “, y te anima a hacer una pausa, mirar a tu alrededor y saborear cada momento. En Miiro creemos que hay una forma mejor de viajar. Una forma más reflexiva y personal. Y como nuestros hoteles están en los barrios más interesantes de Europa, también animamos a los huéspedes a descubrir nuevos lugares, a su manera y de forma auténtica. En última instancia, queremos asegurarnos de que los huéspedes vuelvan a casa inspirados y revitalizados porque han disfrutado de una estancia brillantemente considerada». La esencia de nuestra marca es crear «estancias brillantemente pensadas». Estancias que acerquen a nuestros huéspedes a la cultura local y a sus historias. Apertura en París y Barcelona en el verano de 2024, además de Londres y dos propiedades en Viena en 2025. Restaurante Volta En el corazón de nuestro hotel de Barcelona se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. *** Principales responsabilidades laborales Prepara, cocina, sirve y almacena los siguientes platos: Platos de carne y adobos de carne. Pescados, mariscos, carnes y salsas. Técnicas de guarnición y métodos de servicio del pescado. Pastelería, bollería y levadura. Comida de buffet. Huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos. Platos de Aves y Caza. Ideas para la comida familiar. Ideas para cambiar los menús. Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina. Prepara Platos Regionales apropiados al menú del hotel, ubicación y mezcla de huéspedes. Proporciona dirección al personal de Cocina, incluyendo a los Commis Chefs y a los Porteros de Cocina. Comunica al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante. Asiste y participa en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas. Prepara con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio. Limpia y reacomoda su área de trabajo. Autogestión Cumplir las normas y reglamentos del hotel y las disposiciones contenidas en el Manual del Empleado de Miiro. Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa. Cumplir con las políticas de control de asistencia. Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo. Atención al cliente Demostrar atributos de servicio de acuerdo con las expectativas del sector y las normas de la empresa, entre los que se incluyen: Estar atento a los clientes y comprender y anticipar sus necesidades. Atender con precisión y prontitud las peticiones de los clientes. Mantener un alto nivel de conocimiento que mejore la experiencia del cliente. Demostrar una actitud de servicio que supere las expectativas. Tomar las medidas adecuadas para resolver las quejas de los clientes. Apreciar la naturaleza dinámica de la industria hotelera y extender estos atributos de servicio a todos los clientes internos. Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Salud y seguridad Demostrar una amplia comprensión y conocimiento de todas las políticas y procedimientos relacionados con la Salud, Higiene y Seguridad contra Incendios. Familiarizarse con los procedimientos de emergencia y evacuación. Asegúrese de que todos los incidentes de seguridad, accidentes y cuasi accidentes se registren siempre de manera oportuna y se pongan en conocimiento de su superior inmediato. En general Cumpla siempre el código de conducta corporativo de la empresa. Familiarícese con la cultura de nuestra empresa, que está vinculada a los comportamientos deseados que esperamos que muestren todos nuestros empleados. Desempeñar otras tareas del nivel de la función que le indique su superior inmediato en aras de la consecución de los objetivos empresariales. Tener el deseo y la capacidad de mejorar sus conocimientos y habilidades a través de la formación continua. Capacidad para trabajar como parte de un equipo diverso con compañeros de diferentes puntos de vista, culturas y países. Gestión de riesgos Cooperar con la empresa para lograr el cumplimiento de la legislación en materia de seguridad contra incendios y protección de la vida. Asumir la responsabilidad moral y legal de comportarse en su trabajo de forma que no se expongan ni expongan a otros a riesgos. Leer, comprender y aplicar las secciones pertinentes de la Política de seguridad contra incendios y protección de la vida. Firmar la Declaración de los empleados tras haber leído y comprendido las secciones pertinentes de la Política de seguridad contra incendios y protección de la vida. No participar en payasadas, bromas pesadas o bromas pesadas que puedan provocar accidentes o lesiones. No interferir de forma intencionada o imprudente con cualquier elemento proporcionado en interés de la seguridad. Hacer un uso cuidadoso del equipo de seguridad, como guantes, gafas, delantales, monos, zapatos, etc. Devolver el equipo de seguridad a su lugar de almacenamiento designado después de su uso, e informar de cualquier daño en el equipo al supervisor. Tener un cuidado razonable al almacenar, manipular y utilizar productos químicos y sustancias peligrosas, levantar y transportar, y utilizar o limpiar equipos de trabajo peligrosos, incluidas las máquinas. No emprender ninguna actividad que ponga en peligro su seguridad personal contra incendios y la de los demás. Informar de todos los accidentes, sucesos peligrosos o peligros, por leves que sean, al supervisor o a los Jefes de Departamento. Asegurarse de que el personal esté adecuadamente supervisado. Asegurarse de que todos los riesgos que adviertan o sobre los que hayan llamado su atención sean, o bien: cuando sea factible, puestos a salvo, o bien, cuando no sea factible, comunicados al Jefe de Departamento. Lo anterior está diseñado para ayudarle a comprender su papel y no pretende ser una lista definitiva de sus obligaciones, ya que todos los Anfitriones Miiro deben ser flexibles a la hora de satisfacer las necesidades de la empresa y de los huéspedes. Launching summer 2024, Borneta boasts 92 rooms, an atmospheric restaurant with an open-plan kitchen, and a cocktail bar. Its rooftop terrace offers the perfect vantage point for soaking up the sights of downtown Barcelona. Positioned in the charismatic old artisan quarter of El Born, Borneta invites you to discover the charms of the Ciutat Vella.