Ajudante/a de cocinero y Cocinero

Buscamos a alguien para el bar, pero también para el restaurante y la terraza, si eres flexible y quieres ganar bien, envía tu CV

Se requiere cocinero y ayudante de cocina con experiencia en sector American style, hamburguesas, costillas, brioche’s, etc… conocimiento de controles appcc., hojas de evaluaciones y similares … ganas de crecer, con buen ámbito laboral, gente sana y responsable. PROHIBIDO fumar en horas laborables, venir bajo efectos nocivos como drogas o alcohol…

Imprescindible tener documentación para trabajar. Sólo cocineros con experiencia. Revisar el stock necesario para el servicio, manipular y preparar platos de comida, revisar que los platos salgan en buen estado, garantizar el funcionamiento de los elementos en cocina, revisar que la cocina esté limpia y organizada. Hacer preparativos para los servicios. Buscamos adaptabilidad a nuestra filosofía de trabajar, buena actitud, respeto, ganas de aprender y seguir creciendo. Responsabilidad porque salga bien el trabajo.

Le Cadre Noir esta en la Busqueda de Cocinero/a con experiencia para trabajar en Calpe de jueves a martes, de 17 a 23 hs. Cocina belga y española. Somos una empresa gastronomica joven, y buscamos personal que comparta la pasion y amor por la hosteleria, emprendedor, respetuoso y comprometido. Contrato fijo para todo el año.

Con experiencia en caliente y frío

Cocinero

Buscamos un cocinero cualificado para cocinar en hotel de 4* superior junto con nuestro Michelin Nazario Cano (cuenta con 2 estrellas michelin). Se encargará de cocinar platos de nuestra carta y seguir las instrucciones del jefe de partida. Capacidad de seguir las instrucciones para cocinar y servir comidas bien preparadas. Debe ser capaz de manejarse en la cocina y de realizar varias tareas a la vez. También es importante la experiencia en el uso de diversos ingredientes y técnicas de cocina. TAREAS; Realizar tareas propias del resto. Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios. Preparar los ingredientes para cocinar. Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas. Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan. Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina. Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada. REQUISITOS; Experiencia demostrable como cocinero mínimo 2-3 años de experiencia. Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina. Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.) Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios. Capacidad de trabajar en equipo. Buenas dotes de comunicación.

Se solicita cocinero con experiencia para restaurante en Calpe

Se precisa persona responsable de la partida de arroces. Estamos en búsqueda de un paellero altamente responsable, con una sólida capacidad de adaptación y un fuerte espíritu de trabajo en equipo. Este puesto implicará la preparación autónoma y responsable en la elaboración de los caldos empleados en las paellas, además de la contribución del buen funcionamiento y cumplimiento de las normas y estándares de calidad, así como en tareas de limpieza y mantenimiento general de la cocina. Responsabilidades: - Preparar y cocinar paellas siguiendo las recetas y estándares establecidos por el jefe de cocina. - Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. - Mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado, llevando a cabo la limpieza de utensilios y la limpieza general de la cocina. - Demostrar una actitud proactiva y estar dispuesto/a a asumir nuevas responsabilidades según las necesidades del negocio. Requisitos: - Experiencia previa como paellero es altamente valorada. - Capacidad demostrada para trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico y bajo presión. - Habilidad para adaptarse rápidamente a nuevas tareas y procedimientos. - Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. - Compromiso con el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: - Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y apasionado por la gastronomía. - Entorno de trabajo colaborativo y profesional. - Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. - Remuneración competitiva acorde a la experiencia y habilidades del candidato/a. El lugar de trabajo se encuentra en la Cumbre del Sol, concretamente en la carretera del Moraig, s/n, justo al lado del supermercado Pepe la Sal. Si cumples con los requisitos mencionados y estás interesado/a en unirte a nuestro equipo, ¡esperamos recibir tu solicitud! Por favor, envía tu CV.