Ayudante cocinero

Chef y Cocinero

9 mayo 2024274 vistas

AYUDANTE DE COCINA GRAN HOTEL LA FLORIDA 5*
Gran Hotel la Florida 5* es uno de los mejores resorts de lujo de la ciudad de Barcelona gracias a su privilegiada ubicación en la montaña del Tibidabo. El hotel dispone de 70 habitaciones, servicios de restauración y spa.
¿Te apasiona el sector hotelero? ¿Tienes experiencia en hoteles de 5*? Si es así está es tu oportunidad ya que precisamos incorporar a un/a Ayudante de Cocina para ampliar nuestro equipo de cocina. La persona que se incorpore en el equipo deberá será responsable de funciones correspondientes a su posición.

  • Funciones:
  • Dar soporte a los cocineros en sus áreas de responsabilidad como pueden ser buffet, restaurante y/o eventos realizando la elaboración de las preparaciones.
  • Ayudar a realizar el montaje de alimentos calientes en el buffet/ restaurante y/o eventos.
  • Tener ordenado las materiales primas en sus correspondientes en almacenes secos, fríos y congelados preservando la seguridad alimentaria.
  • Lavar y desinfectar la zona de cocina, incluidas las mesas, utensilios y cuchillos del equipo.
  • Preparar los ingredientes para cocinar incluyendo porcionar, cortar y almacenar.
  • Lavar, pelar frutas y verduras.
  • Preparar y cocinar los alimentos.
  • Requisitos:
  • Formación en Hostelería y Restauración.
  • Experiencia en hoteles 4 y 5* entre 1 y 2 años.
  • Carné de conducir y vehículo propio
  • Buenas dotes de comunicación.
  • Acostumbrado a trabajar en equipo de forma cooperativa y con iniciativa
  • Clara orientación al cliente
  • Posibilidad de incorporación inmediata

¿Qué ofrecemos?
  • Contrato Fijo discontinuo (Inicio Abril finalización Octubre)
  • Jornada completa.
  • Salario según categoría profesional de convenio
  • Comida dentro de su jornada laboral
  • Limpieza de uniforme
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    Horarios Rotativos
  • Salario
    desde 21.760 € anual
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin iconCarretera de Vallvidrera al Tibidabo, Barcelona

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Cocinero/aBarcelona

Hotel 5* • Más de 250 empleados

En JOB TODAY desde mayo, 2024

Gran Hotel la Florida 5* es uno de los mejores resorts de lujo de la ciudad de Barcelona gracias a su privilegiada ubicación en la montaña del Tibidabo. El hotel dispone de 70 habitaciones, servicios de restauración y spa.

Mariel Benlloch avatar icon
Mariel BenllochActivo hace 2 días

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