165 Avenida de Valdemarín, Moncloa - Aravaca, 28023, Madrid
RESTAURACIÓN Y COMERCIO • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde mayo, 2024
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El Grupo En Copa de Balón está buscando un/a Sumiller apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo en un innovador negocio híbrido de hostelería y comercio ubicado en la zona de Juan Bravo. Buscamos a un profesional con amplios conocimientos en vinos y otras bebidas, capaz de brindar un servicio excepcional y asesoramiento experto a nuestros clientes. Responsabilidades: Asesorar a los clientes sobre la selección de vinos y otras bebidas, tanto en el restaurante como en el área de comercio. Gestionar la bodega del establecimiento, incluyendo la selección, adquisición y almacenamiento de vinos. Desarrollar y actualizar la carta de vinos y bebidas, asegurando una oferta variada y de alta calidad. Realizar catas y eventos especiales relacionados con el vino para nuestros clientes. Colaborar con el equipo de cocina para maridar vinos con los platos del menú. Capacitar al personal del restaurante sobre el servicio y las características de los vinos y otras bebidas. Mantenerse actualizado/a sobre las tendencias y novedades en el mundo del vino. Gestionar el inventario de la bodega y controlar los costos asociados. Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de salud y seguridad relacionadas con el manejo y servicio de bebidas. Requisitos: Experiencia comprobada de al menos 2 años como Sumiller en establecimientos de hostelería de alto nivel. Certificación o formación en Enología, Sumillería o campos relacionados. Profundos conocimientos sobre vinos, incluyendo su producción, variedades y maridajes. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. Habilidad para trabajar en equipo y colaborar con otros departamentos. Capacidad para organizar y gestionar eventos de cata y actividades especiales. Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluidos fines de semana y días festivos. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y profesional dentro de un grupo en expansión. Salario competitivo, más bonus Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro del grupo En Copa de Balón.
El Grupo En Copa de Balón está buscando un/a Cocinero/a experimentado/a y creativo/a para unirse a nuestro equipo en un nuevo y emocionante negocio híbrido de hostelería y comercio ubicado en la zona de Juan Bravo. Este puesto es ideal para alguien apasionado por la cocina, con experiencia en la gestión de la cocina, el diseño de platos y un enfoque especial en productos de charcutería y enlatados. Responsabilidades: Gestionar las operaciones diarias de la cocina y el office. Preparar y diseñar platos, con un enfoque especial en charcutería y enlatados. Desarrollar y mantener un menú innovador y de alta calidad. Supervisar y coordinar al personal de cocina. Controlar el inventario de alimentos y suministros, asegurando la frescura y calidad de los productos. Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de salud y seguridad alimentaria. Colaborar con la dirección para planificar y ejecutar eventos especiales. Gestionar el presupuesto de la cocina y controlar los costos. Mantener altos estándares de limpieza y organización en la cocina. Requisitos: Formación en Cocina, Gastronomía o campos relacionados. Habilidades creativas y capacidad para desarrollar y presentar platos innovadores. Excelentes habilidades organizativas y capacidad para trabajar bajo presión. Conocimientos de normativas de salud y seguridad alimentaria. Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluidos fines de semana y días festivos. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y profesional dentro de un grupo en expansión. Salario competitivo, más objetivos. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro del grupo En Copa de Balón.
¡Únete a la emocionante aventura en Copa de Balón y conviértete en el alma de nuestra cocina! Estamos en busca de cocineros llenos de pasión y energía que estén listos para marcar la diferencia en nuestro icónico restaurante en Pozuelo de Alarcón. ¿Qué te ofrecemos? Un contrato indefinido a jornada completa que te brinda estabilidad y confianza para alcanzar tus sueños. Un salario competitivo y una política de retribución por objetivos, ¡porque reconocemos y valoramos tu dedicación! Sumérgete en el apasionante mundo de la comida mediterránea, donde enseñar y aprender aseguran tu crecimiento constante como profesional. Disfruta de un ambiente de trabajo cómodo y estimulante rodeado de un equipo joven y dinámico que te inspirará a superarte cada día. ¿Qué necesitas para unirte a nosotros? Experiencia previa en cocina, donde serás el maestro que deleitará a nuestros clientes con cada bocado. Habilidad para preparar una variedad de platos con destreza y atención al detalle. Disponibilidad y flexibilidad para realizar turnos partidos. ¿Cuál será tu misión? Preparar con maestría los platos y aperitivos que mejor acompañan nuestros exquisitos vinos. Mantener el ritmo y flujo constante en la cocina, asegurando que cada plato salga a tiempo y con la excelencia que nos caracteriza. Tu objetivo final será garantizar que cada cliente se vaya completamente satisfecho y con ganas de volver a visitarnos por nuestra exquisita carta.
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Se busca camarero con experiencia previa, y saber trabajar en grupo.
Camarero con conocimientos de pinceo,llevar un rango y un poco de protocolo
Buscamos camarera/o avanzado con experiencia demostrable. Imprescindible Buena presencia Buen manejo de bandeja. Flexibilidad horaria Documentación en vigor Inglés fluido Por favor abstenerse personas que no cumplan los requisitos Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo Horario de jornada completa en turno continuo Dos dias continuos de libranza Extras y propinas
Gastro Portal, una empresa líder en la industria de la restauración con sede en Alicante (Alacant), España, está buscando un Sommelier apasionado y experto para unirse a nuestro equipo dinámico en uno de nuestros locales de Madrid. Tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente emocionante y acelerado, donde tu amor por el vino y tu habilidad para emparejarlo con comida será muy valorado. Este cargo requiere un alto nivel de profesionalismo, conocimiento de vinos y licores, y un deseo de proporcionar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Si tienes una pasión por el vino y estás buscando llevar tu carrera al siguiente nivel, te invitamos a postularte. Tareas Ser el responsable de elaborar la carta de los vinos y licores. Tomar comanda y trato directo con los clientes. Ser el encargado del stock y realización de los pedidos. Velar por el mantenimiento adecuado de la bodega. Supervisar al personal que tenga a su cargo. Asesorar a los clientes sobre maridajes entre vinos y platos, recomendando las mejores opciones según sus preferencias y presupuesto. Supervisar el correcto almacenamiento y conservación de la bodega, asegurando que se cumplan las condiciones óptimas para cada tipo de vino. Requisitos Experiencia previa como sommelier en el sector de la hostelería Conocimiento extenso de vinos y maridajes Capacidad para ofrecer recomendaciones a los clientes sobre vinos según sus preferencias y platos seleccionados Habilidades de comunicación y atención al cliente excepcionales Certificación enología o similar sería valorada positivamente Beneficios Incentivos mensuales Bote Seguro medico privado después de 6 meses en la empresa. Plan de formación continuo Dos días de descanso semanales. ¿Eres un apasionado del vino y la gastronomía? ¡Únete a nuestro equipo como Sommelier en Gastro Portal y descubre un mundo de sabores y experiencias únicas!
Buscamos camareros. Barcelona... Vilanova madrid ...........Zona plaza de españa vente con nosotros. Ofrecemos alojamiento, sitio pegadito a la playa. En barcelona .Buen ambiente de trabajo y estable. Jornada completa en madrid media jornada. Ambos sitio sería incorporación inmediata. Esta es tu oportunidad. Unete a nosotros
Para terraza zona Quevedo precisamos camareros/as con dominio de la bandeja. Turno corrido tarde noche. Contrato indefinido. 1400 netos mensuales
Necesitamos personal de sala con experiencia . Turno partido. Contrato indefinido. Turno partido. Zona CUZCO
Se busca camarero 40/h, horario partido, condiciones muy buenas. Experiencia previa necesaria. Se valorará que viva cerca de la zona