COCINERO/A, JEFE DE PARTIDA (PALAMÓS - PLAYA DE ARO)

¿Tienes experiencia como Jefe de partida? Empresa de restauración con restaurantes en Palamós y Playa de Aro, busca COCINEROS. Si estás buscando un proyecto profesional estable y con posibilidades reales de promoción. ¡Te estamos esperando! Temporada de verano (junio a septiembre) 1850 € netos, temporada de invierno (octubre a mayo) 1550 € netos. Garantizamos estabilidad laboral todo el año. Se valorará experiencia en las diferentes áreas de cocina. Te esperamos!!

Empresa de restauración con restaurantes en Palamós y Playa de Aro, busca CAMAREROS para la temporada. Si tienes ganas de trabajar en un entorno joven y dinámico este es tu sitio!! Bueno ambient de trabajo, te estamos buscando!! Te ofrecemos una jornada de COMPLETA y con un salario de 1700 € netos mensuales!! Se valorará experiencia!! Oportunidad de contrato indefinido, según valía del candidato Te esperamos!!

Buenos días Madrid!!! ¿Te gusta el mundo de la gastronomía, las ventas y los eventos? En Grupo Andilana queremos incorporar un Jefe de cocina, que se encargue de liderar nuestra concina y gestionar el equipo de la misma. ¿Quiénes somos? Grupo Andilana somos un grupo de restauración nacidos en la Costa Brava y que consolidó su trayectoria en 1992 con la apertura del primer restaurante en Barcelona, La Fonda, en la histórica Plaza Real. Ese tan solo fue el inicio de una gran aventura: más de treinta restaurantes y tres hoteles después, seguimos aprendiendo juntos sobre innovación, gastronomía y diseño. Quien nos iba a decir hace 60 años, cuando decidimos apostar por un nuevo concepto de gastronomía, que ahora seguiríamos siendo uno de los principales grupos de restauración del país. Hasta llegar a ti, nuestro JEFE DE COCINA. Su día a día, consistirá en lo siguiente: Liderar las diferentes partidas Asegurarse de cumplir la normativa de sanidad e higiene vigente Mantener el orden y la limpieza en cocina Controlar APPCC (control de temperaturas de cámaras, limpieza). Realizar horarios semanales Realizar pedidos semanales Garantizar el correcto funcionamiento de la cocina Requisitos mínimos para el puesto: Experiencia en puesto similar de, al menos, 3 años Experiencia dirigiendo cocinas Agilidad y rapidez Actitud positiva y buen manejo del estrés Limpieza y organización en la cocina Disponibilidad completa Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo Capacidad de desarrollo Persona resolutiva Formación en Hostelería (Dirección Hotelera, Restauración, Turismo o formación afín). Experiencia de al menos 3 años como Jefe de Cocina en Restaurante de nivel, gestión de equipos de cocineros/as. Conocimientos, cultura y sensibilidad gastronómica. Disponibilidad de horario y fines de semana. Pensamos en una persona con dotes de liderazgo para implementar sistemas de calidad y organización en cocina, habituado a trabajar alto volumen de comensales. Se ofrece contrato de trabajo indefinido, estabilidad laboral y posibilidad de desarrollo profesional. *Imprescindible disponibilidad total a turnos partidos

Empresa de restauración con restaurantes en Palamós y Playa de Aro, busca CAMAREROS para la temporada. Si tienes ganas de trabajar en un entorno joven y dinámico este es tu sitio!! Bueno ambient de trabajo, te estamos buscando!! Te ofrecemos una jornada de COMPLETA y con un salario de 1700 € netos mensuales!! Se valorará experiencia!! Oportunidad de contrato indefinido, según valía del candidato Te esperamos!!

se busca personal para cocina para 9 meses año inprecindible se responsable y con muy buena actitud

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero i distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a cocineros/as, profesionales del sector para realizar las siguientes funciones: - Seguir las instrucciones e indicaciones de su responsable - Preparar los alimentos. - Ayudar a preparar los platos que estén listos. - Colocar y organizar los alimentos en el sitio correcto - Adaptar o cambiar el menú del establecimiento - Organizar las comandas - Limpieza y organización de la cocina - Aptitudes: - Adaptabilidad - Flexibilidad - Atención al detalle - Precisión y responsabilidad - Trabajo en equipo - Trabajar bajo presión - Comunicación - Resolución - Requisitos: - 1 o 2 años de experiencia demostrable - Conocimientos de diversos métodos, ingredientes y procedimientos de cocina - Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas - Se valorará diploma en una escuela de cocina - Ofrecemos - Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento - Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna. - Estabilidad laboral y salario competitivo

Buscamos a un/a cocinero/a para el cuarto frío. Asistir al jefe de cocina. Se valorará la iniciativa, capacidad de comunicación y trabajo en equipo, así como la capacidad de trabajar bajo presión.

Buscamos cocinero/a, para incorporación inmediata capacidad para hacer pedidos, gestionar equipo

Elaborar los menús y platos durante el servicio. Mantener la cocina en buen estado tanto el espacio como los utensilios utilizados.

¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y la cocina? ¿Tienes experiencia en cocina, ya sea en hoteles o en restaurantes? Para nuestro hotel de Platja d'Aro, estamos seleccionando cocineros/as. ¡Si crees encajar en la oferta, no dudes en inscribirte!

El Cocinero/a se encarga de: - Apuntar con antelación los pedidos que hacer cuando hay bajos niveles de existencias - Recibir y almacenar las entregas de los proveedores - Hacer unas cuantas preparaciones (fondos, sofritos y varios ingredientes e platos que se pueden conservar) - Cocinar los platos de la carta durante el servicio - Participar en el lavado de vajilla - Mantener limpia la cocina y el almacen

• Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios • Preparar los ingredientes para cocinar • Cocinar la comida en diversos utensilios y herramientas de trabajo • Comprobar la comida mientras se cocina para mezclarla o darle la vuelta • Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan • Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina • Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada • Capacidad de liderazgo para dar soporte a ayudante de cocinero según sus necesidades