Cocinero/a

Chef y Cocinero

4 mayo 2024170 vistas

Únete a LINDA, donde el servicio al cliente y el café de especialidad son nuestra pasión. Nos destacamos por nuestro compromiso con la excelencia, el cuidado al detalle y la apuesta por productos de calidad, arraigados en nuestra creencia en la calidad humana como pilar fundamental de un proyecto exitoso.
Buscamos un COCINERO con al menos 3 años de experiencia para unirse a nuestro equipo en Valdemoro y ser parte de nuestro joven y apasionado equipo.
Ofrecemos:

  • Incorporación la 2ª quincena de Junio.
  • Se ofrece posición estable con contrato INDEFINIDO. Jornada completa.
  • Se trabaja en turno partido de Miércoles a Lunes,** librando DOS DIAS SEGUIDOS.**
  • Según experiencia, el puesto que ofertamos es aprox 20.100. Siendo una parte fija, 17.500€ y 2.600€ variable en relación a la performance. La Oferta Incluye REVISIÓN ANUAL.
  • Oportunidad de desarrollo en un ambiente dinámico y acogedor.
  • Plan de desarrollo personalizado
  • Valoramos tanto el potencial como la experiencia previa.
  • Fecha de incorporación: junio de 2024.

¡Únete a nosotros y vive la experiencia LINDA, donde la calidad y la creatividad son nuestros pilares!
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Responsabilidades principales:

  • Elaboración de Platos de Brunch: Preparar platos de brunch manteniendo la consistencia en calidad y presentación.
  • Colaboración en el Desarrollo de Menú: Contribuir activamente en la creación del menú de brunch con ideas innovadoras.
  • Coordinación con el Equipo de Servicio: Comunicarse eficientemente para garantizar tiempos de preparación sincronizados.
  • Control de Calidad: Supervisar la calidad de los ingredientes, verificando frescura y cumpliendo estándares de presentación.
  • Cumplimiento de Normas Sanitarias: Seguir estrictamente protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
  • Gestión del Inventario: Realizar inventarios y comunicar necesidades de reposición.
  • Preparación para el Servicio: Organizar y preparar ingredientes para mantener un flujo eficiente.
  • Adaptación a Cambios: Ser flexible y eficiente en respuesta a cambios en el menú o necesidades operativas.
  • Mantenimiento del Espacio de Trabajo: Mantener ordenada y limpia la cocina y áreas de trabajo.


    Aptitudes deseadas:
  • Experiencia previa en cocina, preferiblemente en entornos de brunch o cafeterías especializadas.
  • Creatividad culinaria y capacidad para contribuir ideas al negocio.
  • Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente.
  • Organización y capacidad para gestionar múltiples tareas en un entorno de ritmo rápido.
  • Atención al detalle y compromiso con la calidad en la preparación de alimentos.
  • Flexibilidad para adaptarse a cambios en el menú y necesidades operativas.
  • Conocimiento de preparación de platos, recepción de alimentos, operativa de cocina y limpieza.
  • Titulación de grado medio, grado superior o carrera en cocina.


    Actitudes requeridas:
  • Pasión por la gastronomía y café de alta calidad.
  • Proactividad y disposición para aprender y crecer en el puesto.
  • Actitud positiva y capacidad para mantener la calma bajo presión.
  • Responsabilidad y compromiso con el trabajo en equipo.
  • Respeto por las normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    Horario de 09.00h a 14.00h y de 16.30h 19.30h
  • Salario
    17.500 € – 19.000 € anual
  • Extras
    + Propinas y variable (+ 2.600€ ) en función de resultados

pin iconCalle de Gödöllö, 28341, Valdemoro

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Cocinero/aValdemoro

Specialty Coffee & Brunch • 1-10 empleados

En JOB TODAY desde marzo, 2024

En LINDA, nuestra misión es sencilla: crear momentos memorables a través de la pasión por el café, la innovación constante en la cocina y un compromiso inquebrantable con la experiencia del cliente.

Lucas Rueda Klett avatar icon
Lucas Rueda KlettActivo hace 6 horas

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