Restaurante temático • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde abril, 2018
Restaurante temático
Estamos en la búsqueda de un Sumiller apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal deberá poseer un profundo conocimiento de vinos nacionales e internacionales, así como de champán, y ser capaz de ofrecer un servicio de venta personalizada a nuestros clientes. Responsabilidades: Gestión integral de la bodega, incluyendo inventario, almacenamiento y rotación de productos. Asesorar a los clientes sobre la selección de vinos, maridajes y tendencias vinícolas. Organizar catas y eventos relacionados con el vino para clientes y personal. Mantener actualizada la carta de vinos, asegurando una selección variada y de alta calidad. Colaborar con el equipo de ventas para ofrecer un servicio personalizado y optimizar la experiencia del cliente. Realizar compras de vinos y champán, negociando con proveedores para obtener las mejores condiciones. Requisitos mínimos: Experiencia previa como Sumiller, preferiblemente en un entorno de alta gama. Conocimientos sólidos de vinos nacionales e internacionales, así como de champán. Habilidades en la gestión de bodega e inventarios. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para ofrecer un servicio al cliente de primera calidad. Capacidad para trabajar en equipo y colaborar con diferentes departamentos. Certificación de sumiller reconocida será valorada positivamente. Ofrecemos: Contrato indefinido. Dos días de descanso a la semana. Salario competitivo y beneficios atractivos. Oportunidades de desarrollo y formación continua. Un entorno de trabajo dinámico y profesional. Descuentos en nuestros productos y servicios.
Buscamos Jefe de Cocina dinámico y creativo que esté listo para liderar un equipo y establecer un nuevo punto de referencia en el mundo del tapeo y la cocina tradicional española con un toque moderno y divertido. Su misión como Jefe de Cocina será gestionar un nuevo equipo de cocina compuesto por 5 personas, asegurando la entrega de platos excepcionales que deleiten a los comensales y establezcan un destino destacado en Madrid para disfrutar de la gastronomía vasca y española. Responsabilidades: Dirigir y supervisar todas las operaciones de la cocina, incluyendo la preparación de platos, la presentación de menús y la gestión de inventarios. Desarrollar y ejecutar un menú innovador que combine la tradición vasca con un enfoque moderno y divertido, utilizando técnicas creativas y presentaciones originales. Gestionar los cambios de carta de manera regular, incorporando nuevas propuestas y adaptándote a las preferencias del cliente y las tendencias del mercado. Mantener altos estándares de calidad en todas las preparaciones culinarias y garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Motivar, formar y liderar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Requisitos mínimosAl menos 4 años de experiencia en puestos de gestión de cocina, preferiblemente en entornos gastronómicos de alta calidad. Amplio conocimiento y experiencia en cocina vasca y tradicional española. Pasión por la creación de platos originales en formatos divertidos y atractivos. Experiencia demostrada en la gestión de cambios de carta y adaptación a las necesidades del mercado. Familiaridad con el ambiente de trabajo en servicios taberneros y orientados al buen comer. Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión, manteniendo altos estándares de calidad y servicio. Condiciones: Incorporación inmediata Jornada completa con descanso los domingos y lunes. Oportunidad de formar parte de un emocionante proyecto de nueva apertura con proyección de desarrollo y crecimiento. Ambiente de trabajo estimulante y creativo, donde se valora la iniciativa y la innovación. Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades del candidato. Posibilidad de contribuir al establecimiento de un nuevo punto de referencia gastronómico en Madrid.
Estamos en la búsqueda de un Maitre experimentado para unirse a nuestro restaurante temático de Medio Oriente ubicado en Alcobendas. El candidato ideal debe tener una sólida experiencia en servicio, capacidad para formar equipos y aplicar protocolos de servicio de alto nivel. Requisitos: Experiencia mínima de 5 años como Maitre o en un rol similar en el sector de la restauración. Capacidad demostrada para liderar y formar equipos de trabajo. Experiencia en la implementación y supervisión de protocolos de servicio. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Capacidad para trabajar de manera autónoma y presentar resultados de gestión. Conocimiento en gastronomía de Medio Oriente será un plus. Condiciones: Contrato a jornada completa. Incorporación inmediata. Dos días de descanso a la semana. Salario competitivo y acorde con la experiencia y responsabilidades del puesto.
Estamos buscando un Maître profesional y experimentado para supervisar y gestionar la zona de restauración de moderno hotel. El candidato ideal deberá tener un historial comprobado en la gestión eficaz de la operativa de un restaurante y ser capaz de proporcionar una experiencia excepcional a clientes internacionales. Sus funciones claves serán: Supervisar el servicio diario y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio. Gestionar reservas y coordinar eventos especiales. Formar y motivar al equipo de servicio para asegurar un buen ambiente laboral Colaborar con el equipo de cocina para coordinar menús y tiempos de servicio. Manejar eficientemente las quejas y sugerencias de los clientes para mejorar la experiencia del comensal. Gestionar el control de apertura y cierres de caja. Elaborar los cuadrantes horarios del personal Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en una posición similar. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva. Dominio en la gestión de personal y desarrollo de equipos. Conocimientos de protocolo y servicio al cliente. Condiciones: Incorporación inmediata. Contrato indefinido previo periodo de prueba Uniforme de empresa proporcionado. Jornada intensiva con dos días libres a la semana. Plaza de aparcamiento
Para restaurante con tienda y delivery en el barrio de Salamanca.
COCINEROS Desde EMPLEABILIDAD ETT, se precisa incorporar cocineros/as para importantes grupos de restauración y Hoteles 4 y 5 *. Buscamos gente responsable, comprometida y con muchas ganas de trabajar en un buen ambiente de trabajo. REQUISITOS: - Experiencia de al menos 5 años como cocinero/a - Experiencia en cocina de producción. - Carnet de manipulador de alimentos. - Flexibilidad horaria, disponibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana y días festivos, según sea necesario. - Disponibilidad de incorporación inmediata.
Grupo hostelero con 250 años de experiencia en el sector restauración se encuentra en búsqueda de Cocinero/a para uno de sus restaurantes ubicado en Madrid, concretamente en Zona Bernabeu. Se busca persona con perfil avanzado, con conocimiento y experiencia amplia cocina española/mediterranea. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a de mínimo 3 años. Experiencia en cocina Española-Mediterranea de elaboración propia Formación en manipulación de alimentos Tareas a desempeñar: Las propias de la cocina dentro de un equipo de 10 personas. Elaboración de platos según los manuales de presentación y escandallos Se ofrece: Contrato indefinido con 2 meses de prueba. Turnos partidos. 2 días libres rotativos 1526 € brutos/mes. Crecimiento interno dentro de la empresa.
Empresa dedicada al catering y las colectividades en diversos sectores, precisa incorporar un cocinero-a para un centro sanitario ubicado en Moratalaz (Madrid) Se valorará experiencia en centros sanitarios se valorará conocimientos de APPCC, alérgenos, intolerancias y diversas dietas. Funciones: -Cocinar de acuerdo a fichas técnicas y procedimientos de trabajo, toda clase de alimentos incluidos los destinados a personas con alergias y necesidades especiales. Conservación de los alimentos. Mantener limpia y ordenada su zona de trabajo Condiciones laborales: Horario: L,M y X de 16 a 20 h, una semana libra J y V y otra S y D. Cuando tiene turno J, V, S ó D, tiene turno partido de 8 a 14 y de 16 a 20 h Jornada 32h semanales Salario: según convenio de colectividades Contrato eventual con posibilidad de indefinido ** Disponibilidad** - Vivir en la zona. - Persona responsable, organizada y metódica con motivación por la cocina de colectividades Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Desde Gi Group, nos encontramos en búsqueda de un AYUDANTE DE CARNICERO para empezar a trabajar en una carnicería situada en una zona céntrica de Madrid. Requisitos: Conocimientos sobre elaboraciones y cortes Horario comercial de lunes a viernes y sábado por la mañana. Salario entre 1500 y 2000 € brutos Ubicación zona céntrica de Madrid. Incorporación inmediata
Se precisa Cocinero/a para trabajar en centro sanitario ubicado Madrid Centro. - preparar y adelantar producción - Preparación de platos fríos como ensaladas, bocadillos - Preparados en plancha - Limpieza y mantenimiento del orden de su zona de trabajo - Jornada: 40 h/semana Lunes a Domingo con dos días de descanso según cuadrante. - Contrato: Eventual (3 meses verano) - Salario: Según convenio - Se requiere: - Experiencia en el puesto. - Disponibilidad inmediata.
En Eurofirms ETT ofrecemos la posibilidad de trabajar de manera estable, a través de servicios extras, en importantes hoteles y restaurantes de la capital madrileña. Nuestros clientes solicitan los servicios de nuestros trabajadores cada semana y, de esa manera, si estás interesado/a, tendrás la posibilidad de seguir desarrollando tu carrera laboral en servicios distinguidos de toda la capital, aprender nuevas labores y, como es natural, obtener los importantes beneficios salariales que ello conlleva. Además de esto, podrás demostrar tu profesionalidad y pasar a formar parte de nuestra plantilla conociendo con ello muchos hoteles de la capital donde poder perfeccionar tu técnica y tus conocimientos. Qué ofrecemos: Servicios extras como Ayudante de Cocina en importantes hoteles y restaurantes de la capital. La posibilidad de crear tu propio horario a medida conforme te vamos ofreciendo los servicios. Salarios entre 12 y 15 euros la hora trabajada complementados con dos pluses nocturnos: El primer tramo que comprende entre las 22:00 y las 00:00h y el segundo (más alto) que comprende entre las 00:00h y las 06:00h. Tratamiento cercano por nuestra parte para atender a tus necesidades y/o preferencias. Requisitos: Experiencia laboral demostrable como ayudante de cocina. Disponibilidad para realizar servicios extras de lunes a domingo en el tramo de mañana, tarde y tarde-noche. Seriedad, buena actitud y ganas de trabajar. Si reúnes todos estos requisitos y te gustaría embarcarte laboralmente en un nuevo proyecto de estas características... En Eurofirms te estamos esperando!
Se precisa Cocinero/a para trabajar en residencia en** MADRID (28970) Humanes de Madrid:** Jornada: 40 H/S ( , 3 días TARDE SEGÚN CUADRANTE y 2 días doblaje ) Incorporación: inmediata Salario: Según convenio Se requiere: - Experiencia como Cocinero/a colectividades mínimo 1 año - Disponibilidad inmediata. - Vivir en la zona. - Persona responsable, organizada y metódica - Experiencia como responsable de cocina - Experiencia en gestión de equipos - Diplomado en restauración y hostelería es un plus Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.