Cocinero/a Restaurante

8 mayo 2024•134 vistas

Prestigioso restaurante ubicado en la zona alta de Barcelona, de cocina catalana y mediterránea precisa incorporar 1 cocinero a jornada completa.

Gestionar, elaborar y concluir los platos según rango adjudicado durante el servicio.
Manejo de rango de cuarto frío, pescados, carnes y arroces.
Recibimiento correcto de comandas adjudicadas.
Revisión y control de llegada de pedidos.
Tener listo el espacio de trabajo antes de empezar el servicio como dejarlo limpio una vez concluido.
Apoyar al equipo de cocina, si el momento lo requiere.

Requisitos:
Al menos 2 años de experiencia en el sector de restauración, trabajando en funciones similares (cuarto frío o fogones). Se valorarán positivamente las experiencias en restaurantes de primer nivel internacional.
Buena gestión emocional sobre el trabajo bajo presión.
Idioma Castellano
Trabajo en equipo
Puesto de trabajo basado en Barcelona. Los candidatos deben contar con disponibilidad para acudir a entrevistas en Barcelona.

Se ofrece:
Contrato indefinido, vacaciones todo el mes de agosto y en Semana Santa, los festivos por la noche no se trabaja.
Incorporación junio
Formación y promoción interna.
Horario partido, de vez en cuando puede rotar con un turno seguido.
2 días de fiesta. Salario según convenio de hostelería 2024, se concreta según experiencia.