Calle Simón García, 30003, Murcia
Restaurante Coctelería Kintsugi • 1-10 Employees
Hiring on JOB TODAY since March, 2024
Cocina Japonesa y fusión con coctelería
Buscamos personal de cocina con formación o experiencia en cocina, motivación al logro de objetivos y responsable, buenas condiciones, buen ambiente.
El candidato/a debe tener una sólida formación, experiencia demostrable en la gestión de cocinas y un compromiso con la empresa y en la elaboración de alimentos y la satisfacción del cliente. Responsabilidades Supervisión del personal Contratar, capacitar y motivar al personal de cocina. Delegar tareas y responsabilidades de manera eficiente. Asegurar que el personal cumpla con las normas de higiene y seguridad. Ayudar al buen ambiente de trabajo Evaluar el desempeño del personal y proporcionar comentarios constructivos. Revisión de los platos según las fichas proporcionadas por la franquicia. Atención al cliente Revisar y controlar los tiempos de salida de los platos. Supervisión de la higiene de la cocina (Guantes, gorros,etc.) Gestión del inventario Realizar pedidos de inventario de manera eficiente. Controlar el inventario y asegurar que los productos estén frescos y en buen estado. Controlar junto al responsable de sala el cumplimiento de las fichas que ofrece la franquicia así como el desperdicio de alimentos. Elaboración de pedidos semanales y control de stock. Elaborar menú de comida de personal. Elaboración de informes según necesidades de los gerentes Preparar informes diarios o semanales sobre lo que ocurre en la cocina. Identificar áreas de mejora y proponer soluciones. Requisitos Experiencia Al menos 2 años de experiencia en un puesto de jefe de cocina en un restaurante o cafetería. Al menos 1 año de experiencia en cocina. Experiencia en la gestión de personal. Habilidades Habilidades de comunicación oral y escrita. Capacidad de liderazgo y motivación. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones. Organización de equipo. Conocimientos Conocimientos de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Conocimientos de gestión de inventario. Conocimientos de preparación de menús. Formación Formación mínima: Bachillerato o equivalente. Formación adicional: Cursos de formación en gestión de restaurantes, atención al cliente o seguridad alimentaria. Cursos de cocina y pastelería. Imprescindibles para el puesto Liderazgo: Capacidad para inspirar y motivar al personal. Organización: Capacidad para gestionar el tiempo y las tareas de manera eficiente. Comunicación: Capacidad para comunicarse de manera efectiva con el personal y los proveedores. Resolución de problemas: Capacidad para identificar y resolver problemas de manera rápida y eficaz. Toma de decisiones: Capacidad para tomar decisiones responsables bajo presión. Flexibilidad: Capacidad para adaptarse a diferentes situaciones y trabajar en un entorno dinámico. Supervisión: fichas técnicas y escandallos.
Cocinero/a para 15 horas
Se necesita cocinero/a con experiencia para hamburguesería. 30/35 horas semanales. Incorporación inmediata Los interesados/as pueden pasar por el local para dejar CV. Gracias.
¡Estamos contratando! Abrimos nueva vacante en nuestra línea Lotta Talent Staff Solutions. Posición: Dependiente/a de Carnicería Requisitos: 📝 Experiencia previa como dependiente/a de carnicería o en roles similares en supermercados. 🥩 Conocimiento básico de cortes de carne y productos cárnicos. ⏱️ Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y mantener altos estándares de servicio al cliente. Funciones: - Atención al Cliente: Interactuar con los clientes de manera amable y servicial, responder preguntas sobre los productos cárnicos, ofrecer recomendaciones y sugerir cortes específicos según las necesidades y preferencias del cliente. 💬🛒 - Preparación y Exhibición de Productos: Cortar, despiezar y preparar carne según las especificaciones del cliente y los estándares de la tienda. Organizar y mantener la presentación adecuada de la carne en el mostrador y en las vitrinas de exhibición. 🔪🥩 - Embalaje y Etiquetado: Empaquetar la carne según las preferencias del cliente o los estándares de la tienda, asegurándose de etiquetar correctamente cada producto con información relevante, como el tipo de carne, el precio y la fecha de vencimiento. 📦🏷️ - Gestión de Inventarios: Ayudar en el control de inventario de productos cárnicos, registrar las ventas y notificar al equipo de gestión sobre cualquier escasez o necesidad de reposición de stock. 📊🔍 - Colaboración en Tareas Generales: Apoyar en tareas adicionales según sea necesario, como recibir y almacenar entregas de carne, ayudar en la limpieza y el mantenimiento general de la tienda, y colaborar con otros departamentos o empleados en actividades conjuntas. 👫🧹 ¿Qué ofrecemos? Salario competitivo 💰. 1.200 - 1.400 brutos mensuales. Oportunidades de desarrollo profesional 📈. Incorporación a una importante compañía del sector retail. Jornada intensiva y contrato indefinido.
Se busca carnicero/a o ayudante/a de carnicería.Con experiencia mínima de un año.
Busco Sushi Man - Woman cualificado al menos con 2 años de experiencia para jornada completa en el centro de Murcia . ( Mercado de Correos ) Gente sería , mi nombre es Roberto.
SE BUSCA COCINERO PARA TRABAJAR EN FESTIVAL INICIO HOY 3-MAYO VIERNES Fecha de inicio: 03/05/2024 Fecha de fin: 04/05/2024 Hora de inicio: 19:00 fin sobre 1 am Uniforme: camiseta negra Descripción: Experiencia previa, posibilidad de desplazamiento y cumplimiento del horario. Lugar de trabajo: 30003 Murcia Tipo de evento: festival Experiencia previa, posibilidad de desplazamiento y cumplimiento del horario. Funciones: ayudar en cocina a cortar verduras, montaje de wraps, limpieza.