2 Calle de Isaac Peral, Chamberí, 28015, Madrid
Restaurante Italiano-Pizzeria artesanal • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde septiembre, 2019
MASSART, es una empresa de restauración especializada en pizzas artesanas y otros platos, en pleno crecimiento con actualmente 3 restaurantes (MASSART-Goya, MASSART Moncloa y MASSART Diversia).
Massart es un concepto de Pizzería artesanal premium referente en Madrid desde hace más de 14 años. Estamos buscando a una persona como PIZZERO/A para nuestro local de Alcobendas. Buscamos a una persona con proactividad, ganas de superación y habilidades de liderazgo.
Massart es un concepto de Pizzería artesanal premium referente en Madrid desde hace más de 14 años. Estamos buscando a una persona como PIZZERO EXPERTO para nuestro local de Madrid Ese persona debe ser muy proactiva, con ganas de superación y habilidades de liderazgo
Buscamos Pizzero para nuestros restaurantes MASSART en nuestro restaurante de Diversia en la moraleja. FUNCIONES: . Apoyo al Jefe de cocina en la producción integral para el turno según los protocolos de la marca. .Apoyo al Jefe de cocina en los pedidos proveedores, acorde al uso en su partida de trabajo. . Asegurar el cumplimiento de los objetivos del restaurante: APPCC, calidad, recetario, etc. . Tener informado al equipo de Gerencia del restaurante sobre las incidencias y novedades. PERFIL . Cocinero o ayudante cocina . Muy valorable la experiencia previa en funciones descritas . Experiencia previa en grupo de restauración organizada/hoteles con tipo de cocina italiana/pizzeria/industria alimentación . Manipulador de alimentos . Actitud positiva y proactiva, amabilidad y sonrisa, trabajo en equipo y respecto, ganas de superación personal SE OFRECE . Formar parte de una de las empresas líderes, más valoradas en su sector, en pleno crecimiento. . Contrato indefinido, jornada continua .Un trabajo en un ambiente joven, profesional, dinámico y familiar. Si quieres formar parte de nuestra historia, trabajar en un entorno cálido que te invita y te acoge cada día, donde las personas están en el centro del negocio y donde apostamos por las cosas que nos unen...¡Te esperamos!
Massart es un concepto de Pizzería artesanal premium referente en Madrid desde hace más de 14 años. Estamos buscando a una persona como Restaurant Manager para dirigir, coordinar y controlar las actividades desarrolladas en el restaurante, siguiendo las normas e instrucciones de Massart, con el fin de conseguir los objetivos establecidos de venta, TM, y calidad de producto y de servicio. Estamos en pleno proceso de expansión y es fundamental incorporar a los futuros líderes de equipos que harán posible esto. RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES Gestión de Personal: -Elaboración del planning semanal de toda la plantilla de sala -Planificación de las vacaciones del personal de sala y como cubrir los turnos. -Formar al personal de sala para asegurar que son conocedores de sus funciones y tareas en sus puestos de trabajo. -Realizar la selección final del personal de sala. -Supervisar la correcta ejecución por parte del Jefe de Cocina de: -Planning semanal y planificación de vacaciones de los empleados de cocina -Selección y formación de los empleados de cocina. Gestión de Producto: -Supervisar que la calidad y presentación de los platos que se sirven a cliente son las correctas. -Gestionar la compra y recepción de los ingredientes propios de sala. -Gestionar inventarios y albaranes. Gestión Operacional: -Definir las posiciones que ocupan los integrantes del turno -Ocupar durante las horas rush la posición en el restaurante definida para su puesto (puede variar en función del restaurante) -Supervisar el turno, manteniendo en todo momento su correcto funcionamiento con el objetivo de asegurar la mejor calidad de servicio al cliente. -Solucionar cualquier incidencia que pudiera producirse -Asegurar que en los turnos en los que el Store Manager no está presente haya en turno un Encargado que asume sus funciones. -Realizar el seguimiento del mantenimiento de las maquinaría, mobiliario y resto de materiales del restaurante. -Organizar y controlar el personal de limpieza. Gestión Comercial: -Poner en marcha y aplicar correctamente las acciones comerciales o promocionales que se definan desde la dirección. -Asegurar que los elementos de comunicación e imagen del restaurante están en correcto estado y en la posición adecuada. Gestión Económica: -Velar en todo momento por mantener la rentabilidad del restaurante, mediante el control de la venta y gastos. -Control y supervisión del cierre y cuadre de caja. -Control del dinero en efectivo del restaurante ORGANIGRAMA El Restaurant Manager depende directamente del Operations Manager. El Restaurant Manager tiene a su cargo toda la plantilla de sala y Cocina, realizará la supervisión de las acciones del Jefe de Cocina coordinándose con él siempre que sea necesario. Para poder organizar toda la plantilla dispone de Encargados de Sala. REQUISITOS -Al menos 2 año de experiencia en el puesto descrito -Conocimientos avanzados en herramientas de gestión: programa de stock/compras, gestión del personal/horarios,... -Ser una persona apasionada por el servicio de atención al cliente y el trabajo en equipo. -Saber gestionar un equipo de personas, y transmitir la cultura y los valores de la marca -Tener disponibilidad para trabajar los fines de semana y, a veces, festivos. -Valorable hablar inglés. Oportunidad de crecimiento acorde a nuestro plan de expansión.
Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos buscando a un/a cocinero/a para trabajar en un hospital privado ubicado en Chamartín. ¿Qué harás en tu día a día? - Elaboración de menús de comidas o cenas de los pacientes en base a la planificación de menús establecida - Asegurar la calidad, higiene y seguridad en todo el proceso de elaboración de la producción. - Cumplimiento de registros y APPCC - Apoyo en limpieza de la cocina CONDICIONES Contrato temporal + indefinido a jornada completa, por jubilación del cocinero actual Jornada intensiva rotativa semanal: 10-17 / 15-22
Se busca cocinero/a para turno de mañana y ayudante de cocina,turno de tarde.passar al local para hacer entrevistas. Calle Gutenberg n10.
En Triangle Solutions RRHH estamos especializados en distintos sectores de actividad; Call Center y BPO, Logística, Automoción, IT, Industria, Alimentación y Horeca donde contamos con los mejores equipos para dar el mejor servicio. Llevamos en España y Portugal más de veinte años ofreciendo empleo a más de 4.000 personas en la actualidad, contamos con 26 oficinas para dar servicio a los trabajadores y a los más de 800 clientes. Actualmente seleccionamos para importante grupo gastronómico del sector lujo, Cocineros/as para la zona de Tetuán o el Barrio de Salamanca. Funciones: - Planear y preparar la producción del día - Elaboración de los ingredientes necesarios para los platos de acuerdo a las recetas - Organizar los materiales, utensilios y equipo necesarios para preparar los alimentos. - Colaborar con el personal de sala Requisitos: - Conocimientos en cocina mediterránea y en elaboración de arroces. - Partida fría, caliente y parrilla. Qué ofrecemos: - Contrato duración determinada mínimo un mes con posibilidad de incorporación a plantilla. - Jornada completa (40h): 13:00-17:00 y de 20:00-cierre (00:00) jornada partida. Salario: 1815€ b/m - Ubicaciones: Teuán o Barrio de Salamanca
Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca cocinero/a para nuestro restaurante Numa Pompilio con amplia experiencia en servicios de más de 300 comensales. Se ofrece: - Incorporación a un equipo muy importante. - Turno partido jornada completa. - Remuneración competente. - Propinas. - Posibilidad de promoción. - Comida/cena incluida. ** Se requiere:** - Experiencia como cocinero/a de al menos 3 años. Valorable experiencia en todas las partidas. - Interés en formar parte de un equipo, aportar ideas y mejorar. - Agilidad mental. - Disponibilidad inmediata y residencia en Madrid. ** ¡Únete a nuestro equipo!**
Empresa dedicada al catering y las colectividades, busca Cocinero/a para un centro sanitario en Pozuelo de Alarcón, Madrid Las funciones serán: preparar y adelantar producción Preparación de platos fríos como ensaladas, bocadillos Preparados en plancha Limpieza y mantenimiento del orden de su zona de trabajo HORARIO: Sábados y domingos de 7.00 a 21.00 Jornada: 21 hora/semana. Contrato: Eventual con posibilidad de indefinido Salario: Según convenio de colectividades Se requiere: experiencia en el puesto. Disponibilidad inmediata. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
¿Eres joven, dinámico y apasionado por la hostelería? ¡Esta es tu oportunidad! Nuestros restaurantes en el corazón de Madrid están buscando cocineros/as a jornada completa para unirse a nuestro equipo. Si te gusta trabajar en un ambiente animado y ser parte de una gran familia gastronómica, ¡esta es tu ocasión! Ofrecemos un ambiente de trabajo vibrante, la posibilidad de desarrollar tus habilidades culinarias y un equipo excepcional. ¡No pierdas la oportunidad de unirte a nosotros y hacer de cada comida una experiencia inolvidable!
BuscoExtra busca cocinero/a para San Bernardino (cerca de metro Ventura Rodríguez). DÍA: JUEVES 20/06 HORAS: 19:00 - 22:00 SALARIO: 9,5 Euros hora. IMPRESCINDIBLE COMPROMISO y conocimiento en hacer tortillas españolas.
BuscoExtra busca cocinero/a para Vizconde (cerca de metro Manuel Becerra). DÍA: JUEVES 20/06 HORAS: 19:00 - 22:00 SALARIO: 9,5 Euros hora. IMPRESCINDIBLE COMPROMISO y conocimiento en hacer tortillas españolas.