COCINERO RESTAURANTE GIRAFFE AEROPUERTO MALAGA

Chef & Cook

16 May 2024257 views

¡Oportunidad culinaria única en el corazón de Málaga!
Restaurante Giraffe, ubicado en el vibrante Aeropuerto de Málaga, está en la búsqueda de un talentoso Segundo de Cocina para enriquecer nuestro equipo con su pasión, habilidad y conocimiento. Si eres un graduado en Hostelería y Turismo, con un espíritu entusiasta y una trayectoria probada en la cocina de alto volumen, ¡tu lugar está con nosotros!
OFRECEMOS

  • Un ambiente de trabajo dinámico y multicultural.
  • Horarios rotativos de 40 horas semanales dentro de nuestro horario de restaurante de 05:00 a 00:00 h.
  • La oportunidad de crecer profesionalmente en una empresa líder en gastronomía aeroportuaria.
    REQUISITOS
  • Graduado en Hostelería y Turismo.
  • Vehículo propio para asegurar la movilidad y flexibilidad.
  • Carnet de manipulador de alimentos vigente.
  • Experiencia en gestión de restaurantes de alto volumen.
  • Conocimientos sólidos en gestión APPCC, rotación FIFO, técnicas de RTE y NRTE, y conservación de alimentos.
  • Habilidad para liderar y comunicar eficazmente con el equipo.
  • Manejo de recetas y gramajes estandarizados.
  • Experiencia en gestión de stock.
    BUSCAMOS:
  • Posea un don de gentes natural y una excelente capacidad de comunicación.
  • Sea un líder nato, capaz de inspirar y motivar a su equipo.
  • Tenga un enfoque práctico y esté comprometido con la excelencia culinaria.
    Envía tu solicitud hoy y forma parte de nuestra familia culinaria en Giraffe!
    Lagardere se compromete a la igualdad de oportunidades y celebra la diversidad en el lugar de trabajo. Todos los candidatos calificados serán considerados para el empleo sin distinción de raza, color, religión, género, identidad o expresión de género, orientación sexual, origen nacional, genética, discapacidad o edad.
  • Experience
    Required
  • Languages
    Spanish – Advanced
  • Employment
    Full-time
  • Schedule
    DE LUNES A DOMINGO EN TURNOS ROTATIVOS

pin icons/n Avenida del Comandante García Morato, Churriana, 29004, Málaga

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CookMálaga

Travel Retail • More than 250 Employees

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En España somos el único Operador que cubre todos los segmentos de la actividad con sus 3 líneas de negocio: Travel Essentials, Fashion & Luxury y Foodservice, gestionamos en total 108 puntos de venta.

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Angelica SanchezActive 1 day ago

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