Calle del Marqués de Cubas, Centro, 28014, Madrid
Restaurante • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde enero, 2017
Restaurante & Bar de tapas Gourmet en el centro de Alicante. ¡Trabaja con nosotros!
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Estamos buscando a un líder apasionado y experimentado que pueda dirigir y supervisar todas las operaciones del restaurante. Un perfil acostumbrado al mundo del lujo y la elegancia, asegurando una experiencia excepcional para nuestros clientes y un ambiente de trabajo positivo para nuestro equipo. ¡Únete a nuestro nuevo equipo como jefe de sala y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid! ** Responsabilidades:** - Asumir la dirección, coordinación, gestión de personal y control de las ÁREAS de restauración del establecimiento y todos los servicios que presta, con la finalidad de dar cumplimiento a la política general a corto y medio plazo establecida en la misma, garantizando siempre el cumplimiento de los estándares de calidad y excelencia. - Apoyo en la gestión integral del establecimiento. - Supervisar todas las operaciones diarias del restaurante, incluyendo servicio de comidas, atención al cliente, gestión de inventario, control de costos, mantenimiento de instalaciones y cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad. Implementando políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del restaurante. - Desarrollar y ejecutar estrategias para aumentar las ventas, mejorar la rentabilidad y promover el crecimiento del negocio. - Asegurarse de que el restaurante cumpla con todas las regulaciones y normativas locales, estatales y federales relacionadas con la operación de un negocio de alimentos y bebidas. - Coordinar las operaciones diarias del restaurante: ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes. - Elaborar los horarios, planificar las vacaciones, ausencias y permisos para optimizar la presencia del departamento y poder supervisar las operaciones más críticas. - Comunicación, gestión y coordinación con el equipo de eventos según las necesidades y operativa del restaurante. - Mantener y/o superar los niveles de calidad de servicio. Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad. - Asegurar el cumplimiento de las normas y estándares de calidad de la empresa creando un impacto positivo a nuestros clientes. - Administrar el presupuesto del restaurante y trabajar para alcanzar los objetivos financieros. Reportando a la supervisión y dirección de la empresa. ** Requisitos:** - Experiencia mínima de 5 años gestionando restaurantes, preferiblemente en restaurantes con alto nivel de protocolo, lujo y alto número de comensales. - Grado en administración y dirección de empresas o similar, complementado con titulación en dirección de restauración. - Nivel alto de inglés y español. (valorable otros idiomas) - Buena presencia, muy buena orientación al cliente y resolutivo/a con capacidad para buscar la excelencia. - Sólidas habilidades de liderazgo, motivación y gestión financiera - Descripción con los clientes. ** Ofrecemos:** Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo gerencial de un proyecto de restauración ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde puedas ejercer un liderazgo basado en el desarrollo de equipos, donde el cliente es el centro de todo y sobre todo basado en la excelencia operacional. Ofrecemos estabilidad laboral, buen clima de trabajo, equipo a tu cargo, desarrollo de tu carrera y las herramientas necesarias para que puedas potenciar a tus equipos y desarrollar tus habilidades de liderazgo. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Tendrás comunicación directa con la Dirección de la empresa. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Estamos buscando a un líder apasionado y experimentado que pueda dirigir y supervisar todas las operaciones del restaurante. Un perfil acostumbrado al mundo del lujo y la elegancia, asegurando una experiencia excepcional para nuestros clientes y un ambiente de trabajo positivo para nuestro equipo. ¡Únete a nuestro nuevo equipo como jefe de sala y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid! ** Responsabilidades:** - Asumir la dirección, coordinación, gestión de personal y control de las ÁREAS de restauración del establecimiento y todos los servicios que presta, con la finalidad de dar cumplimiento a la política general a corto y medio plazo establecida en la misma, garantizando siempre el cumplimiento de los estándares de calidad y excelencia. - Apoyo en la gestión integral del establecimiento. - Supervisar todas las operaciones diarias del restaurante, incluyendo servicio de comidas, atención al cliente, gestión de inventario, control de costos, mantenimiento de instalaciones y cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad. Implementando políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del restaurante. - Desarrollar y ejecutar estrategias para aumentar las ventas, mejorar la rentabilidad y promover el crecimiento del negocio. - Asegurarse de que el restaurante cumpla con todas las regulaciones y normativas locales, estatales y federales relacionadas con la operación de un negocio de alimentos y bebidas. - Coordinar las operaciones diarias del restaurante: ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes. - Elaborar los horarios, planificar las vacaciones, ausencias y permisos para optimizar la presencia del departamento y poder supervisar las operaciones más críticas. - Comunicación, gestión y coordinación con el equipo de eventos según las necesidades y operativa del restaurante. - Mantener y/o superar los niveles de calidad de servicio. Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad. - Asegurar el cumplimiento de las normas y estándares de calidad de la empresa creando un impacto positivo a nuestros clientes. - Administrar el presupuesto del restaurante y trabajar para alcanzar los objetivos financieros. Reportando a la supervisión y dirección de la empresa. ** Requisitos:** - Experiencia mínima de 5 años gestionando restaurantes, preferiblemente en restaurantes con alto nivel de protocolo, lujo y alto número de comensales. - Grado en administración y dirección de empresas o similar, complementado con titulación en dirección de restauración. - Nivel alto de inglés y español. (valorable otros idiomas) - Buena presencia, muy buena orientación al cliente y resolutivo/a con capacidad para buscar la excelencia. - Sólidas habilidades de liderazgo, motivación y gestión financiera - Descripción con los clientes. ** Ofrecemos:** Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo gerencial de un proyecto de restauración ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde puedas ejercer un liderazgo basado en el desarrollo de equipos, donde el cliente es el centro de todo y sobre todo basado en la excelencia operacional. Ofrecemos estabilidad laboral, buen clima de trabajo, equipo a tu cargo, desarrollo de tu carrera y las herramientas necesarias para que puedas potenciar a tus equipos y desarrollar tus habilidades de liderazgo. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Tendrás comunicación directa con la Dirección de la empresa. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Estamos buscando a un líder apasionado y experimentado que pueda dirigir y supervisar todas las operaciones del restaurante. Un perfil acostumbrado al mundo del lujo y la elegancia, asegurando una experiencia excepcional para nuestros clientes y un ambiente de trabajo positivo para nuestro equipo. ¡Únete a nuestro nuevo equipo como jefe de sala y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid! ** Responsabilidades:** - Asumir la dirección, coordinación, gestión de personal y control de las ÁREAS de restauración del establecimiento y todos los servicios que presta, con la finalidad de dar cumplimiento a la política general a corto y medio plazo establecida en la misma, garantizando siempre el cumplimiento de los estándares de calidad y excelencia. - Apoyo en la gestión integral del establecimiento. - Supervisar todas las operaciones diarias del restaurante, incluyendo servicio de comidas, atención al cliente, gestión de inventario, control de costos, mantenimiento de instalaciones y cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad. Implementando políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del restaurante. - Desarrollar y ejecutar estrategias para aumentar las ventas, mejorar la rentabilidad y promover el crecimiento del negocio. - Asegurarse de que el restaurante cumpla con todas las regulaciones y normativas locales, estatales y federales relacionadas con la operación de un negocio de alimentos y bebidas. - Coordinar las operaciones diarias del restaurante: ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes. - Elaborar los horarios, planificar las vacaciones, ausencias y permisos para optimizar la presencia del departamento y poder supervisar las operaciones más críticas. - Comunicación, gestión y coordinación con el equipo de eventos según las necesidades y operativa del restaurante. - Mantener y/o superar los niveles de calidad de servicio. Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad. - Asegurar el cumplimiento de las normas y estándares de calidad de la empresa creando un impacto positivo a nuestros clientes. - Administrar el presupuesto del restaurante y trabajar para alcanzar los objetivos financieros. Reportando a la supervisión y dirección de la empresa. ** Requisitos:** - Experiencia mínima de 5 años gestionando restaurantes, preferiblemente en restaurantes con alto nivel de protocolo, lujo y alto número de comensales. - Grado en administración y dirección de empresas o similar, complementado con titulación en dirección de restauración. - Nivel alto de inglés y español. (valorable otros idiomas) - Buena presencia, muy buena orientación al cliente y resolutivo/a con capacidad para buscar la excelencia. - Sólidas habilidades de liderazgo, motivación y gestión financiera - Descripción con los clientes. ** Ofrecemos:** Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo gerencial de un proyecto de restauración ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde puedas ejercer un liderazgo basado en el desarrollo de equipos, donde el cliente es el centro de todo y sobre todo basado en la excelencia operacional. Ofrecemos estabilidad laboral, buen clima de trabajo, equipo a tu cargo, desarrollo de tu carrera y las herramientas necesarias para que puedas potenciar a tus equipos y desarrollar tus habilidades de liderazgo. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Tendrás comunicación directa con la Dirección de la empresa. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Estamos buscando a un líder apasionado y experimentado que pueda dirigir y supervisar todas las operaciones del restaurante. Un perfil acostumbrado al mundo del lujo y la elegancia, asegurando una experiencia excepcional para nuestros clientes y un ambiente de trabajo positivo para nuestro equipo. ¡Únete a nuestro nuevo equipo como jefe de sala y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid! ** ** ** Responsabilidades:** - Asumir la dirección, coordinación, gestión de personal y control de las ÁREAS de restauración del establecimiento y todos los servicios que presta, con la finalidad de dar cumplimiento a la política general a corto y medio plazo establecida en la misma, garantizando siempre el cumplimiento de los estándares de calidad y excelencia. - Apoyo en la gestión integral del establecimiento. - Supervisar todas las operaciones diarias del restaurante, incluyendo servicio de comidas, atención al cliente, gestión de inventario, control de costos, mantenimiento de instalaciones y cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad. Implementando políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del restaurante. - Desarrollar y ejecutar estrategias para aumentar las ventas, mejorar la rentabilidad y promover el crecimiento del negocio. - Asegurarse de que el restaurante cumpla con todas las regulaciones y normativas locales, estatales y federales relacionadas con la operación de un negocio de alimentos y bebidas. - Coordinar las operaciones diarias del restaurante: ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes. - Elaborar los horarios, planificar las vacaciones, ausencias y permisos para optimizar la presencia del departamento y poder supervisar las operaciones más críticas. - Comunicación, gestión y coordinación con el equipo de eventos según las necesidades y operativa del restaurante. - Mantener y/o superar los niveles de calidad de servicio. Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad. - Asegurar el cumplimiento de las normas y estándares de calidad de la empresa creando un impacto positivo a nuestros clientes. - Administrar el presupuesto del restaurante y trabajar para alcanzar los objetivos financieros. Reportando a la supervisión y dirección de la empresa. ** Requisitos:** - Experiencia mínima de 5 años gestionando restaurantes, preferiblemente en restaurantes con alto nivel de protocolo, lujo y alto número de comensales. - Grado en administración y dirección de empresas o similar, complementado con titulación en dirección de restauración. - Nivel alto de inglés y español. (valorable otros idiomas) - Buena presencia, muy buena orientación al cliente y resolutivo/a con capacidad para buscar la excelencia. - Sólidas habilidades de liderazgo, motivación y gestión financiera - Descripción con los clientes. ** Ofrecemos:** Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo gerencial de un proyecto de restauración ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde puedas ejercer un liderazgo basado en el desarrollo de equipos, donde el cliente es el centro de todo y sobre todo basado en la excelencia operacional. Ofrecemos estabilidad laboral, buen clima de trabajo, equipo a tu cargo, desarrollo de tu carrera y las herramientas necesarias para que puedas potenciar a tus equipos y desarrollar tus habilidades de liderazgo. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Tendrás comunicación directa con la Dirección de la empresa. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.
¿Tienes pasión por la mixología y el servicio al cliente? ¡Estamos buscando un barman talentoso y motivado para unirse a nuestro equipo! Si eres creativo, tienes habilidades para preparar deliciosos cócteles y disfrutas de un ambiente dinámico, ¡te queremos conocer! Responsabilidades: Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas según las recetas establecidas. Crear cócteles innovadores y sugerir nuevas bebidas para el menú. Mantener el área de la barra limpia y organizada. Atender y servir a los clientes con amabilidad y profesionalismo. Controlar el inventario de bebidas y realizar pedidos según sea necesario. Cumplir con las normas de seguridad e higiene. Requisitos: Experiencia previa como barman. Conocimientos sólidos de mixología. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Flexibilidad para trabajar en horarios nocturnos y fines de semana. Edad mínima: [Edad mínima requerida, si aplica]. Ofrecemos: Salario competitivo. Ambiente de trabajo amigable y profesional. Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Descuentos en productos del bar/restaurante. Formación continua en nuevas tendencias y técnicas de mixología. ¿Cómo aplicar? Si crees que tienes lo que buscamos y quieres ser parte de nuestro equipo, envía tu currículum actualizado. ¡Estamos deseando conocerte y disfrutar de tus habilidades detrás de la barra!
¿Estás listo para sumergirte en una experiencia de trabajo única? Estamos en la búsqueda de un/a Bartender con una actitud tan refrescante como un cóctel de verano, para unirse a nuestra equipo de En Copa de Balón, en pleno corazón de Aravaca (Avenida de Valdemarín). ¿Qué te ofrecemos? Contrato indefinido a tiempo completo y turno seguido que te brinda estabilidad y te hace sentir seguro de tu futuro. Un salario negociable en función de la experiencia y conocimientos. Además, tenemos un sistema de bonificaciones que premia tus logros. Te brindamos un seguro médico para que trabajes con tranquilidad sabiendo que estás protegido. Sumérgete en el emocionante mundo del vino con eventos exclusivos de cata y visitas a bodegas. Disfruta de un ambiente de trabajo lleno de compañerismo dentro de un equipo joven y dinámico que te inspirará a dar lo mejor de ti cada día. ¿Qué necesitas para unirte? Experiencia previa en el servicio de barra en roles similares. Conocimientos de destilados y preparación de toda clase de bebidas. Queremos que te luzcas con tus creaciones! Pasión por tu trabajo y muchas ganas de seguir creciendo! ¿Cuál será tu misión? Mantener altos estándares de calidad en la elaboración de bebidas para una plena satisfacción. Tu objetivo principal será crear experiencias memorables para nuestros clientes a través de tus habilidades en la preparación de cócteles únicos y deliciosos a través de tu actitud positiva y tu talento para la mixología.
En nuestro vibrante establecimiento, estamos buscando un talentoso Bartender o Barwoman para unirse a nuestro equipo en Aravaca. Si te apasiona la mixología y tienes habilidades excepcionales para la atención al cliente, ¡queremos conocerte! Además, tendrás la oportunidad de crear y presentar tus propias creaciones de cócteles, contribuyendo así a la experiencia única de nuestros clientes. Responsabilidades: - Preparar y servir una variedad de bebidas alcohólicas y no alcohólicas con rapidez y precisión. - Mantener un alto nivel de conocimiento sobre los productos disponibles y sus características. - Proporcionar un servicio excepcional al cliente, asegurándose de que cada cliente tenga una experiencia positiva y memorable. - Colaborar con el equipo para garantizar un ambiente de trabajo armonioso y eficiente. Requisitos: - Experiencia previa como bartender o en un puesto similar preferida. - Conocimiento profundo de técnicas de mixología y familiaridad con una amplia variedad de licores, vinos y cervezas. - Capacidad para trabajar de manera eficiente en un ambiente de ritmo rápido. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidas noches, fines de semana y días festivos. Beneficios: - Salario competitivo en función de la experiencia y propinas. - Entorno de trabajo dinámico y acogedor. - Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Si estás listo para unirte a nuestro equipo y contribuir a una experiencia única para nuestros clientes, ¡envíanos tu currículum hoy mismo! ¡Esperamos conocerte pronto!
Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. ¿Cuáles serán tus funciones? Preparación de cócteles Verificar inventarios cada día antes del servicio para asegurar el stock necesario de cada producto. Limpiar y desinfectar la zona de trabajo Realizar el control de temperatura de las ventas y asegurar la satisfacción de los clientes. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido Plan de formación gratuito en materias de PRL y manipulador de alimentos. Dos días de descanso semanales consecutivos. Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo. Beneficios para empleados. Requisitos mínimos: Amplia experiencia y conocimiento en coctelería. Experiencia mínima de dos años. Proactividad, capacidad de resolución y trabajo bajo presión y en equipo. Persona con don de gentes y excelentes habilidades comunicativas. Idiomas: ingles, tanto hablado como escrito. Cualquier otro idioma será valorado positivamente.
En el Restaurante Mudrá – Plant Based Food, buscamos un coctelero/a para formar parte de nuestro equipo. Buscamos un perfil dinámico y resolutivo, con una experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. El perfil se corresponde al de una persona extrovertida, con don de gentes, muy buena orientación al cliente y buena actitud con sus compañeros. Es necesario el conocimiento del inglés. El conocimiento de otros idiomas será bien valorado. Ofrecemos: - Contrato indefinido - Tres días de descanso semanales consecutivos - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa - Incorporación inmediata - Jornada laboral de 20h (turnos partidos y seguidos)
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Madrid. Seleccionamos bartender para nuestros espacios de Sala y barra, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. La vocación de servicio y un trato exquisito al cliente son nuestras máximas. Tareas Tu principal función será la preparación de todo tipo de bebidas, coctelería clásica y de autor, además de contribuir a que el cliente tenga una experiencia increíble, intentando superar sus expectativas. Supervisión del personal de servicio asignado a su área, asegurándose de que estén cumpliendo con los estándares de servicio, presentación personal, y etiqueta requeridos por el restaurante. Realizar la facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección. Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante . Formar a nuevos miembros del personal en los procedimientos del restaurante, políticas de servicio, y estándares de calidad. También debe proporcionar orientación y retroalimentación regular a los miembros del equipo para mejorar su desempeño. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene. Promover las ventas proporcionando información y buenos consejos a los clientes. Interactuar con los clientes para dar valor añadido, proporcionando información sobre la historia, elaboración, origen, etc. de los diferentes ingredientes utilizados en la elaboración de las bebidas o de las propias bebidas. Requisitos Experiencia como bartender o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. Capacidad para gestionar equipos y tomar decisiones. Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la coctelería y cumplimiento de los estándares generales de calidad. Buenos dotes de comunicación Residencia en provincia del puesto vacante. Imprescindible buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. Turnos Partidos Gran atención al detalle Beneficios En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Tendrás comunicación directa con la Dirección del negocio. Seguro médico después de 6 meses trabajados dentro del grupo. Incentivos por objetivos conseguidos.
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Madrid. Seleccionamos bartender para nuestros espacios de Sala y barra, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. La vocación de servicio y un trato exquisito al cliente son nuestras máximas. ** Tareas** Tu principal función será la preparación de todo tipo de bebidas, coctelería clásica y de autor, además de contribuir a que el cliente tenga una experiencia increíble, intentando superar sus expectativas. Supervisión del personal de servicio asignado a su área, asegurándose de que estén cumpliendo con los estándares de servicio, presentación personal, y etiqueta requeridos por el restaurante. Realizar la facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección. Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante. Formar a nuevos miembros del personal en los procedimientos del restaurante, políticas de servicio, y estándares de calidad. También debe proporcionar orientación y retroalimentación regular a los miembros del equipo para mejorar su desempeño. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene. Promover las ventas proporcionando información y buenos consejos a los clientes. Interactuar con los clientes para dar valor añadido, proporcionando información sobre la historia, elaboración, origen, etc. de los diferentes ingredientes utilizados en la elaboración de las bebidas o de las propias bebidas. ** Requisitos** Experiencia como bartender o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. Capacidad para gestionar equipos y tomar decisiones. Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la coctelería y cumplimiento de los estándares generales de calidad. Buenos dotes de comunicación Residencia en provincia del puesto vacante. Imprescindible buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. Turnos Partidos Gran atención al detalle Beneficios En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Tendrás comunicación directa con la Dirección del negocio. Seguro médico después de 6 meses trabajados dentro del grupo. Incentivos por objetivos conseguidos.
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Madrid. Seleccionamos camarera/o para nuestro espacio de barra, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. La vocación de servicio y un trato exquisito al cliente son nuestras máximas. Tareas Experiencia demostrable en hostelería realizando funciones similares a las siguientes, entre otras: 1. Atender a los clientes del establecimiento de forma agradable y eficaz, en cuanto a la entrega, servicio y cobro, consiguiendo el máximo grado de satisfacción de los clientes de nuestros establecimientos. 2. Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. 3. Anticipar las necesidades de los clientes y abordar proactivamente cualquier inquietud o solicitud para mejorar su satisfacción. 4. Colaborar estrechamente con el personal de cocina para garantizar una coordinación perfecta y la entrega de pedidos. 5. Asesorar en todo momento al cliente y atender las posibles quejas. 6. Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc). 7. Asistir en el servicio y retirada de bebidas y comidas. 8. Realizar el montaje y desmontaje de la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería, etc) 9. Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo. 10. Tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías. 11. Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante. 12. Procesar pagos de clientes, ya sea mediante efectivo, tarjeta de crédito u otros métodos de pago, y entregar recibos cuando sea necesario. 13. Promover ofertas especiales, sugerir postres o bebidas adicionales, y brindar un servicio adicional para garantizar una experiencia positiva para el cliente. Requisitos - Experiencia como camarero o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. - Buenos dotes de comunicación - Residencia en provincia del puesto vacante. - Buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. - Turnos Partidos - Formación: valorable Ciclo Formativo Grado Medio en Hostelería. Formación en APPCC. - Experiencia: mínima 2 año en puesto similar. - Capacidad de trabajo en equipo. - Tolerancia al estrés. - Agilidad y equilibrio. - Imagen personal cuidada. - Buenas habilidades sociales. - Orientación al cliente Beneficios - Despues de 6 meses en la empresa seguro medico privado - Contrato de 40h semanales - Buen ambiente de trabajo laboral. - Comedor de personal. - La posibilidad de formar parte de un proyecto profesional motivador. - Incentivos mensuales