3 Calle de Cedaceros, Centro, 28014, Madrid
Hosteleria, restauración y espectáculo • 51-250 empleados
En JOB TODAY desde abril, 2022
Grupo Viva Las Vegas es un grupo líder en restauración, hostelería, ocio nocturno, espectáculo y música en vivo en el centro de Madrid. Con más de una década de experiencia a sus espaldas.
Grupo Viva Las Vegas, empresa con más de una década de experiencia en el sector de la restauración, ocio nocturno, espectáculo y música en vivo en el centro de Madrid, se encuentra en plena expansión y busca COCTELERO/A para incorporar a su plantilla. Buscamos a una persona que tenga formación y experiencia, positiva, trabajadora, proactiva, con dotes de comunicación y trabajo en equipo. Orientada a dar siempre el mejor servicio al cliente. Se busca un perfil que cumpla los siguientes requisitos: Tener experiencia demostrable como coctlero. Ser una persona responsable y resolutiva, y orientada al servicio al cliente. Garantizar un buen servicio. Buena presencia e imagen. Habilidad para realizar varias tareas al mismo tiempo. Se ofrece: Posición de trabajo estable con posibilidad de crecimiento profesional. Trabajar en un grupo gastronómico sólido y con buen ambiente laboral. Si cumples los requisitos, te gustaría formar parte de nuestro equipo y tienes ilusión por nuestro proyecto; ¡no dudes en contactar con nosotros! Tipo de puesto: jornada completa, Indefinido.
Somos uno de los grupos hosteleros más innovadores de la capital, nuestro concepto revolucionario mezcla la gastronomía con los espectáculos más cañeros creando una fusión en la que la diversión es el plato principal. Estamos buscando un técnico de sonido con nociones básicas de iluminación para unirse a nuestro equipo. Las funciones principales serán el correcto desarrollo de los espectáculos de nuestros locales (tanto a nivel de sonido como de luces) consiguiendo la máxima calidad posible, la preparación de los mismos, la resolución de problemas e imprevistos y el mantenimiento de los equipos técnicos especializados. El horario de trabajo podrá variar en función del día de la semana y el espectáculo a realizar, pudiendo ser estos en horario de comidas, de cenas o en horario nocturno. Responsabilidades: - Configuración y operación de sistemas de sonido y luces para eventos en vivo (conciertos, espectáculos, eventos de empresa...). - Asegurar la calidad del sonido durante las representaciones, ajustando niveles y realizando correcciones según sea necesario. - Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de sonido. - Identificar y solucionar problemas técnicos de manera eficiente. - Coordinar reparaciones con proveedores externos cuando sea necesario. Ofrecemos: - Oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y creativo. - Desarrollo profesional continuo. - Remuneración competitiva según la experiencia. Requisitos mínimos -Experiencia demostrada como Técnico de Sonido, preferiblemente en entornos de eventos en vivo. - Conocimientos sólidos en el manejo de equipos de sonido profesional. - Habilidades técnicas para el mantenimiento y reparación de equipos. - Flexibilidad para trabajar en horario nocturno, fines de semana y días festivos según las necesidades de los espectáculos. - Capacidad de trabajo en equipo, trabajarás en estrecha colaboración con otros miembros del equipo técnico y creativo. Si cumples con los requisitos y estás listo para unirte a un equipo de lo más cañero, ¡esperamos tu solicitud!
Grupo Viva Las Vegas, empresa con más de una década de experiencia en el sector de la restauración, ocio nocturno, espectáculo y música en vivo en el centro de Madrid, se encuentra en plena expansión y busca COCTELERO/A para incorporar a su plantilla. Buscamos a una persona que tenga formación y experiencia, positiva, trabajadora, proactiva, con dotes de comunicación y trabajo en equipo. Orientada a dar siempre el mejor servicio al cliente. Se busca un perfil que cumpla los siguientes requisitos: Tener experiencia demostrable como coctlero. Ser una persona responsable y resolutiva, y orientada al servicio al cliente. Garantizar un buen servicio. Buena presencia e imagen. Habilidad para realizar varias tareas al mismo tiempo. Se ofrece: Posición de trabajo estable con posibilidad de crecimiento profesional. Trabajar en un grupo gastronómico sólido y con buen ambiente laboral. Si cumples los requisitos, te gustaría formar parte de nuestro equipo y tienes ilusión por nuestro proyecto; ¡no dudes en contactar con nosotros! Tipo de puesto: jornada completa, Indefinido.
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Estamos buscando a un líder apasionado y experimentado que pueda dirigir y supervisar todas las operaciones del restaurante. Un perfil acostumbrado al mundo del lujo y la elegancia, asegurando una experiencia excepcional para nuestros clientes y un ambiente de trabajo positivo para nuestro equipo. ¡Únete a nuestro nuevo equipo como jefe de sala y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid! ** Responsabilidades:** - Asumir la dirección, coordinación, gestión de personal y control de las ÁREAS de restauración del establecimiento y todos los servicios que presta, con la finalidad de dar cumplimiento a la política general a corto y medio plazo establecida en la misma, garantizando siempre el cumplimiento de los estándares de calidad y excelencia. - Apoyo en la gestión integral del establecimiento. - Supervisar todas las operaciones diarias del restaurante, incluyendo servicio de comidas, atención al cliente, gestión de inventario, control de costos, mantenimiento de instalaciones y cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad. Implementando políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del restaurante. - Desarrollar y ejecutar estrategias para aumentar las ventas, mejorar la rentabilidad y promover el crecimiento del negocio. - Asegurarse de que el restaurante cumpla con todas las regulaciones y normativas locales, estatales y federales relacionadas con la operación de un negocio de alimentos y bebidas. - Coordinar las operaciones diarias del restaurante: ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes. - Elaborar los horarios, planificar las vacaciones, ausencias y permisos para optimizar la presencia del departamento y poder supervisar las operaciones más críticas. - Comunicación, gestión y coordinación con el equipo de eventos según las necesidades y operativa del restaurante. - Mantener y/o superar los niveles de calidad de servicio. Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad. - Asegurar el cumplimiento de las normas y estándares de calidad de la empresa creando un impacto positivo a nuestros clientes. - Administrar el presupuesto del restaurante y trabajar para alcanzar los objetivos financieros. Reportando a la supervisión y dirección de la empresa. ** Requisitos:** - Experiencia mínima de 5 años gestionando restaurantes, preferiblemente en restaurantes con alto nivel de protocolo, lujo y alto número de comensales. - Grado en administración y dirección de empresas o similar, complementado con titulación en dirección de restauración. - Nivel alto de inglés y español. (valorable otros idiomas) - Buena presencia, muy buena orientación al cliente y resolutivo/a con capacidad para buscar la excelencia. - Sólidas habilidades de liderazgo, motivación y gestión financiera - Descripción con los clientes. ** Ofrecemos:** Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo gerencial de un proyecto de restauración ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde puedas ejercer un liderazgo basado en el desarrollo de equipos, donde el cliente es el centro de todo y sobre todo basado en la excelencia operacional. Ofrecemos estabilidad laboral, buen clima de trabajo, equipo a tu cargo, desarrollo de tu carrera y las herramientas necesarias para que puedas potenciar a tus equipos y desarrollar tus habilidades de liderazgo. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Tendrás comunicación directa con la Dirección de la empresa. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.
Seleccionamos segundo encargado para restaurante de reconocido grupo de hostelería en la zona de Gran Vía (Metro Callao) REQUISITOS MÍNIMOS - 2 años de experiencia como encargado o 4 años de como camarero. - Educación. - Capacidad de organización. - Amabilidad hacia el cliente. - Perfeccionismo y atención al detalle. SE VALORA - Conocimiento en elaboración de café y bebidas. - Conocimiento en Latte Art. - Conocimiento en idiomas. OFRECEMOS - Contrato indefinido. - Salario competitivo. - Horario flexible. - Formación contínua y crecimiento profesional. - Unirse a un grupo de hostelería de contrastado prestigio y premios.
¿Buscas oportunidades de crecimiento? ¿Quieres trabajar en una empresa en plena expansión? ¿Te apasionan los nuevos retos? ¡Esta es tu oportunidad! Buscamos personas que sientan pasión por lo que hacen, pero sobre todo que conozcan nuestro proyecto y quieran crecer con nosotros. ¿Qué buscamos? Personas dinámicas y con orientación al cliente, que tengan ganas de crecer en nuestra compañía y con capacidad para el trabajo en equipo. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación inmediata a una empresa en pleno crecimiento, con posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional. - La formación es constante por parte de la empresa y hay muchas oportunidades de crecimiento. - Contrato indefinido. - Salario competitivo. Requisitos: - Disponibilidad completa. - Residencia cercana al lugar de trabajo o movilidad en la zona. - Estudios mínimos: educación secundaria obligatoria. - Experiencia mínima de 1 año como encargado preferiblemente en cafeterías o en restaurantes de comida rápida. - Manejo de Office y Ofimática en general a nivel de usuario.
¿Buscas oportunidades de crecimiento? ¿Quieres trabajar en una empresa en plena expansión? ¿Te apasionan los nuevos retos? ¡Esta es tu oportunidad! Buscamos personas que sientan pasión por lo que hacen, pero sobre todo que conozcan nuestro proyecto y quieran crecer con nosotros. ¿Qué buscamos? Personas dinámicas y con orientación al cliente, que tengan ganas de crecer en nuestra compañía y con capacidad para el trabajo en equipo. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación inmediata a una empresa en pleno crecimiento, con posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional. - La formación es constante por parte de la empresa y hay muchas oportunidades de crecimiento. - Contrato indefinido. - Salario competitivo. Requisitos: - Disponibilidad completa. - Residencia cercana al lugar de trabajo o movilidad en la zona. - Estudios mínimos: educación secundaria obligatoria. - Experiencia mínima de 1 año como encargado preferiblemente en cafeterías o en restaurantes de comida rápida. - Manejo de Office y Ofimática en general a nivel de usuario.
Buscamos una persona con amplia experiencia en el sector de la hostelería, con capacidad de dirigir, incentivar y motivar. Ofrecemos contrato a jornada completa y formación a cargo de la empresa. Incorporación inmediata
¡Únete a nuestro emocionante proyecto en Copa de Balón y conviértete en parte del éxito de nuestros restaurantes! Estamos en busca de un Maitre lleno de pasión por el vino y energía que esté listo para marcar la diferencia en nuestro maravilloso restaurante en Aravaca (Avenida de Valdemarín). ¿Qué te ofrecemos? Un contrato indefinido a jornada completa con turno seguido, brindándote estabilidad y confianza para alcanzar tus metas y sueños. Un salario competitivo, que oscila entre 22.000 y 30.000 euros, junto con una atractiva política de retribución por objetivos. ¡Tu dedicación y esfuerzo serán siempre reconocidos y valorados! Te proporcionamos un seguro médico para garantizar tu bienestar y tranquilidad mientras te entregas a tu labor con nosotros. Sumérgete en el fascinante mundo del vino con eventos exclusivos de cata y visitas a bodegas. Tu pasión por el vino será recompensada y enriquecida. Disfruta de un ambiente de trabajo cómodo y estimulante, rodeado de un equipo joven y dinámico que te inspirará a superarte cada día. ¿Qué necesitas para unirte a nosotros? Experiencia previa en dirección y gestión de restaurantes, ocupando puestos similares. Buscamos a alguien con la habilidad de liderar y motivar a nuestro equipo hacia el éxito. Disponer de vehículo o vivir en la zona. Pasión y profundos conocimientos sobre vinos. ¿Cuál será tu misión? Apoyar al director y al resto del equipo en las actividades diarias de gestión, creando un ambiente laboral donde todos se sientan como en familia. Supervisar el servicio de comedor y sala garantizando la máxima calidad y eficiencia. Tu objetivo final es conseguir hacer de cada visita una ocasión inolvidable!
Nuestro grupo requiere la incorporación de dos Primer@s Encargad@s para dos de nuestros restaurantes. Buscamos una persona con experiencia demostrable en el sector, como encargado/a en restauración. Persona dinámica, con experiencia en locales con gran volumen de trabajo y gestión de cenas, eventos y copas. Sus principales funciones serán: Cumplir con los objetivos marcados por la empresa y por el Director del centro. Dirigir, supervisar y evaluar el buen funcionamiento del restaurante, así como, a todos los empleados a su cargo. El responsable de las reservas del restaurante y de todas las políticas de atención al cliente. Se encargará de realizar los horarios y gestionar los días de descanso del personal. Control de inventarios y elaboración de pedidos. Responsable de la formación de los empleados a su cargo. .
Necesitamos un encargado/a con experiencia demostrable con funciones de director de sala para restaurante de alto standing en el barrio de Salamanca (Madrid). Responsabilidades: 1. Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, y la atención a los clientes. 2. Asegurarse de que el personal de sala esté debidamente capacitado y cumpla con los estándares de servicio establecidos. 3. Trabajar en estrecha colaboración con el chef y el equipo de cocina para garantizar la coordinación entre el servicio de comidas y el servicio de mesa. 4. Mantener un ambiente limpio y ordenado en el área de comedor, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad. 5. Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera rápida y efectiva, asegurando la satisfacción del cliente en todo momento. 6. Supervisar el inventario de suministros y equipos de sala, realizando pedidos según sea necesario y asegurando un uso eficiente de los recursos. 7. Realizar puntualmente los pedidos de suministros y mercaderías. 8. Mantener registros precisos de las actividades diarias, incluyendo el número de clientes atendidos, los ingresos generados y las incidencias reportadas. 9. Desarrollar y mantener relaciones sólidas con los proveedores y otros socios comerciales. 10. Participar en la contratación y formación de nuevo personal, asegurando que todos los miembros del equipo estén debidamente orientados y capacitados. Requisitos: 11. Experiencia previa en puestos similares en la industria de la hostelería, en roles de gestión. 12. Habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. 13. Fuertes habilidades de liderazgo, con la capacidad de motivar y guiar al equipo hacia el logro de objetivos comunes. 14. Orientación al cliente y capacidad para ofrecer un servicio excepcional en todo momento. 15. Conocimiento práctico de técnicas de servicio de alimentos y bebidas, así como de normas de higiene y seguridad. 16. Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva. 17. Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo noches, fines de semana y días festivos según sea necesario. POR FAVOR NO APUNTARSE A LA OFERTA SI NO SE REUNEN LOS REQUISITOS ANTERIORES.