S/N Ds Hotel Mas De Torrent, 17123, Torrent
Hotel 5 estrellas • 51-250 Employees
Hiring on JOB TODAY since May, 2021
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Hotel Mas de Torrent selecciona un cocinero para el restaurante gastronómico. Jornada Completa. Incorporación inmediata. Trabajo estable con contrato indefinido para toda la temporada (marzo hasta reyes del año siguiente). Indispensable disponer de vehículo propio Se requiere experiencia de mínima de 2 años. Posibilidad de ofrecer alojamiento.
Ayudante de camarero/a para servicio de desayunos y almuerzos del hotel. Vacante hasta finales de año. Responsabilidades: - Asistir en la preparación y servicio de bar y restaurante según los estándares establecidos. - Ayudar en la limpieza y organización del área de trabajo antes, durante y después del servicio. - Atender a los clientes de manera cortés y profesional, proporcionando un servicio de calidad. - Colaborar con el camarero/a principal en la toma de pedidos, entrega de alimentos y bebidas, y cobro en caja. - Mantener un ambiente limpio y ordenado en el área de desayunos y en las zonas comunes del establecimiento. - Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria en todo momento. Requisitos: - Experiencia previa en el sector de hostelería, preferiblemente en hotel. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Habilidades de comunicación y atención al cliente. - Flexibilidad horaria para trabajar en turnos partidos y seguidos. Dos dias de fiesta semanales rotativos. - Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y normas de higiene. - Dominio de idiomas extranjeros. Si estás interesado/a en este puesto, por favor envía tu currículum vitae y una carta de presentación destacando tu experiencia relevante y disponibilidad horaria.
Título del puesto: Chef Privado Descripción del puesto: Estamos buscando un chef privado altamente capacitado y experimentado para satisfacer las necesidades gastronómicas de una familia de alto nivel. El candidato ideal deberá tener habilidades culinarias excepcionales, creatividad en la elaboración de menús y una sólida comprensión de las preferencias dietéticas y restricciones alimentarias de los miembros de la familia. Responsabilidades: Crear y ejecutar menús personalizados que cumplan con las demandas y expectativas. Realizar compras de ingredientes frescos y de alta calidad, asegurando la disponibilidad constante de productos de primera calidad. Preparar y servir comidas en la segunda residencia, situada en Peratallada, sobre todo los fines de semana y periodos de vacaciones. Mantener la cocina y las áreas de trabajo limpias y organizadas, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con otros miembros del personal doméstico para garantizar un servicio de comidas fluido y de alta calidad. Gestionar el inventario de la despensa y equipamiento de cocina, realizando pedidos y supervisando la rotación de productos. Requisitos: Experiencia previa como chef privado o en roles similares, preferiblemente con familias de alto nivel. Amplios conocimientos culinarios y capacidad para crear menús innovadores y de alta cocina. Habilidad para adaptarse a las preferencias dietéticas y restricciones alimentarias específicas de la familia. Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo, con la capacidad de trabajar de manera eficiente en entornos dinámicos. Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Certificación en seguridad alimentaria y conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para mantener la confidencialidad en todo momento. Se ofrece: Contrato fijo de 12 meses. Jornada de 40h semanales con dos dias libres a la semana. Salario según valía.
Ayudante de camarero/a para servicio de restaurante gastronómico. Vacante de mayo a octubre, ambos meses incluidos. Responsabilidades: - Asistir en la preparación y servicio de bar y restaurante según los estándares establecidos. - Ayudar en la limpieza y organización del área de trabajo antes, durante y después del servicio. - Atender a los clientes de manera cortés y profesional, proporcionando un servicio de calidad. - Colaborar con el camarero/a principal en la toma de pedidos, entrega de alimentos y bebidas, y cobro en caja. - Mantener un ambiente limpio y ordenado en el área de desayunos y en las zonas comunes del establecimiento. - Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria en todo momento. Requisitos: - Experiencia previa en el sector de hostelería, preferiblemente en hotel. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Habilidades de comunicación y atención al cliente. - Flexibilidad horaria para trabajar en turnos partidos y seguidos. Dos dias de fiesta semanales rotativos. - Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y normas de higiene. - Dominio de idiomas extranjeros. Si estás interesado/a en este puesto, por favor envía tu currículum vitae y una carta de presentación destacando tu experiencia relevante y disponibilidad horaria.
Grupo Nomo somos una empresa familiar de restauración de comida japonesa, con 3 restaurantes de Barcelona, 3 en la Costa Brava, 2 en Madrid, 1 en Girona y la línea Delivery en Barcelona y Madrid. Estamos seleccionando a un friegaplatos a 20h para nuestro restaurante Nomo Mar, en Llafranc. Si tú pasión es la gastronomía, quieres seguir formándote y creciendo, somos tú empresa!!
Buscamos persona con ganas de trabajar en equipo. Que pueda desplazarse al lugar de trabajo de forma autónoma
Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona Madrid y Llafranc buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En grupo Isabella's estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. La figura de 2º de Cocina de Grupo Isabella's reporta directamente al Chef del Restaurante. Su misión, gestionar a todo el equipo de trabajo en sus tareas diarias. Buscamos para nuestro Hotel - Restaurante ISABELLA'S, situado en primera línea de mar en la Costa Brava en LLAFRANC: 2º DE COCINA PARA LA TEMPORADA (Mayo a octubre) ¿Tu misión? Gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef. Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef. Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es necesario. Controlarás el servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Planes formativos continuos. - Contrato fijo discontinuo - Jornada de 40hs/semanales - 5 días de turno y 2 días libres seguidos. - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? - Si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina - Experiencia en organización y gestión de personal - Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio - Disponibilidad horaria - Poseer estudios de cocina. - Carnet manipulación alimentos. - Español alto hablado y escrito. - Con sonrisa espontánea :-) Cocineros/as que disfruten su trabajo y cocinar. - Documentación en regla para trabajar en España. - Disponibilidad de incorporación Inmediata.