220 Carrer de la Diputació, l'Antiga Esquerra de l'Eixample, Barcelona
Restaurante con estrella michelin • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde mayo, 2023
Ambiente joven
Restaurante Mediamanga busca incorporar personal de sala. Queremos que se una a nuestro equipo alguien con experiencia, amor por la gastronomía y muchas ganas de seguir creciendo de nuestra mano. Para ello necesitamos que tengas experiencia en barra y sala, ambición por mejorar cada día y ganas de aprender! idiomas. Si crees que estás capacitado para poder trabajar con nosotros envíanos tu CV para poder conocerte. Incorporación inmediata. Ofrecemos: Contrato Indefinido Jornada: completa / Parcial Salario: Según convenio Resto de condiciones a convenir durante la entrevista. horario de martes a sábado.
Restaurante Mont bar busca incorporar ayudante de sommelier. Queremos que se una a nuestro equipo alguien con experiencia, amor por el vino y muchas ganas de seguir creciendo de nuestra mano. Para ello necesitamos que tengas experiencia en sala, experiencia en el mundo del vino, ambición por mejorar cada día y ganas de aprender! ABSTENERSE SI NO HAY EXPERIENCIA COMO SOMMELIER Imprescindible idiomas. Si crees que estás capacitado para poder trabajar en nuestra sala envíanos tu CV para poder conocerte. Incorporación inmediata. Ofrecemos: Contrato Indefinido Jornada: completa Salario: Según convenio Resto de condiciones a convenir durante la entrevista.
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe de Cocina o Segundo Jefe de Cocina que sea muy apasionado/a, creativo y operativo, que le guste estar entre fogones. Perfil del Candidato: - Formación Esencial: Título en Cocina o Gastronomía. - Experiencia Deseada: Conocimientos en cocina creativa y de autor. Se valora formación adicional como máster en áreas relacionadas. - Habilidades Clave: Manejo de productos de alta calidad y técnicas de emplatado innovadoras. - Visión: Capacidad para ver la cocina como una forma de arte y deseo de crear experiencias gastronómicas memorables. Oportunidades de Desarrollo: - Crecimiento Profesional: Posibilidad de ascender a Jefe de Cocina o Chef Ejecutivo, con formación proporcionada por la empresa. - Liderazgo: Responsabilidad sobre un equipo de 5 profesionales. Oferta Laboral: - Salario: Negociable, rango de 30.000 a 45.000 euros brutos anuales, basado en experiencia y habilidades. - Horario: Jornada completa con turnos mixtos, incluyendo algunos días partidos y otros continuos.
Somos Grupo San Telmo. Buscamos 2do responsable para cocina con experiencia mínima de 3 años en puesto similar, experiencia en diferentes partidas, estar acostumbrado a controlar gran volumen de trabajo, buena predisposición y trabajo en equipo, saber coordinar equipos de 6 trabajadores. Contrato indefinido. Salario a convenir. Dos días de fiesta seguidos, horarios 3 días partidos y 2 días seguidos. Zona alta de Barcelona.
Somos Grupo San Telmo. Buscamos jefe/a de partida con experiencia mínima de 2 años, es importante controlar gran volumen de trabajo, buena predisposición y acostumbrado al trabajo en equipo. Salario a convenir. Dos días de fiesta seguidos, horarios partidos. Zona Barcelona.
Descripción: ¿Eres un apasionado/a de la cocina italiana? En nuestro Restaurante, ubicado en el corazón de Barcelona (08008), estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con experiencia y creatividad para liderar nuestro equipo. Si te consideras un/a amante de la gastronomía italiana y estás listo/a para asumir un nuevo desafío, ¡queremos conocerte! Requisitos: - Más de 5 años de experiencia trabajando como Jefe/a de Cocina, con especialización en cocina italiana. - Disponibilidad de incorporación en 15 días. - Castellano avanzado; se valorarán conocimientos de otros idiomas. - Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para candidatos/as extranjeros/as). Se Ofrece: - Contrato indefinido. - Jornada de 40 horas semanales. - Salario neto mensual entre 2,200€ y 2,500€ por 12 pagas al año. - Horario de trabajo en turnos mixtos de mediodía-noche: partidos + seguidos. - 2 días seguidos de descanso rotativos.
se precisa jefe de cocina imprescindible experiencia en menus y altos volumenes de trabajo. jornada intensiva
Jefe/a de cocina en un nuevo restaurante en el Eixample, Barcelona, la apertura será en Julio. El concepto del restaurante - comida rápida saludable. Inglés básico es obligatorio. La ventaja será la experiencia en cadenas o hoteles, así como la educación culinaria.
Como Chef de Somos Esencia, liderarás y supervisarás la cocina de uno de nuestros restaurantes. Gestionarás las técnicas culinarias para garantizar nuestros estándares gastronómicos y la coherencia en la calidad de los platos. Adicionalmente tu creatividad, experiencia y liderazgo serán fundamentales para el éxito continuo de nuestro establecimiento y de poder conseguir una oferta gastronómica competitiva. Responsabilidades Principales: Supervisión operativa: - Supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina para garantizar la eficiencia operativa y el cumplimiento de estándares de calidad. - Supervisar horarios, niveles de personal, asignar tareas y proporcionar capacitación cuando sea necesario. - Gestión horarios - Inventarios mensuales Control de costes y presupuesto: - Gestionar eficientemente los costes de comida, controlar inventarios y garantizar que se cumplan los presupuestos establecidos. Aseguramiento de calidad: - Garantizar la consistencia en la calidad de los platos mediante la supervisión de técnicas culinarias, presentación y porciones. - Implementar y mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria (AAPPC). Negociación con proveedores: - Identificar y establecer relaciones sólidas con proveedores de alimentos y suministros de alta calidad. Condiciones oferta: - Contrato Indefinido - Categoría Chef - Jornada 40h - Periodo de prueba 90 días naturales - Salario: 32.000€ - 38.000€ brutos anuales según valía del candidato - Incorporación: inmediata
Desde AgioGlobal estamos seleccionando Jefes/as de partida para un gran Resort Gran Lujo 5* en la zona de Portopetro. ¿Crees que es tu momento? ¡Estamos deseando conocerte! Se requiere: - Experiencia previa. - Nivel avanzado de inglés. Se ofrece: - Contrato Fijo discontinuo por temporada - Salario competitivo - Jornada completa - Oportunidad de proyecto dentro de la empresa.