Paseo de la Castellana, Madrid
HOSTELERIA • 11-50 Employees
Hiring on JOB TODAY since June, 2020
PEQUEÑA EMPRESA DE HOSTELERIA CON VARIOS LOCALES EN MADRID CAPITAL
Se necesita personal con experiencia para office. Turno partido. Contrato indefinido. Turno partido.
Buscamos jefes de rango para restaurante zona Bernabeu. Turno partido. Contrato indefinido. Turno partido.
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Restaurante consolidado busca jefe de cocina con experiencia para menú del día y carta. 40 comensales en sala y 40 en terraza.
Fundado en 2017, Honest Greens es un grupo de restaurantes de rápido crecimiento e informal con la misión de mejorar las comunidades al hacer que la vida saludable sea agradable, accesible y asequible a través de la comida honesta. Diariamente, en nuestros 15 restaurantes en España y Portugal, nuestros cientos de empleados producen deliciosos alimentos a partir de productos de origen ético, orgánicos siempre que sea posible, sin procesar y libres de conservantes artificiales, aditivos o azúcares refinados. En los próximos años, vamos a escalar hasta lo mas alto, intentando dejar la mayor huella geográfica y digital posible para garantizar que nuestros clientes puedan interactuar con nuestra marca dondequiera que estén. ¿Qué buscamos? Pastelero/pastelera para nuestra cocina de producción a 40h que pueda incorporarse inmediatamente a nuestro equipo de pastelería con disponibilidad total. En este rol: • Prepararás la producción destinada a pastelería para otros restaurantes. • Ayudarás en la elaboración de productos / realización de acabados de pastelería. • Mantendrás limpia tu estación y te ocuparás del producto sobrante. • Respetarás las normas sanitarias y de seguridad Un poco más de ti: • Experiencia en pastelería/obrador, incluido el cuarto frío. • Excelente comprensión de los distintos métodos de cocción, ingredientes, equipos y procedimientos • Precisión y rapidez en la ejecución de las tareas asignadas • Diploma de escuela culinaria no Obligatorio
Seleccionamos 1 persona para un puesto de Cocinero/a en la zona de Chamberí / Trafalgar. Condiciones: Contrato temporal hasta el 31 de julio y e incoporación a empresa en Septiembre con: Contrato indefinido. 30 días de vacaciones + festivos que se trabajen. Dos días de descanso que son lunes y martes. Salario: 18.500 € brutos a 20.000 € brutos anuales Horario: Domingo, miércoles y jueves: de 12.00 a 16.00 y de 20.00 a 23.00 Viernes y sábado, de 13.00 a 16.00 y de 20.00 a 00.00 Buscamos a una persona con: Experiencia previa de 3 a 5 años en las funciones del puesto: Funciones: Preparación y pase Mise en place y elaboraciones. Orden y limpieza. Experiencia en cocina española. Experiencia en plancha y servicio de burguers. Experiencia en elaboración de recetas con cierta complejidad y manipulación de productos frescos. Plan de crecimiento interno para formar y capacitar a la persona seleccionada. Cocina actual y moderna. Incorporación inmediata.
El Grupo En Copa de Balón está buscando un/a Jefe/a de Cocina talentoso/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo en Aravaca. Buscamos a un profesional con experiencia, creatividad y habilidades de liderazgo para dirigir nuestra cocina y asegurar la máxima calidad en nuestros platos. Responsabilidades: Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cocina. Desarrollar y actualizar el menú, garantizando la innovación y la calidad de los platos. Gestionar el equipo de cocina, incluyendo la selección, formación y evaluación del personal. Controlar y gestionar el inventario de alimentos y suministros, asegurando la frescura y calidad de los productos. Garantizar el cumplimiento de las normativas de salud, seguridad e higiene alimentaria. Colaborar con la dirección del restaurante para planificar eventos especiales y menús temáticos. Supervisar la presentación y el emplatado de los platos para mantener los estándares de la empresa. Controlar los costos y el desperdicio de alimentos para maximizar la rentabilidad. Resolver problemas y conflictos que puedan surgir en la cocina de manera eficiente y profesional. Requisitos: Experiencia comprobada de al menos 2 años como Jefe/a de Cocina en restaurantes Formación en Cocina, Gastronomía o campos relacionados. Habilidades excepcionales en liderazgo y gestión de equipos. Creatividad y pasión por la gastronomía. Excelentes habilidades organizativas y capacidad para trabajar bajo presión. Conocimientos sólidos de normativas de salud y seguridad alimentaria. Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluidos fines de semana y días festivos. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y profesional dentro de un grupo en expansión. Salario competitivo, más objetivos. Seguro médico de Adeslas Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro del grupo En Copa de Balón.
Buscamos cocineros para incorporarse al equipo de Casa Dani en el Mercado de Ayala. Ofrecemos TURNO SEGUIDO y salario a partir de 1,600€. Buscamos gente con experiencia de al menos 1 año, con ganas de trabajar y disponibilidad inmediata. Interesados también pueden dejar el CV en nuestro puesto en el Mercado de Ayala.
¡Únete a la emocionante aventura en Copa de Balón y conviértete en el alma de nuestra cocina! Estamos en busca de jefes de partida llenos de pasión y energía que estén listos para marcar la diferencia en nuestro icónico restaurante en Aravaca (Avenida de Valdemarín). ¿Qué te ofrecemos? Un contrato indefinido a jornada completa que te brinda estabilidad y confianza para alcanzar tus sueños. Un salario competitivo y una política de retribución por objetivos, ¡porque reconocemos y valoramos tu dedicación! Te brindamos un seguro médico para garantizar tu bienestar y tranquilidad mientras deslumbras en la cocina. Sumérgete en el apasionante mundo de la comida mediterránea, donde enseñar y aprender aseguran tu crecimiento constante como profesional. Disfruta de un ambiente de trabajo cómodo y estimulante rodeado de un equipo joven y dinámico que te inspirará a superarte cada día. ¿Qué necesitas para unirte a nosotros? Experiencia previa en cocina, donde serás el maestro que deleitará a nuestros clientes con cada bocado. Habilidad para preparar una variedad de platos con destreza y atención al detalle. Disponibilidad y flexibilidad para realizar turnos partidos. ¿Cuál será tu misión? Preparar con maestría los platos y aperitivos que mejor acompañan nuestros exquisitos vinos. Mantener el ritmo y flujo constante en la cocina, asegurando que cada plato salga a tiempo y con la excelencia que nos caracteriza. Tu objetivo final será garantizar que cada cliente se vaya completamente satisfecho y con ganas de volver a visitarnos por nuestra exquisita carta.
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Se busca JEFE DE PARTIDA, turno partido, dos dias y medio libres. Restaurante ubicado en la puerta de Alcalá.