Pastelero/a

Aeroplano es un lugar único: un restaurante de brunch con cafetería de especialidad en su interior y un acogedor jardín privado. Aquí creamos un ambiente luminoso y confortable y nuevas experiencias de sabor con los mejores granos de café y métodos de preparación, vinos naturales locales y brunch elaborados con ingredientes frescos de temporada. Para fortalecer el equipo de cocina, busco** un jefe de cocina para liderar el equipo de cocina** y garantizar una mayor eficiencia, un desarrollo continuo de nuestro producto y un mejor servicio para los clientes del restaurante. Responsabilidades - Motivar con el ejemplo y desarrollar chefs apasionados. - Si es necesario, busque y contrate otros nuevos. - Regular y controlar los procesos productivos y de limpieza de cocinas. - Crear y adaptar nuevos platos que se ajusten al concepto (estilo del norte de Europa, ingredientes frescos de temporada, claridad y minimalismo). - Formar al equipo a través del trabajo en equipo en la cocina. Requisitos - Educación culinaria profesional. - Experiencia como cocinero de al menos 2 años, como Jefe/a de cocina o sous chef de al menos 1 año. - Amplio conocimiento de la cocina internacional, productos locales y técnicas de cocina. Idealmente, experiencia práctica significativa en la cocina francesa o escandinava. - Dominio seguro del idioma inglés. - Autodisciplina. Altas exigencias al equipo. - Conocimiento profundo de la economía de la cocina. Condiciones 5 días 8 horas / 40 h semanales, de martes a sábado, de 10h a18h, salario fijo + bonificación trimestral después del período de prueba, mas: objetivos ambiciosos, el mejor café y un gran equipo.

Aeroplano es un lugar con el mejor café de Sant Gervasi, postres caseros frescos, brunch todo el día, carta de vinos naturales y un acogedor jardín privado. Actualmente, buscamos ayudante de camarer@ para **semana completa** (lunes-viernes 10:00-18:00 / 40 horas semanales). Cada día nos esforzamos por mantener un ambiente perfecto dentro de nuestro restaurante. Es necesario que el cliente esté siempre rodeado de orden y limpieza, para que todo lo que pueda necesitar esté cerca a tiempo, y todo lo que no necesite (platos o tazas vacíos, por ejemplo) sea retirado inmediatamente. Estaremos encantados de ver un nuevo colega en nuestro equipo que se esfuerce con nosotros para crear comodidad para nuestros clientes, esté atento a los detalles, sea cooperativo, preciso y rápido. Contamos con un amigable equipo internacional de gente apasionada, delicioso café, comida y grandes oportunidades para un trabajo placentero cada día y crecimiento profesional. ¡Únete a equipo de Aeroplano!

Aeroplano es un lugar con el mejor café de Sant Gervasi, postres caseros frescos, brunch todo el día, carta de vinos naturales y un acogedor jardín privado. Actualmente, buscamos lavaplatos y maestro de la limpieza para** semana completa** (lunes-viernes 10:00-18:00 / 40 horas semanales) Ponemos mucha inspiración y esfuerzo en crear el mejor ambiente para nuestros clientes. La rapidez del servicio y la limpieza juegan un papel importante en esto. Buscamos a alguien que sea enérgico y resiliente, rápido y detallista, responsable y cooperativo. Necesitamos una persona que disfrute creando la limpieza y el orden ideales a su alrededor, alguien para quien el concepto de casi limpio, casi ordenado no existe. Alguien que se esfuerza por alcanzar la perfección incluso en las cosas pequeñas. Contamos con un amigable equipo internacional de gente apasionada, delicioso café, comida y grandes oportunidades para un trabajo placentero cada día y crecimiento profesional. ¡Únete a nosotros!

Aeroplano.Coffee es un lugar con el mejor café de Sant Gervasi, postres caseros frescos, brunch todo el día, carta de vinos naturales y un acogedor jardín privado. Actualmente, buscamos camarero/a para **semana completa:** jueves-domingo 8-18h / 40 horas semanales Nos comunicamos mucho con nuestros clientes, por lo que un candidato sea se requieren habilidades de comunicación, una amplia gama de intereses personales, cortesía, una actitud positiva hacia los niños y los perros, y un dominio requerido de al menos inglés y castellano, e idealmente catalán, muy importante. Trabajamos con productos de la más alta calidad, los mejores granos de café, vinos naturales especiales. Estaremos encantados de tener un nuevo colega que tenga un interés sincero y un gran deseo de adquirir nuevos conocimientos y compartirlos con los clientes. Contamos con un amigable equipo internacional de gente apasionada, delicioso café sin restricciones, comida y grandes oportunidades para un trabajo placentero cada día y crecimiento profesional. ¡Únete a nosotros!

Busquem pastisser a jornada completa per treballar en una pastisseria artesanal. Es valora experiencia en el sector, el rang salarial es entre 1500/1800€ segons experiencia.

Elaboración de tartas, cookies y otros productos de pastelería. Y experiencia en cocina. perdona organizada, metódica, implicada y con ganas de trabajar

Estamos buscando una persona apasionada por la panadería que quiera desarrollar su potencial con nosotros en nuestro obrador, que se integre bien en nuestro equipo. -Requerimientos: Experiencia previa demostrable como panadero. Buena presencia y disposición para trabajar en equipo. Conocimiento de técnicas de horneado, decoración y manipulación de alimentos. Habilidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido, manteniendo altos estándares de calidad. Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo, siguiendo instrucciones y tomando iniciativa cuando sea necesario. Conocimientos básicos de seguridad alimentaria y normativas sanitarias. Pasión por la panadería y creatividad para desarrollar nuevos productos. Responsabilidades: -Preparación de masas y mezclas según recetas específicas, asegurando la consistencia y calidad de los productos horneados. Cocinar y hornear pasteles, tortas, galletas y otros productos horneados de acuerdo con los estándares de la empresa. Decoración de productos horneados utilizando técnicas de glaseado, fondant, crema de mantequilla, entre otras, para garantizar la presentación visual atractiva de los productos. Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las etapas de la preparación y manipulación de alimentos. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales necesarios para la producción diaria, comunicando las necesidades de reabastecimiento al supervisor o gerente. Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para asegurar una coordinación eficiente y un ambiente de trabajo armonioso. Seguir las políticas y procedimientos de la empresa en cuanto a horarios, descansos y manejo de equipos y herramientas de cocina. Participar en el desarrollo y creación de nuevas recetas, así como en la mejora continua de los productos existentes.

¿Vives en #Barcelona y quieres formar parte de un nuevo proyecto totalmente innovador? Sigue leyendo 😎 🧐 Estamos buscando a 3 baristas para trabajar en un local por el centro de Barcelona, con la oportunidad de crecer laboralmente dentro de la misma 🚀 ✔️ Valorable experiencia en barra. ✔️ Valorable experiencia como barista y experiencia con el café de especialidad ✔️ Valorable pasión por el chocolate y el café de especialidad.

Se requiere pastelero/a para obrador de postres y pasteles para hostelería. Jornada completa de lunes a viernes exceptuando alguna campaña concreta.interesados contactar mediante

Si te apasiona el mundo del brunch en la cocina y ofrecer un servicio profesional, estamos buscando personas con talento y ganas de unirse a nuestro Equipo donde encontrarás oportunidades de crecimiento profesional y personal. Tus responsabilidades asegurar el buen funcionamiento de la cocina, ante el Jefe de Cocina, organizará y dirigirá el trabajo de sus ayudantes en la preparación de los platos se ocupa de la conserva, elaboración y presentación de los postres de la carta. Elabora tanto la pastelería dulce como la salada a partir de diferentes tipos de masas, gelatinas, frutas, helados, cremas, chocolates, caramelos, etc. Su trabajo conjuga el dominio de la técnica y el buen oficio con un importante componente creativo....

Pastelero: Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias Se valora experiencia en obrador Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: Recepción de alimentos Elaboración de todo tipo de postres a partir de masas, gelatinas, frutas, helados, chocolates, caramelos, etc. Elaboración de masa, cremas, rellenos, pastas, ... destinadas a servir de base para futuros platos o que son necesarios en otras partidas de la cocina. Conocer y aplicar los diferentes métodos de cocción, elaboración y refrigeración de los postres. Decorara los postres y montar los platos Seguimiento de las especificaciones de cada postre (pesos, cantidades, colocación de los ingredientes...) Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo. Garantizar la conservación y almacenamiento de productos frescos, elaborados y semielaborados. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

En Aleia Restaurant buscamos talento para ampliar nuestro equipo de cocina. Nuestro restaurante gastronómico galardonado con 1* Michelín ofrece nuevo puesto de PASTELERO/A. Se valorará los siguientes aspectos: - Experiencias en restaurantes del sector.(valorable restaurante Estrella Michelin) - Creatividad. - Organización. - Buena presencia. - Nivel de idiomas. - Disponibilidad completa. - Movilidad geográfica.