Sumiller

Grupo paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión en restauración de lujo con referencia a nivel nacional e internacional está buscando un talento para el puesto de SUMILLER para incorporarse a nuestro equipo en el nuevo restaurante ubicado en La Moraleja. ** Buscamos que la persona que se incorpore al equipo nos aporte:** - Don de gentes, buena presencia, y capacidad de organización - Conocimiento de protocolo - Experiencia en servicios con clientes por encima de los 200 comensales. - Formación en vinos (curso de sumiller o WSET) Se ofrece: - Incorporación a un equipo muy importante. - Remuneración competente. - Propinas. - Posibilidad de promoción. - Formación continua - Comida/cena incluida. ** ¡Únete a Grupo Paraguas y ayúdanos a proporcionar experiencias excepcionales a nuestros clientes!**

Gastro Portal, una empresa líder en la industria de la restauración con sede en Alicante (Alacant), España, está buscando un Sommelier apasionado y experto para unirse a nuestro equipo dinámico en uno de nuestros locales de Madrid. Tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente emocionante y acelerado, donde tu amor por el vino y tu habilidad para emparejarlo con comida será muy valorado. Este cargo requiere un alto nivel de profesionalismo, conocimiento de vinos y licores, y un deseo de proporcionar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Si tienes una pasión por el vino y estás buscando llevar tu carrera al siguiente nivel, te invitamos a postularte. Tareas Ser el responsable de elaborar la carta de los vinos y licores. Tomar comanda y trato directo con los clientes. Ser el encargado del stock y realización de los pedidos. Velar por el mantenimiento adecuado de la bodega. Supervisar al personal que tenga a su cargo. Asesorar a los clientes sobre maridajes entre vinos y platos, recomendando las mejores opciones según sus preferencias y presupuesto. Supervisar el correcto almacenamiento y conservación de la bodega, asegurando que se cumplan las condiciones óptimas para cada tipo de vino. Requisitos Experiencia previa como sommelier en el sector de la hostelería Conocimiento extenso de vinos y maridajes Capacidad para ofrecer recomendaciones a los clientes sobre vinos según sus preferencias y platos seleccionados Habilidades de comunicación y atención al cliente excepcionales Certificación enología o similar sería valorada positivamente Beneficios Incentivos mensuales Bote Seguro medico privado después de 6 meses en la empresa. Plan de formación continuo Dos días de descanso semanales. ¿Eres un apasionado del vino y la gastronomía? ¡Únete a nuestro equipo como Sommelier en Gastro Portal y descubre un mundo de sabores y experiencias únicas!

Descripción de la empresa: Somos un restaurante de alta gama ubicado en la zona residencial de la ciudad, conocido por nuestra excepcional cocina y nuestro servicio de primera clase. Nos enorgullece ofrecer una experiencia culinaria inolvidable a nuestros clientes y estamos buscando un camarero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo. Descripción del puesto: Estamos buscando un camarero/a runner profesional y apasionado/a con al menos 2 años de experiencia en un entorno de restaurante de alta gama. El candidato ideal debe tener excelentes habilidades de servicio al cliente y un profundo conocimiento de la comida y el vino. Responsabilidades: - Tomar comandas de bebidas y comidas a los clientes. - Proporcionar información detallada sobre menús, ingredientes y posibles alergenos. - Ofrecer recomendaciones de menú, según las preferencias y las dietas de los clientes. - Preparar mesas, incluyendo la configuración de artículos de mesa. - Mantener un ambiente limpio y ordenado en todas las áreas de servicio. Requisitos: - Al menos 2 años de experiencia como camarero/a. - Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. - Conocimiento de los procedimientos de seguridad y saneamiento de alimentos. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. - Disponibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y días festivos. Ofrecemos: - Contrato indefinido a jornada completa - Salario competitivo. 17.000 € Brutos / año y beneficios adicionales. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Un ambiente de trabajo dinámico y agradable. Si tienes una pasión por la hospitalidad y el servicio al cliente, ¡nos encantaría escuchar de ti! Por favor, envía tu CV y una breve descripción de tu plato favorito y por qué. Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad en nuestro equipo.