¿Eres empresa? Contrata cafeteria en candidatos en Palma
Se busca un cocinero/a con experiencia en desayunos,meriendas y menús. Nuestra cafetería trabaja principalmente con clientes residentes por lo que buscamos personal para todo el año.
El candidato/a debe tener una sólida formación, experiencia demostrable en la gestión de cocinas y un compromiso con la empresa y en la elaboración de alimentos y la satisfacción del cliente. Responsabilidades Supervisión del personal: 1. Contratar, capacitar y motivar al personal de cocina. 2. Delegar tareas y responsabilidades de manera eficiente. 3. Asegurar que el personal cumpla con las normas de higiene y seguridad. 4. Ayudar al buen ambiente de trabajo 5. Evaluar el desempeño del personal y proporcionar comentarios constructivos. 6. Revisión de los platos según las fichas proporcionadas por la franquicia. Atención al cliente: 1. Revisar y controlar los tiempos de salida de los platos. 2. Supervisión de la higiene de la cocina (Guantes, gorros,etc.) Gestión del inventario: 1. Realizar pedidos de inventario de manera eficiente. 2. Controlar el inventario y asegurar que los productos estén frescos y en buen estado. 3. Controlar junto al responsable de sala el cumplimiento de las fichas que ofrece la franquicia así como el desperdicio de alimentos. 4. Elaboración de pedidos semanales y control de stock. 5. Elaborar menú de comida de personal. Elaboración de informes según necesidades de los gerentes 6. Preparar informes diarios o semanales sobre lo que ocurre en la cocina. 7. Identificar áreas de mejora y proponer soluciones. Requisitos Experiencia: 1. Al menos 2 años de experiencia en un puesto de jefe de cocina en un restaurante o cafetería. 2. Al menos 1 año de experiencia en cocina. 3. Experiencia en la gestión de personal. Habilidades: 1. Habilidades de comunicación oral y escrita. 2. Capacidad de liderazgo y motivación. 3. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. 4. Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones. 5. Organización de equipo. Conocimientos: 1. Conocimientos de las normas de higiene y seguridad alimentaria. 2. Conocimientos de gestión de inventario. 3. Conocimientos de preparación de menús. Formación: 1. Formación mínima: Bachillerato o equivalente. 2. Formación adicional: 3. Cursos de formación en gestión de restaurantes, atención al cliente o seguridad alimentaria. 4. Cursos de cocina y pastelería. Imprescindibles para el puesto 1. Liderazgo: Capacidad para inspirar y motivar al personal. 2. Organización: Capacidad para gestionar el tiempo y las tareas de manera eficiente. 3. Comunicación: Capacidad para comunicarse de manera efectiva con el personal y los proveedores. 4. Resolución de problemas: Capacidad para identificar y resolver problemas de manera rápida y eficaz. 5. Toma de decisiones: Capacidad para tomar decisiones responsables bajo presión. 6. Flexibilidad: Capacidad para adaptarse a diferentes situaciones y trabajar en un entorno dinámico. 7. Supervisión: fichas técnicas y escandallos.
Cafeteria - Restaurante situada en el centro de Palma, busca camarero/a para trabajar 24 h semanales, de 16 h a 20 h , con experiencia en sector, sería , responsable, empatico/a con la gente y muchas ganas de trabajar. Se valoran idiomas , inglés o alemán.
Se precisa camarero/a para cafetería croissantería, jornada completa incorporación inmediata, se valorará experiencia.
Pequeña cafetería ubicada en el centro de Palma, busca barista-camarero/a con conocimientos sobre el café de especialidad, elaboración de bebidas relacionadas con el mundo del café, atención y recepción del cliente, cobros y capacidad de trabajo bajo presión. Contrato de camarero a tiempo completo e indefinido, se precisa inglés y se valorarán otros idiomas. Salario anual aprox 23500€
Saber hacer café, un buen servicio al cliente saber manejar la bandeja
¡Únete a nuestro equipo como camarero/a de fin de semana en nuestro acogedor bar/cafetería! Somos un establecimiento vibrante y acogedor que busca agregar un nuevo miembro dedicado y apasionado a nuestro equipo de fin de semana. Si te encanta interactuar con los clientes y brindar un servicio excepcional, ¡este trabajo es para ti! Descripción del trabajo: Posición: Camarero/a de fin de semana Horas: 16 horas semanales Turnos alternos: Mañanas: 7:00 a.m. - 3:30 p.m. Tardes: 3:00 p.m. - 11:00 p.m. Si estás listo/a para unirte a un equipo apasionado y comprometido contactanos