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En nuestro vibrante establecimiento, estamos buscando un talentoso Bartender o Barwoman para unirse a nuestro equipo en Aravaca. Si te apasiona la mixología y tienes habilidades excepcionales para la atención al cliente, ¡queremos conocerte! Además, tendrás la oportunidad de crear y presentar tus propias creaciones de cócteles, contribuyendo así a la experiencia única de nuestros clientes. Responsabilidades: - Preparar y servir una variedad de bebidas alcohólicas y no alcohólicas con rapidez y precisión. - Mantener un alto nivel de conocimiento sobre los productos disponibles y sus características. - Proporcionar un servicio excepcional al cliente, asegurándose de que cada cliente tenga una experiencia positiva y memorable. - Colaborar con el equipo para garantizar un ambiente de trabajo armonioso y eficiente. Requisitos: - Experiencia previa como bartender o en un puesto similar preferida. - Conocimiento profundo de técnicas de mixología y familiaridad con una amplia variedad de licores, vinos y cervezas. - Capacidad para trabajar de manera eficiente en un ambiente de ritmo rápido. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidas noches, fines de semana y días festivos. Beneficios: - Salario competitivo en función de la experiencia y propinas. - Entorno de trabajo dinámico y acogedor. - Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Si estás listo para unirte a nuestro equipo y contribuir a una experiencia única para nuestros clientes, ¡envíanos tu currículum hoy mismo! ¡Esperamos conocerte pronto!
El Grupo En Copa de Balón está buscando un/a Sumiller apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo en un innovador negocio híbrido de hostelería y comercio ubicado en la zona de Juan Bravo. Buscamos a un profesional con amplios conocimientos en vinos y otras bebidas, capaz de brindar un servicio excepcional y asesoramiento experto a nuestros clientes. Responsabilidades: Asesorar a los clientes sobre la selección de vinos y otras bebidas, tanto en el restaurante como en el área de comercio. Gestionar la bodega del establecimiento, incluyendo la selección, adquisición y almacenamiento de vinos. Desarrollar y actualizar la carta de vinos y bebidas, asegurando una oferta variada y de alta calidad. Realizar catas y eventos especiales relacionados con el vino para nuestros clientes. Colaborar con el equipo de cocina para maridar vinos con los platos del menú. Capacitar al personal del restaurante sobre el servicio y las características de los vinos y otras bebidas. Mantenerse actualizado/a sobre las tendencias y novedades en el mundo del vino. Gestionar el inventario de la bodega y controlar los costos asociados. Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de salud y seguridad relacionadas con el manejo y servicio de bebidas. Requisitos: Experiencia comprobada de al menos 2 años como Sumiller en establecimientos de hostelería de alto nivel. Certificación o formación en Enología, Sumillería o campos relacionados. Profundos conocimientos sobre vinos, incluyendo su producción, variedades y maridajes. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. Habilidad para trabajar en equipo y colaborar con otros departamentos. Capacidad para organizar y gestionar eventos de cata y actividades especiales. Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluidos fines de semana y días festivos. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y profesional dentro de un grupo en expansión. Salario competitivo, más bonus Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro del grupo En Copa de Balón.
Hemos abierto el proceso para incorporar personal que quiera formar parte de nuestra empresa (en el departamento COMERCIAL de FRANCIA, ubicado en Barcelona.), con ganas de aprender, adquirir experiencia y sobre todo formar parte de nuestra expansión. Valoramos actitud positiva, proactiva y capacidad de trabajo en equipo. ¿Cuáles serán tus funciones? • Emisión de llamadas a clientes (captación y gestión). • Presentar al cliente nuestros productos, explicar sus características y realizar asesoramiento. • Resumir, volcar y tramitar la información de cada llamada para su correcto tratamiento. ¿Qué requerimos? Idioma Francés nativo / Español comprensión y habla Fluido Nie/Número seguridad social No requiere experiencia don de gentes Motivación y orientación para cumplir objetivos ¿Qué ofrecemos? • Puesto de trabajo en nuestro departamento de COMERCIAL Francia, situado en Barcelona. • Jornada laboral de Lunes a Viernes, jornada intensiva DE 9.00H. A las 15.30H. • Formación remunerada • Sueldo base + comisiones e incentivos • Posibilidad de crecimiento dentro de la compañía • Ambiente de trabajo inmejorable
Empresa del sector contact center busca un/a technical product specialist para trabajar en Barcelona y realizar las siguientes tareas: - Manejar y resolver consultas posventa de extremo a extremo para productos publicitarios de reconocida red social. - Poseer e impulsar la resolución de consultas a través de la colaboración con grupos globales de TPS para resolver todo tipo de consultas genéricas, técnicas o de productos. - Impulsar las métricas generales de satisfacción del cliente que garanticen la calidad del servicio a lo largo del recorrido del caso. - Impulsar el cumplimiento de los niveles de servicio en todos los canales y lograr la mejor productividad. - Gestionar los flujos de trabajo de escalamiento con los equipos internos. - Asociarse con especialistas técnicos para educar a los/as anunciantes sobre las características del producto y los tipos de problemas comunes. - Involucrar y apoyar los lanzamientos de nuevos productos en toda la plataforma publicitaria. - Desarrollarse como experto/a en la materia en el área de producto asignada y asesorar a los/as miembros del equipo. REQUISITOS: - Experiencia previa como teleoperador/a de atención al cliente a nivel técnico, experiencia preferente en un Contact Centre/Service para cualquier empresa de Advertising Tech. - Buscamos a una persona orientada a las personas y con alta atención al detalle. - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. JORNADA COMPLETA : LUNES A VIERNES DE 10:30 A 19:00 PARTIDO PARA COMER. Salario 22k+10%plus bonus contrato eventual 3 meses con posibilidad de incorporación a empresa. Ubicación empresa: Zona GLORIES BARCELONA.
Descripción ¿Buscas un nuevo reto en tu carrera profesional? Esta es tu oportunidad de dar el siguiente paso en su carrera como Entertainment Manager de nuestro Palladium Hotel Menorca . Tu misión principal será elaborar, ejecutar y supervisar el programa de actividades diarias basado en la imagen y estilo del hotel para garantizar experiencias que mejoren la estancia de nuestros clientes conjuntamente con el Director de Animación. Organiza el tiempo de ocio de los clientes mediante actividades recreativas, deportivas, diurnas y nocturnas, y gestionar al equipo de animadores. Tus funciones principales serán: Diseñar el programa de animación y organiza las diferentes actividades en función de las características del grupo turístico o de los posibles clientes (tamaño del grupo, edad, cultura, motivación, etc.). Obtener todos los materiales necesarios para llevar a cabo las actividades de animación: talleres, fitness, wellness Realizar la instalación y el control de equipos de luz y sonido poco complejos. Monitorizar todas las actividades contempladas en el programa de animación. Organización diaria del departamento y tareas Limpieza del material empleado en el desarrollo de las actividades Evaluar el grado de acogida que tienen las actividades entre los clientes con el objetivo de realizar las mejoras necesarias y conseguir una programación atractiva. Promocionar entre sus clientes las diferentes actividades. Atender las posibles reclamaciones. Presupuestar los costes del programa de animación conjuntamente con el Director de Animación. A cambio de tu compromiso, te ofrecemos: Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por tercer año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. Posibilidad de alojamiento. Requisitos mínimos ¿Qué esperamos de ti? Experiencia de 2 años Ingles nivel alto Otros requisitos deseables: Formación extra como Inef o tafad Conocimientos de un tercer idioma No lo dudes e inscríbete ya. ¡Te estamos esperando! Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.
About Us Kimpton Aysla Mallorca is a sanctuary of calm and well-being, nestled among the lush foliage of sunny southern Mallorca. A progressive take on country-club life, where active leisure meets utter relaxation, and touches of tradition blend with modern values. This is modern lifestyle lux – Mallorca style. Why We're Here We believe heartfelt, human connections make people's lives better. Especially the people who work here. Our founder, Bill Kimpton rebelled against impersonal, generic hospitality that makes people feel disconnected. He initiated a new boutique hotel standard and environment where people could connect, from the heart. That was the goal then, and it is still our purpose today. Your work here has meaning. You're here to improve the lives of coworkers, guests, owners, communities, and together we make that happen. It's what drives all that we do. Every day you can improve lives in your own, unique way and you can expect the same in return. It all starts with you. How We're Different Our San Francisco-born entrepreneurial spirit and zest for life kick started this culture in 1981, and it shines through to this day. It all flows from you. The lively, rebellious, genuine you - with your diverse background, talents, experiences, and plucky personality - is fully welcome, and celebrated here. Because we know that when people can be themselves at work, they shine. That's what we seek out and celebrate. It's people of all kinds who share a knack for creativity and self-leadership. People who don't need to be told what to do to get things done. People who have an innate passion for making others' lives better. It adds up to a work environment that's a bit quirky, irreverent, exciting, uncommon, empowering, and downright exceptional. Guests feel it; you'll feel it too. Working at Kimpton is not just about working. And it’s certainly not like working at other places. We value personality, individuality, creativity, doing right, continually improving, focus and passion. Differences make a difference. We are committed to creating a culture that reflects the diversity of our hotel and restaurant guests. With that goal in mind, we encourage each of our employees to understand, accept, and celebrate differences among people. That includes different personalities, lifestyles, work styles, education, and experience. We also welcome and embrace people of all races, ethnicities, ages, religions, physical abilities, sexual orientation, gender identities and genders. Be Yourself – Lead Yourself – Make it Count ¿De qué trata el trabajo? Como Demi Chef de Partie, será responsable de preparar y presentar platos de alta calidad para que los huéspedes y miembros disfruten de una excelente experiencia Un Demi Chef de Partie también deberá asistir en los controles de costos de los alimentos Reportarás al Jefe de Cocina. Tu día a día Preparar y presentar alimentos de alta calidad según las pautas de la compañía Mantener todas las áreas de trabajo limpias y ordenadas y evitar la contaminación cruzada Preparar el mise-en-place para todos los menús pertinentes Asistir para alcanzar resultados positivos ante las consultas de los huéspedes de manera efectiva y oportuna Asegurar que los alimentos sean de buena calidad y se almacenen correctamente Asistir en el control de costos, en la mejora de los márgenes de ganancia bruta y en otros objetivos departamentales y financieros Asistir a otros departamentos cuando sea necesario y mantener una buena relación laboral Informar cuestiones relacionadas con el mantenimiento, la higiene y los riesgos Cumplir con las normas referidas a la seguridad del hotel, la protección contra incendios y la legislación en materia de salud, seguridad y alimentos Conocer los objetivos departamentales y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo Tener conciencia ambiental ¿Qué esperamos de ti? Estudios relacionados con el puesto. Experiencia previa como, al menos, jefe de partida en restaurante o punto de venta de hotel de similares características. Actitud positiva, proactiva, enérgica, dinámica, empática con capacidad de trabajo en equipo y pasión por el servicio. ¿Qué puedes esperar de nosotros? Salario competitivo. Descuento en alojamiento en hoteles del grupo. Programa de reconocimiento de empleados. Programa de formación y acceso a herramientas formativas. Uniforme y lavandería. Manutención los días de trabajo.
Puesto de cocinero para el servicio. Tenemos 5 puestos claramente definidos: Plancha, Freidoras, mesa fría y postres, coordinador de comandas, friegaplatos. Estas son las tareas y características a tener en cuenta en cada puesto de trabajo: 1. mise en place 2. calentar, servir y emplatar 3. control de calidad y limpieza antes, durante y después de servicio 4. organización y limpieza 5. control de stock 6. limpieza La LIMPIEZA, la ORGANIZACIÓN y el TRABAJO EN EQUIPO son cualidades MUY IMPORTANTES para nosotros. Los horarios son partidos. Se ofrece contrato fijo discontinuo para temporada de verano y posibilidad de quedar en platilla FIJA si se cumplen expectativas y objetivos. INCENTIVOS a final de temporada SEGUN LA LABOR REALIZADA. Se valora MUY POSITIVAMENTE la iniciativa y la disposición para el APRENDIZAJE, la FLEXIVILIDAD y la COLABORACIÓN en el trabajo y con los compañeros.
Buscamos entrenador@s con experiencia que quieran formar parte de una marca en proyección. Esencial disponibilidad de tardes de Lunes a Viernes. Incorporación Junio Contrato indefinido con periodo de prueba de dos meses Responsabilidades Planificación de entrenamiento funcional. Adaptación del entrenamiento según las características y condiciones del cliente. Gestión de cliente: atención directa en los procesos de captación, retención y fidelización de abonados. Requisitos Preferentemente Graduado en Actividad Física del Deporte aunque se tendrán en cuenta formación cómo TSAF o TAFAD Se valorará experiencia laboral y formación en entrenamiento personal y en grupos reducidos, así como formación en readaptación lesiones. Capacidades comunicativas y dinamizadoras. Aptitud para solucionar problemas. Alto nivel de respuesta a las necesidades del cliente. Sector Sanidad, bienestar y ejercicio Tipo de empleo Media jornada Editar descripción del empleo
Se oferta un puesto como Monitor Natación y Coord. en piscina cubierta. Realizará las funciones propias del puesto: Monitor en Piscina, Coordinación del resto del equipo (2 Monitores), diseño y supervisión de grupos, cursos y usuarios individuales. Mantenimiento general de la instalación, Facturación y relación con los clientes. Se ofrece Contrato Indefinido, a Jornada Partida (de 8:30 a 13:30 y de 16:00 a 19:00). No se precisa experiencia previa, aunque sí será valorable en el proceso de selección. Salario de entrada según Convenio, y Pagas Extra Prorrateadas por meses. Buscamos un/a Monitor/a y Coord. para piscina cubierta. Persona responsable, con capacidad de trabajo en equipo y con valores, ya que la instalación también consta de una Clínica con la que se coordina la piscina. Además, es imprescindible que le guste trabajar tanto con población normal como con personas con Discapacidad (adultos y niños). Gran oportunidad de desarrollo profesional debido a las características de la instalación.
¿De qué trata el trabajo? Te encargarás de todos los aspectos relacionados con el restaurante gastronómico del hotel, supervisando que el funcionamiento de la cocina del punto de venta sea el adecuado, manteniendo los estándares y pautas gastronómicas marcadas. Reportarás al Chef Ejecutivo. Tu día a día: - Realizar previsiones, planes e informes sobre la productividad y pedidos del restaurante. - Mantener actualizados y correctos los precios y la documentación de todos los platos que se elaboren. - Formar a todos los empleados de acuerdo a la normativa y asegurarse de que cuenten con la formación y las herramientas adecuadas. - Impulsar el trabajo en equipo y la calidad del servicio mediante la comunicación y coordinación diarias con los demás departamentos. - Pedir a los clientes su valoración para mejorar la calidad y presentación de la comida y ayudar a resolver las dudas y problemas de los clientes relacionados con los servicios de cocina. - Ayudar al Chef Ejecutivo a planificar el menú, pedidos, materiales y escandallos. - Asegurarse de que todos los platos del menú se preparan y presentan de acuerdo con las recetas y normas establecidas. - Seguir los procedimientos para asegurar la seguridad y buen almacenamiento de los productos de alimentación y bebida, del inventario y del equipamiento. - Asegurarse de que todo el equipamiento de cocina y almacenamiento esté en buen estado y se limpie periódicamente. ¿Qué esperamos de ti? - Estudios relacionados con el puesto. - Experiencia previa gestionando restaurante o punto de venta en hotel de similares características. - Actitud positiva, proactiva, enérgica, dinámica, empática con capacidad de trabajo en equipo y pasión por el servicio. - Se valorará positivamente experiencia previa en aperturas. ¿Qué puedes esperar de nosotros? - Salario competitivo. - Descuento en alojamiento en hoteles del grupo. - Programa de reconocimiento de empleados. - Manutención. - Uniforme.
En Grupo Don Benito estamos en búsqueda de Cocineros/as, con Plaza Fija, en Barrio Chamberí. Expandimos nuestra marca de Restaurantes de Cocina Gaditana Tradicional, donde nos especializamos en Pescaditos Fritos y Atunes, con un producto de alta calidad y accesible, orientado a un ambiente cálido y familiar, con el estilo característico andaluz. Requisito Excluyente: Certificado de Curso de Manipulador de Alimentos. Experiencia. Disponibilidad para Turno Partido. Incorporación Inmediata.
Puesto de ayudante de cocina para el servicio. Tenemos 5 puestos claramente definidos: Plancha, Freidoras, mesa fría y postres, coordinador de comandas, friegaplatos. Estas son las tareas y características a tener en cuenta en cada puesto de trabajo: 1. mise en place 2. calentar, servir y emplatar 3. control de calidad, control de temperaturas, control de limpieza de cocina y limpieza general antes, durante y después de servicio 4. organización y limpieza de neveras 5. control de stock de almacén y cámaras 6. ayudas a cocina de producción 7. limpieza, limpieza, y mas limpieza 8. turnos partidos mayor y junio, 9. turnos continuos de 6 horas por la noche los meses de JULIO Y AGOSTO 10. Trabajo en equipo y disposición para ayudas al compañero. La limpieza, la organización y el trabajo en equipo son cualidades MUY IMPORTANTES para nosotros. Los horarios son partidos y continuos. Se hace rotación semanal. Se ofrece contrato fijo discontinuo para temporada de verano y posibilidad de quedar en platilla FIJA si se cumplen expectativas y objetivos. INCENTIVOS a final de temporada SEGUN LA LABOR REALIZADA.
Persona encargada de la coctelería especifica del restaurante. Las tareas y características del puesto son las siguientes: Mise en place con todos los elementos listos para el servicio Organización y Limpieza de barra y todos sus elementos antes, durante y después del servicio Trabajo en equipo y disposición para el buen trabajo Especialidad en coctelería tropical Rapidez y resolución antes, durante y después del servicio Experiencia en coctelería y cafeteria Inventario y stock de almacén de bebidas Pedidos Turnos partidos y Turnos continuos rotativos semanales. Imprescindible documentación en regla Imprescindible vehículo para llegar al restaurante. INCENTIVOS por cumplimiento de objetivos y trabajo desempeñado.
Persona con don de gentes, educada, facilidad para conectar con las personas. Estas son las tareas y características del puesto a desempeñar: 1. Atención personalizada a los clientes indicándoles descripción del menu, dudas, consultas y cantidades a consumir 2. Atención a los detalles y análisis de las necesidades de cada cliente 3. Servicio dividido en rangos. El camarero es responsable por completo de sus mesas. 4. Trabajo en equipo y colaboración con los compañeros 5. Predisposición para la ayuda y colaboración 6. Responsabilidad y Organización en las tareas 7. Limpieza y Organización de los elementos de la sala 8. Turnos Partidos y Turnos Continuos con rotación semanal 9. Propinas muy interesantes. INCENTIVOS por cumplimiento de objetivos de venta y comentarios positivos en redes sociales. 10. Pasion y dedicación por el trabajo desempeñado. Que te guste lo que haces. Actitud POSITIVA. 11. Buen ambiente de trabajo. 12. Posibilidad de entrar en plantilla FIJA de la empresa según labor desempeñada. 13. No se tomaran en cuenta candidaturas sin foto, o sin la información básica de cv
Desde Grupo Alliance, empresa de selección de personal, buscamos incorporar a Administrativo/a recepcionista para incorporación inmediata en centro de salud especializado en Fisioterapia, Entrenamiento con Pilates Máquinas y Rehabilitación ubicado en Barcelona, Código postal 08007. Requisitos mínimos: Al menos 1 año en funciones similares. Español: Nivel Nativo o Bilingüe Catalán: Nivel Avanzado (escrito y conversacional) Requisitos: - Persona organizada, resolutiva, extrovertida y con ganas de mejorar todos los procedimientos. - El centro formará al empleado en saber realizar una buena atención al cliente e información. - Debe ser una persona con aprendizaje eficaz y capaz de aplicar toda la formación. - Idiomas: castellano y catalán. - Se valorará el dominio del Inglés (escrito y conversacional) positivamente con un plus mensual adicional. Funciones principales: - Apertura, cobro y cierre de caja. - Control de agenda. - Atención al paciente: Citación de pacientes, confirmación y seguimiento. - Organización y archivo de historiales médicos, consentimientos, etc. - Mantener actualizado el archivo y gestión documental de la Clínica. - Resolución de Incidencias. - Mantener el orden del material de fisioterapia - Se valorará la experiencia previa con programas relacionados con admisión de pacientes y paquete Office. El candidato/a deberá tener las siguientes características: - Estar interesado/a en salud y el cuidado de las personas. - Tener capacidad de comunicación. - Saber trabajar en equipo. - Mantener una actitud relajada y tranquilizadora. - Ser capaz de gestionar información confidencial. - Ser capaz de priorizar las tareas y ser organizado/a. - Mostrar iniciativa. - Cuando la persona haya adquirido los conocimientos y demuestre su valía se valorará el ofrecer un incentivo a su nomina. Se ofrece: Horario jornada de tardes: Lunes, Martes, Miércoles, Jueves y Viernes de 16.30h a 20.30h. 685€ bruto/mes por 12 pagas.
En Grupo MOGA estamos buscando cocinero para pizzería napolitana. Si tienes experiencia como cocinero en cocinas de estas características, no dudes en inscribirte en la oferta y nosotros nos pondremos en contacto contigo.
En Grupo Don Benito estamos en búsqueda de Camareros/as de Sala, Barra y Terraza, con Plaza Fija, en Barrio Chamberí. Somos un Restaurantes de Cocina Gaditana Tradicional, donde nos especializamos en Pescaditos Fritos y Atunes, con un producto de alta calidad y accesible, orientado a un ambiente cálido y familiar, con el estilo característico andaluz. Requisito Excluyente: Certificado de Curso de Manipulador de Alimentos. Experiencia. Disponibilidad para Turno Partido. Incorporación Inmediata.
¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid, Londres y París, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de cocinero/a para el Hotel Claris 5* GL situado en Barcelona. Misión del puesto: lograr la satisfacción de los clientes a través de la elaboración de los platos y la coordinación con el jefe de cocina y resto de compañeros para lograr el mejor servicio. Un cocinero debe tener en cuenta los referentes de calidad y rentabilidad económica establecidos, y aplicar las normas de seguridad e higiene exigibles en todo establecimiento alimentario. Reporta a: Jefe/a de cocina Funciones: - Ejecutar con precisión los procesos de pre elaboración que sean necesarios aplicar a las diferentes materias primas, en función de sus características y sus futuros usos. - Ejecutar las elaboraciones culinarias, teniendo en cuenta la estandarización de los procesos para su finalización y conservación. - Realizar el servicio de las elaboraciones teniendo en cuenta sus necesidades, ámbitos de ejecución y protocolos establecidos. - Recibir, almacenar y distribuir materias primas en condiciones idóneas de mantenimiento y conservación hasta el momento de su utilización - Poner a punto el lugar de trabajo, preparando espacios, maquinaria y herramientas. - Revisión de los aprovisionamientos y reposición de stocks en neveras y congeladores de su partida. Así como control del uso de alimentos para minimizar el desperdicio. - Ejecutar los procesos de envasado y conservación para cada género y elaboración culinaria siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria. - Aplicar los protocolos de seguridad laboral, higiene (APPCC) y calidad durante todo el proceso de producción para evitar daños en las personas. - Cumplir con los objetivos de producción, actuando conforme a los principios de responsabilidad con las tareas encomendadas - Mantener el espíritu innovador, de mejora de procesos de producción y actualización de mejoras en el ámbito laboral. Requisitos Experiencia de 3 años como cocinero en Hotel 5* GL. - Formación específica relacionada con Hostelería y Cocina. - Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos. - Vocación de servicio y pasión por la cocina. - Creatividad y ganas de innovar y mejorar. - Capacidad de trabajar en equipo y buena comunicación. - Disponibilidad horaria para trabajar en distintos turnos de mañana, tarde y noche, así como festivos y fines de semana. Se ofrece -Incorporación Inmediata -Puesto estable -40 hs jornada completa