¿Eres empresa? Contrata cocinero de partida candidatos en Benidorm
Supervisar que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad. Funciones: - Organizar y aprovisionar la partida asignada con todos los productos necesarios - Supervisar al equipo de su partida asignada - Preparar comida para el servicio - Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina - Informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo o sous chef - Limpiar la estación y encargarse de la comida sobrante - Almacenar el inventario de forma adecuada - Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad - Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad - Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes
Se busca cocineros/as para restaurante de cocina Italiana en la playa de levante, Benidorm Requisitos: Experiencia minima de 3 años en puestos similares. Funciones Cocinero: - Realizar la mise en place de la partida asignada y mantenerla limpia y ordenada Se oferece: Estabilidad laboral, salario 19000€-22000€ brutos anuales, posibilidad de promocianar dentro del grupo empresarial.
Estamos buscando incorporar COCINERO para hotel 4 estrellas en Benidorm (Zona av. mediterráneo) FUNCIONES: Elaboración y preparación del bufet. CUARTO CALIENTE. PLANCHA, HORNO Y FREIDORA. Conocimiento de instrumentos de cocina: HORNO, PLANCHA, FREIDORA. PESCADOS Y CARNES. (Se valora guisos). Responsable que salga el bufet correctamente. Requisitos REQUISITOS: - de 3 años como COCINERO EN HOTELES, EXPERIENCIA EN BUFET HOTEL. - CONOCIMIENTO DE CUARTO CALIENTE: PLANCHA, HORNO Y FREIDORA. - RESIDIR EN BENIDORM. MENOS DE 15KM DEL HOTEL. - Intención de larga duración. - Persona responsable y comprometida con su trabajo. - Se ofrece - Se ofrece: Puesto de larga duración. Fijo directamente con 2 meses de prueba en contrato. Horario partido: 10:00 a 15:00 y de 18:00 a 21:00. (En poco tiempo alternar con horario seguido). Jornada: 5 días a la semana. 2 días libres. 40h semanales. - 1750 EUROS BRUTOS/MES Continuidad y trabajar con una gran empresa con recorrido en Benidorm. "Recalcan el cuidado de sus trabajadores, incentivos y promoción" Posibilidad en unos meses de rotar con horario continuo (Desarrollo proyecto).