Trabajos cuines en Barcelona

Bar amb molta solera al barri de Sant Andreu , busca ayudant de cuina amb experiència i entengui el català torn tarda nit incorporacio inmediata sou segons conveni

Restaurant de cuina mediterrània de mercat, casolana amb tocs creatius, ubicat a Barcelona, es troba a la recerca de cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament del departament. Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina i la gastronomia, aquesta és la teva oportunitat! Les teves FUNCIONS seran: - Dirigir, coordinar i organitzar la cuina. - Treballar amb plats de menú i carta, en servei de dinars i sopars. - Dissenyar els diferents menús i propostes de temporada. - Portar a terme tasques de producció. - Participar al passe a les partides de calents. - Implementar escandalls i fitxes tècniques. - Realitzar les comandes de matèria prima als proveïdors. - Assignar i verificar tasques de l'equip de 3pax. - Capacitar el personal de cuina sobre les tècniques i els procediments necessaris. - Supervisar l'acabat dels plats i la seva presentació. - Control APPCC. Les CONDICIONS de la posició son: - Incorporació immediata. - Contracte estable directe amb l'establiment. - Horari de 10-16h i de 20-23h (amb descans per dinar i sopar). - Festius diumenge i dilluns (+nits en dies festius) - Salari 30.000-33.000€ brut/any. REQUISITS : - Formació mínima: ESO/EGB - Molt valorable CFGM o CFGS de cuina i gastronomia - Experiència mínima: 3 anys com a cap de cuina - Idiomes: Català i/o castellà. - Residir a Barcelona o rodalies.

Restaurant de cuina italiana amb toc mediterrani, ubicat a la zona alta de Barcelona, es troba en cerca de la figura de 2n/a de cuina per formar part del seu equip. Si t'agraden els reptes i tens passió per la cuina, cerques feina estable i tens experiència com a 2n/a de cuina o responsable, aquesta oferta és per tu! Les teves FUNCIONS seran: - Coordinar i organitzar la cuina i el servei, juntament amb el cap de cuina. - Substituir el cap de cuina en totes les seves funcions en els moments necessaris. - Treballar amb fitxes tècniques i escandalls. - Portar a terme tasques de producció. - Participar al passe a totes les partides. - Treballar amb plats de carta. - Assignar i supervisar tasques de l'equip de 5pax. - Verificar l'acabat dels plats i la seva presentació. - Col·laborar en la neteja i l'ordre de les instal·lacions. - Gestionar comandes a proveïdors. - Realitzar controls i APPCC. Les CONDICIONS de la posició són: - Incorporació immediata. - Contracte estable, directe amb l'establiment. - Horari rotatiu amb 2 dies torn seguit i 3 dies torn partit. - Dilluns i dimarts festius fixos. - Salari: 28.000-30.000€ bruts/any. REQUISITS : - Experiència mínima: 2 anys com a 2n/a o cap de cuina - Formació mínima: ESO/EGB - Valorable CFGM o CFGS de cuina - Idiomes: Català i/o castellà. - Residir al Barcelona o rodalies.

Grup de restauració en expansió cerca responsable de sala per incorporar-se al seu equip a la seva nova pizzeria-cerveseria artesana, ubicada a la zona de les Corts de Barcelona, L'establiment té un aforament de 35pax, es realitza delivery i la cuina està oberta durant tot el dia. Si t'apassiona el tracte amb el client i busques un projecte estable en restauració, on créixer professionalment aquesta oferta es per tu! Les teves FUNCIONS seran: - Preparació i organització de la sala. - Responsabilitzar-se de les reserves de sala i assignacions de taula. - Coordinar, formar supervisar i liderar equip de 3-4pax. - Elaborar quadrants d'horaris, dies de descans, reposició de festius. - Gestionar les comandes i compres a proveïdors. - Vetllar per la satisfacció del clients i fidelitzar-los. - Recepció i acomodació dels clients a la seva taula. - Assessorar els clients, informar sobre la carta i resoldre els possibles dubtes que puguin tenir quant a l’oferta gastronòmica. - Prendre nota de la comanda i tramitar-la al servei de barra o cuina. - Proporcionar el servei, distribuint les begudes i aliments sol·licitats pels clients. - Atendre les possibles incidències. - Fer tancaments de caixa. - Obrir i tancar el local quan sigui necessari. Les CONDICIONS de la posició son: - ️Incorporació immediata - Horari 3-4 dies torn seguit, 1-2 dies torn partit - 2 dies festius seguits (rotatiu dilluns+dimarts o dimecres+dijous) - Salari: 1.750€ nets/mes + incentius facturació - Contracte estable, directe amb l'establiment REQUISITS: - Formació mínima: ESO/EGB - Valorable CFGM de restauració - Experiència mínima: 2 anys com a repsonsable de sala - Idiomes: català, castellà (domini) i anglès/francès (nivell hostaleria) - Domini de TPV i PDA. - Residir a Bcn o rodalies.

Emblemàtic bar-bodega amb 50 anys d’història ubicat al barri de Gràcia de Barcelona, amb oferta gastronòmica de tapes, entrepans i menú del dia, es troba en cerca de cambrer/a de sala per formar part del seu equip Si tens experiència a sala, busques un projecte estable, t'agraden els reptes i la gastronomia tradicional amb tocs moderns i tens passió per l'atenció al client, aquesta és la teva oportunitat! Les teves FUNCIONS seran: - Preparació i organització de la sala. - Recepció i acomodació dels clients a la seva taula. - Tenir coneixement dels productes i metodologia d'elaboració dels plats i la carta. - Assessorar els clients, informar i resoldre els possibles dubtes que puguin tenir quant a l’oferta gastronòmica. - Treballar amb carta i menú diari. - Prendre nota de la comanda i tramitar-la al servei de barra o cuina. - Proporcionar el servei, distribuint les begudes i plats sol·licitats pels clients. - Atendre les possibles incidències. - Formar part d'un equip de 4-5pax. - Realitzar els cobraments i tancaments de caixa. Les CONDICIONS de la posició són: - ️Incorporació immediata - Horari rotatiu (4 dies torn seguit 1 dia torn partit) - 2 dies lliures seguits setmanals (dissabte fix + dia rotatiu) - Vacances a Setmana Santa, 10 dies de Nadal i del 15 d'agost al 5 de setembre - Els dies festius només es treballa puntualment. - Salari: 1.500-1.600€ net/mes + propines - Contracte estable, directe amb l'establiment REQUISITS: - Formació mínima: ESO/EGB - Valorable CFGM restauració/turisme/hostaleria. - Experiència mínima: +3anys com a cambrer/a de sala. - Domini de TPV, tablet i safata. - Idiomes: Català i castellà nivell avançat, anglès nivell bàsic. - IMPRESCINDIBLE residir a Bcn o rodalies.

Grup de restauració de Barcelona ciutat cerca cambrer/a de sala per la temporada d'estiu, per un dels seus establiments de cuina mediterrània elaborada, especialitzats en arrossos i tapes, ubicat a la zona de platja. Si tens experiència com a cambrer/a i busques un projecte de qualitat i amb bon ambient, on poder créixer com a professional... Et volem conèixer! Les teves FUNCIONS seran: - Preparar i organitzar el servei de sala. - Donar la benvinguda i acomodar als clients. - Prendre comandes, assessorar sobre l’oferta gastronòmica i resoldre possibles dubtes. - Proporcionar el servei, distribuint les begudes i plats sol·licitats pels clients. - Realitzar cobraments. - Atendre les possibles incidències. - Domini de la safata. - Valorable aportar coneixements de sumilleria. - Formar part d'un equip jove i dinàmic. Les CONDICIONS de la posició són: - ️Incorporació immediata. - Feina de temporada, des d'ara fins principis de novembre. - Horari amb 4 dies torn seguit i dia torn partit (45h aprox). - Dinar o sopar inclòs (segons horari). - 2 dies seguits festius, entre setmana. - Salari: 1.700€ nets/mes + propines. - Contracte directe amb l'empresa. REQUISITS: - Formació mínima: ESO/EGB - Valorable CFGM Restauració - Hostaleria - Experiència mínima: 2 anys en posició similar - Idiomes: Català i castellà (domini), anglès i francès (nivell mig hostaleria) - Informàtica: ús de TPV, tablet, PDA - Residir a Bcn o rodalies

Des de KÖNIG, conegut grup de restauració especialitzat en tapes, entrepans i hamburgueses. Cerquem AJUDANTS DE CUINA pels nostres locals de Barcelona. Busquem perfils polivalents amb experiència prèvia en Hosteleria, dinàmics, acostumats a treballar amb grans volums de feina. Es valoraran perfils sense experiència amb ganes d’aprendre. Funcions: Estar a les diferents partides de la cuina: Pica, freds, calents (fregidora-planxa). Entre d’altres pròpies del lloc de treball Requisits: Disponibilitat horària. Disponibilitat per a realitzar torn partit.

Sushi bar-restaurant ubicat a centre comercial de la ciutat de Barcelona es troba a la recerca de responsable de sala, per encarregar-se del funcionament del departament, amb la idea d'anar assumint noves funcions per esdevenir la figura d'assistent a direcció del restaurant. Es treballa amb cuina vista oberta i petit botiga gourmet amb serveis de restaurant, delivery i take away. Si t'agraden els reptes, la gastronomia asiàtica, cerques un projecte estable on créixer professionalment i tens passió per l'atenció al client, et volem conèixer! Les teves FUNCIONS seran: - Dirigir, supervisar i avaluar el bon funcionament del restaurant i del personal de sala. - Controlar despeses, mantenint ràtios per complir els objectius marcats i identificant possibles millores. - Gestionar amb eficiència el restaurant i garantir el compliment de la normativa i protocols. - Responsabilitzar-se de les reserves per diferents canals. - Coordinar, formar supervisar i liderar equip de sala. - Elaborar quadrants d'horaris, festius i vacances. - Encarregar-se de la formació i motivació a l'equip i la realització de reunions. - Tenir coneixement dels productes i metodologia d'elaboració dels plats i la carta, fent noves propostes. - Donar suport en el servei. - Col·laborar en la gestió de les comandes i compres a proveïdors. - Responsabilitzar-se de les caixes. - Vetllar per la satisfacció del clients i fidelitzar-los. - Implementar nou software de gestió de restaurant. - Gestió i dinamització de xarxes socials. Les CONDICIONS de la posició son: - Incorporació immediata - Contracte estable, directe amb l'establiment. - Horari flexible segons necessitat (entre les 11 i les 21h) - 2 dies festius setmanals (diumenges de setembre a maig tancat) - Salari: 28.000 - 30.000€ brut/any + incentius REQUISITS : - Formació mínima: CFGM restauració/turisme/hostaleria. - Experiència mínima: 3 anys com a cap de sala. - Domini de TPV i PDA. - Idiomes: Català i castellà nivell avançat, anglès i francès (valorables). - Coneixements en tecnologia, xarxes socials, d'internet i correu electrònic, softwares restauració. - IMPRESCINDIBLE residir a Barcelona o rodalies.

Para ordenar contabilidad y control presupuestario

Ayudante de cuina amb experiència a jornada completa de dilluns a divendres, horari partit.

Des de la Fundació Pere Tarrés cerquem a un/a cuiner/a per una escola bressol ubicada a Santa Perpètua de Mogoda per preparar, elaborar i vetllar per la qualitat, la higiene i el bon ús dels aliments i dels instruments de cuina. Què faràs? - Recepció de proveïdors i mercaderies. - Cuina diària per 80 comensals: triturats i sòlids de 4 mesos a 3 anys. - Neteja de la cuina. - Gestió de comandes i emmagatzematge - Registres diaris dels APPCC's. - Vetllar per la higiene i la seguretat a la cuina. Què oferim? - Contracte per baixa IT. - Incorporació: Immediata. - Jornada de 39h setmanals. - Horari de 8h a 15:45h.

Estem buscant CAMBRERS/ES DE SALA pel nostre equip de Barcelona. Som Sagardi Group, líders en el sector de l'hostaleria i amb un projecte internacional referent, especialitzats inicialment en la cuina basca i ara diversificats també en altres conceptes gastronòmics. Treballem per a oferir trossets de felicitat als nostres comensals. Els companys que formen part del nostre equip són persones amb grans objectius professionals i amb projecció de créixer dins de l'empresa. Què esperem de tu? Busquem talent, actitud i sensibilitat gastronòmica. La persona seleccionada reportarà a direcció, en tot el relatiu a la gestió d'equip i gestió de cuina, de la unitat de negoci. És essencial que: - Disposis de coneixement sobre el sector restauració. - Disposis d'experiència com a cambrer/a en restaurants a la carta. Què faràs a Sagardi?: - Atenció al client. - Preparació de mise-en-place per al servei. - Execució del servei de restaurant. - Responsabilitat del rang assignat. - Ordre i neteja de les instal·lacions i eines de treball. - Treball en equip per a la consecució d'objectius. - Consecució de l'excel·lència de servei tenint en compte els procediments del restaurant. Seràs un/a candidat/a “top” si, a més: - Disposes de formació acadèmica relacionada amb el lloc vacant. - Tens disponibilitat horària a temps complet (combinació de torn partit i seguit). - Excel·lent tracte i presència. - Anglès nivell alt (B2-C1). - Català nivell mitjà. Quins beneficis oferim?: - Posició estable amb contracte indefinit i possibilitat de projecció interna. - Pertànyer a una companyia internacional amb possibilitats en altres ciutats. - 35 dies naturals de vacances. - 20% de descompte en tots els restaurants del grup. - Esmorzar i menjar a càrrec de l'empresa. - Assegurança mèdica (retribució flexible). - Gaudir d'un bon ambient de treball, professional i dins d'un grup. Si desitges formar part d'un nou projecte internacional, aquesta és una oportunitat excepcional!

Hola! Busquem personal per els nostres restaurants de Barcelona. No es necessita experiencia. Necessitem personal per a sala i també per a cuina! Requisits indispensables: -Saber treballar en equip -Documentacio en regla -Ganes d’aprendre -Disponibilitat total -Nivell Alt de Català i Castellà. ( es valorarà positivament altres llengües). Contracte fixe a 20h, amb possibilitat de pujar hores. Sou segons conveni de Restauració de Barcelona. Creus que pots encaixar? Contacta’ns !