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- Grupo Terracota - Tasty Poke y Federal
Encargado/ahace 17 días€1500–€1700 mensualJornada completaMurciaEl encargado de Federal Café es un puesto clave para el negocio. El responsable del puesto debe hacerse cargo de la gestión diaria del local incluyendo esta: 1. La supervisión del personal tanto cocina como sala. 2. La atención al cliente. 3. La gestión del inventario. 4. La elaboración de informes. 5. El bienestar socioemocional del personal. Responsabilidades Supervisión del personal 1. Contratar, capacitar y motivar al personal del café restaurante. 2. Delegar tareas y responsabilidades de manera eficiente. 3. Asegurar que el personal cumpla con las normas de higiene y seguridad. 4. Ayudar al buen ambiente de trabajo. 5. Evaluar el desempeño del personal y proporcionar comentarios constructivos. Atención al cliente 6. Brindar un servicio al cliente excepcional y personalizado. 7. Resolver las quejas de los clientes de manera profesional y eficiente. 8. Asegurar que el ambiente del café restaurante sea agradable y acogedor. Gestión del inventario 9. Realizar pedidos de inventario de manera eficiente. 10. Controlar el inventario y asegurar que los productos estén frescos y en buen estado. 11. Controlar junto al jefe de cocina el cumplimiento de las fichas que nos ofrece la franquicia así como el desperdicio de alimentos. 12. Elaboración de pedidos semanales y control de stock. Elaboración de informes según necesidades de los gerentes 13. Preparar informes diarios o semanales sobre las ventas, cajas o descuadres. 14. Identificar áreas de mejora y proponer soluciones. Requisitos Experiencia 1. Al menos 2 años de experiencia en un puesto de encargado en un restaurante o cafetería. 2. Al menos 1 año de experiencia en sala. 3. Experiencia en la gestión de personal y atención al cliente. Habilidades 1. Habilidades de comunicación oral y escrita. 2. Capacidad de liderazgo y motivación. 3. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. 4. Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones. 5. Orientación al cliente y al detalle. Conocimientos 1. Conocimientos de las normas de higiene y seguridad alimentaria. 2. Conocimientos de gestión de inventario. 3. Conocimientos de software de gestión de restaurantes. Formación 4. Educación mínima: Bachillerato o equivalente. Formación adicional: Cursos de formación en gestión de restaurantes, atención al cliente o seguridad alimentaria. Se valorará conocimientos de café, barista. Imprescindibles para el puesto 5. Liderazgo: Capacidad para inspirar y motivar al personal. 6. Organización: Capacidad para gestionar el tiempo y las tareas de manera eficiente. 7. Comunicación: Capacidad para comunicarse de manera efectiva con el personal, los clientes y los proveedores. 8. Resolución de problemas: Capacidad para identificar y resolver problemas de manera rápida y eficaz. 9. Toma de decisiones: Capacidad para tomar decisiones responsables bajo presión. 10. Flexibilidad: Capacidad para adaptarse a diferentes situaciones y trabajar en un entorno dinámico.
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PROMOTOR/A DÍAS PUNTUALES - CONTRATACIÓN ESTABLEhace 2 meses€8.2 por horaJornada parcialMurcia¿Te gustan las ventas y el trabajo de cara el público? Si la respuesta es sí, ¡Te estamos buscando! Desde Staff Global Group, empresa en plena expansión seleccionamos azafato/a de ventas en estanco para trabajar en toda la provincia de Murcia en promociones puntuales. Tus funciones serán: - Incrementar el número de ventas de la marca promocionada. - Captar y fidelizar a los clientes. - Cumplir objetivos de ventas fijados. - Realizar un informe diario de ventas y reportar a la coordinadora de la campaña. Se ofrece: - Servicios puntuales que pueden ser de Lunes a sábado. Horario: de 10.00h a 14.00h y de 16.30h a 20.30h. - La oportunidad de pertenecer a un proyecto de larga duración, estable. - Contrato fijo - discontinuo con posibilidad de trabajar en otros eventos, campañas y servicios de la empresa. - Salario: 8,20€ brutos/hora + plus de absentismo + plus de objetivos - Incorporación: Inmediata. - Formación a cargo de la empresa. Requisitos mínimos: -Carnet de conducir y vehículo propio. - Disponibilidad de movilidad geográfica por la provincia de Murcia. - Perfil comercial. - Experiencia en atención al público/trato con el cliente. - Don de gentes, gran capacidad de comunicación. - Persona muy dinámica y proactiva. - . Persona habituada a trabajar por objetivos. - Valorable idiomas. ¿Te interesa? ¡Te esperamos!
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