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Preparación y cocinado de platos. Elaborar menús considerando la calidad y la cantidad de los alimentos que se sirven en cada plato. Realizar y supervisar los escandallos. Instruir al personal de cocina en cuanto a técnicas y procedimientos precisos para preparar y conservar los alimentos. Supervisar el acabado de los platos (teniendo en cuenta el grado de cocción, condimentación, temperatura, presentación, etc.) Organizar la logística de entrada y salida de platos a la sala. Supervisar y velar por el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene laboral. Planificar las tareas del personal de cocina y supervisar su trabajo. Realizar encargos de aprovisionamiento para la cocina y controlar su calidad, cantidad y correcto almacenamiento. 21.000 anúlales En Xapó, te invitamos a descubrir una experiencia culinaria única donde la tradición y la innovación es protagonista. Nuestro equipo de chefs , formados en Le Cordon Bleu, te llevarán a un viaje gastronómico que combina los sabores auténticos de platos clásicos. Descubre la esencia y la experiencia gastronómica que estimulará tus sentidos en Xapó.
Te gustan los retos y tienes mucho entusiasmo de empezar en un nuevo terreno? Desde Grupo Paraguas nos encontramos buscando MAITRE para nuestro restaurante AMAZÓNICO cuya ubicación es en el barrio SALAMANCA. Deseamos que cuentes con alta capacidad para generar una experiencia extraordinaria al cliente, supervisando, organizando y controlando todo lo relacionado con el servicio de sala. Serás el/la encargado/a de todo el equipo del restaurante. Su misión será la de garantizar la satisfacción de sus clientes y de gestionar y superar los objetivos financieros, operativos y de RRHH de la unidad. Buscamos un perfil con capacidad de motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante. Responsabilidades: - Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante. - Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante. - Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros. - Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. - Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales. - Asegurar la utilización eficiente de los recursos: personas, materiales, producto, mantenimiento, etc. - Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Requisitos : - Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. - Inglés: alto - Valorables idiomas (inglés) - Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!
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Como Asistente de Almacén y Repartidor, desempeñarás un papel fundamental en garantizar el funcionamiento sin problemas de nuestros procesos de distribución y gestión de inventario. Responsabilidades: - Asegurar la finalización oportuna de las rutas de reparto asignadas según lo indique el Jefe de Almacén. - Recibir equipamiento entrante y almacenarlo de acuerdo con los estándares de calidad y las pautas organizativas. - Mantener registros de textiles retirados de las propiedades durante las operaciones de limpieza para fines de responsabilidad y seguimiento. - Responder a los incidentes del departamento de equipamiento dentro de los plazos especificados para resolver problemas de manera rápida y eficiente. - Mantener registros precisos del inventario y asegurar una gestión adecuada del inventario del almacén para satisfacer las necesidades operativas. Requisitos: - Licencia de conducción tipo B. - Experiencia previa en roles similares. - Se valora estudios en logística. __________________________________________________ En Home Select, creemos en crear un entorno de trabajo positivo e inclusivo que empodere a nuestros miembros del equipo para tener éxito. Nos comprometemos con oportunidades de empleo iguales, independientemente de la raza, color, ascendencia, religión, sexo, origen nacional, orientación sexual, edad, ciudadanía, estado civil, discapacidad, género, identidad de género o expresión, o condición de veterano. Nos esforzamos por ser un lugar de trabajo más equitativo en oportunidades.