Trabajos michelin en España

Se busca camarero/a serio/a y motivado/a con ganas de crecer y evolucionar en el mundo de la hostelería para un restaurante con cocina vista de unos 40 pax. en el centro de Madrid. Comparte es un bistró contemporáneo abierto en diciembre 2021 con raíces andaluzas y francesas y forma parte de la Guía Michelín 2024. Cuenta también con un Sol Repsol. Experiencia previa imprescindible en restaurantes de misma categoría, conocimiento base de vinos y perspectivas de evolución a corto/medio plazo como segundo de sala. Tipo & duración de contrato: contrato a tiempo completo a duración indeterminada Salario: Negociable según experiencia (min. 19000€ en 12 pagas) Horario: horario flexible, restaurante cerrado el domingo por la noche y el lunes salvo excepciones (eventos, festivos…) Fecha: Inmediata Porque trabajar con nosotros? Somos un equipo pequeño, joven y dinámico con experiencia en el mundo de la alta gastronomía y con ganas de que todos sus integrantes formen parte del proyecto. Se darán formaciones (en castellano y en inglés) acerca de los productos y técnicas utilizados en la cocina del restaurante, del mundo del vino, de las bebidas alcohólicas y de la preparación de las bebidas calientes. Tareas a desempeñar: - Conocimiento de los productos de la carta de comida y bebida - Ofrecer un servicio profesional, personalizado y cálido - Seguir las normas vestimenta, seguridad y higiene del restaurante - Apertura y mise en place del restaurante - Acoger a los clientes, utilizar el sistema de reservas - Vender en función de las indicaciones del día (sugerencias del día, etc.) - Tomar orden e introducir la orden en el TPV - Preparar orden de bebidas - Servir orden de bebida y comida - Cobrar clientes - Mantener el restaurante y el material limpio y en buen estado Requerimientos: - Nivel inglés básico (B1 min.) preferible - Conocimiento básico de los vinos - Experiencia previa en hostelería - Persona seria, trabajadora y motivada con ganas de crecer y evolucionar en el mundo de la hostelería, entender la gestión de un restaurante - Dinamismo y sonrisa

Restaurante Torre d'alta Mar ubicado frente a Port Vell, busca camarero/a, con experiencia mínima de 2 años como restaurante gastronómico. Cocina de autor y guía michelín

Funciones: Contribuir en la creación y adaptación del concepto gastronómico del Restaurante Hofmann. Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad del Restaurante Hofmann tanto en oferta gastronómica como en oferta docente. Formar a los alumnos del Curso de Hostelería. Realizar los pedidos generales del Restaurante Hofmann. Facilitar la comunicación y la alineación de todos los miembros del equipo del Restaurante Hofmann (Cocina + Pastelería + Sala) SBA en función del perfil y experiencia SBA en función del perfil y experiencia Jornada completa y contratación indefinida Horario de tardes: 16h a 00h Gran vocación de formación. Formación en Cocina Experiencia previa de al menos 5 años (se valorará mucho experiencia en Restaurantes con Estrella Michelín) ¿Quiénes somos? Hofmann nació de la mano de Mey Hofmann en 1983 gracias a la suma de ilusión, excelencia y profesionalidad. Actualmente el Grupo Hofmann es un grupo empresarial familiar con casi 40 años de historia formado por la Escuela de Hostelería Hofmann, la Pastelería Hofmann y el Restaurante Hofmann galardonado con una estrella Michelín.

Looking for a professional cook to work in Deia area in a private Finca. English fluent speaker. 3 years experience. Willing to learn inside a Michelin star environment ( even when is a private house) Very competitive salary, nice and friendly environment. No amateurs, and looking only for people who consider the kitchen as a profession and way of life. Fijo / Discontinuo contract with work schists guarantee till the end of November

En Aleia Restaurant buscamos talento para ampliar nuestro equipo de sala. Nuestro restaurante gastronómico galardonado con 1* Michelín ofrece nuevo puesto de CAMARERO/A. Se valorará los siguientes aspectos: - Experiencias en restaurantes del sector. - Nivel de idiomas - Disponibilidad completa. - Movilidad geográfica.

En Aleia Restaurant buscamos talento para ampliar nuestro equipo de sala. Nuestro restaurante gastronómico galardonado con 1* Michelín ofrece nuevo puesto de SOMMELIER. Se valorará los siguientes aspectos: - Experiencias en restaurantes del sector. - Nivel de idiomas - Disponibilidad completa. - Movilidad geográfica. - Formación en vinos y servicio de bebidas.

Introducción ¿Tienes experiencia en el mantenimiento de vehículos industriales? ¿Te apasiona el mundo de la automoción? Si es así, ¡Esta es tu oferta! Nuestro cliente Euromaster, empresa integrada en el Grupo Michelin. La empresa está presente en más de 16 países y en los últimos tres años han sido elegidos como la red de talleres mejor valorada por nuestros clientes en Google según un estudio realizado por una consultora independiente. Siguen creciendo y es por ello que ahora mismo buscamos perfiles como el tuyo, únicos, con ganas de desarrollarse y de demostrar día a día por qué forman parte de un grupo líder en Europa. Tus funciones - Mecánica rápida de vehículos industriales ( más de 3.500 kg) - Montaje, desmontaje y equilibrado de neumáticos para vehículos industriales (+3.500kg) - Balonas de suspensión - Amortiguadores Tus beneficios Opciones reales de desarrollo de carrera profesional Formación a cargo de la Empresa Puesto de carácter estable Condiciones a pactar con la empresa Requisitos del puesto - Experiencia realizando funciones similares a las descritas durante al menos 2 años. - Iniciativa - Orientación al cliente - Polivalencia

Buscando un Camarero/a con conocimiento de vino y servicio para un restaurante con Estrella Michelin. Experiencia minima 5 años en la hosteleria. Imprescindible buen nivel de ingles y don de gentes. Se valoran nocciones de vinos y bar. Horario muy conveniente de martes a sabado. 2 dias de descanso, 2 dias seguidos y 3 dias partido.

Restaurante de éxito mexicano de comida de vanguardia y con mención especial en la Guía Michelin, situado en el barrio de Argüelles Madrid, junto a la casa de México. Busca incorporar de manera inmediata, jefes de rango para su proyecto. Buscan perfiles con experiencia demostrada en un puesto similar, se ofrecen al mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si la hostelería/cocina/barra es tu pasión, quieres aprender de grandes profesionales y buscas tener una carrera profesional con proyección. ¡Te estamos esperando!

Se busca un Ayudante de cocina y limpiador para el restaurante de Fran López en el nuevo Time Out Market Barcelona, que abrirá sus puertas a finales de junio de 2024 en en Maremagnum. Este mercado gastronómico contará con una selección de 14 chefs, un restaurante de servicio completo y cuatro bares, incluyendo dos al aire libre con vistas a la ciudad y al mar. Fran López, reconocido chef con dos estrellas Michelin, representará Terres de L'Ebre en el mercado, ofreciendo una propuesta gastronómica que combina territorio, innovación y tradición. Responsabilidades Buscamos un/a Ayudante/a de Cocina y Limpiador/a dedicado/a y enérgico/a para unirse a nuestro equipo. En este papel, serás responsable de ayudar en las tareas de preparación de alimentos y mantener la limpieza y organización de la cocina y las áreas de servicio. El candidato/a ideal debe ser capaz de trabajar de manera eficiente en un entorno de ritmo rápido y estar comprometido/a con los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Asistir en la preparación de alimentos bajo la supervisión del chef o cocinero/a principal. - Cortar, picar, pelar y preparar ingredientes según sea necesario. - Ayudar en la limpieza y organización de la cocina, incluyendo la limpieza de utensilios, equipos y áreas de trabajo. - Mantener un entorno de trabajo limpio y seguro en todo momento, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Ayudar en la recepción y almacenamiento de suministros de alimentos y productos de limpieza. - Colaborar con el personal de cocina y servicio para garantizar una experiencia culinaria excepcional para nuestros clientes. - Cumplir con los procedimientos de limpieza y desinfección según lo establecido por la empresa y las regulaciones sanitarias. Requisitos: - Experiencia previa en trabajos de cocina y limpieza preferiblemente en entornos de restaurantes, hoteles u otros establecimientos de hostelería. - Conocimiento básico de técnicas de cocina y manejo de alimentos. - Habilidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones detalladas. - Capacidad para trabajar de manera eficiente bajo presión en un entorno de ritmo rápido. - Excelentes habilidades de organización y atención al detalle. - Compromiso con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos según sea necesario. Se ofrece un salario competitivo para una jornada completa de 40 horas semanales, con un horario rotativo de tres días laborales seguidos de tres días libres, en un entorno de trabajo dinámico y orientado al equipo. Además, se brindan oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.

Buscamos jefe de partida con experiencia en restaurantes guía Michelin o gourmet con más de 3 años de experiencia. Ofrecemos alojamiento.

Próximas incorporaciones a nuestro equipo de camareros con experiencia en sala y barra Restaurante Recomendado en guía michelin Caños de meca

Se busca un Jefe de Partida para el restaurante de Fran López en el nuevo Time Out Market Barcelona, que abrirá sus puertas a finales de junio de 2024 en en Maremagnum. Este mercado gastronómico contará con una selección de 14 chefs, un restaurante de servicio completo y cuatro bares, incluyendo dos al aire libre con vistas a la ciudad y al mar. Fran López, reconocido chef con dos estrellas Michelin, representará Terres de L'Ebre en el mercado, ofreciendo una propuesta gastronómica que combina territorio, innovación y tradición. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar las actividades diarias de la cocina. - Preparar y supervisar la elaboración de platos según recetas y estándares establecidos. - Controlar el inventario de alimentos y productos necesarios, realizando pedidos según sea necesario. - Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con otros jefes de partida y el chef ejecutivo para desarrollar menús y mejorar las operaciones de la cocina. - Mantener la limpieza y organización en su área de trabajo, incluida la supervisión del equipo en la limpieza y mantenimiento de equipos. - Resolver cualquier problema que surja durante el servicio y tomar medidas para garantizar la satisfacción del cliente. Los requisitos incluyen experiencia previa en restaurantes de calidad similar, amplios conocimientos culinarios, habilidades de liderazgo y gestión, capacidad de organización y atención al detalle, orientación al cliente, flexibilidad horaria, conocimientos de seguridad alimentaria y pasión por la gastronomía. Se ofrece un salario competitivo para una jornada completa de 40 horas semanales, con un horario rotativo de tres días laborales seguidos de tres días libres, en un entorno de trabajo dinámico y orientado al equipo. Además, se brindan oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.

Buscamos gente con experiencia demostrable en sala y conocimiento acerca de vinos para el restaurante gastronómico CruiX en Barcelona. Capacidad de organización elevada, que sepa trabajar en equipo sabiendo escuchar y ser escuchado, de carácter afable y profesional, con capacidad de adaptación a diferentes situaciones; al nivel de presión de una mise-en-place y servicio con especial atención al detalle y de ritmo ágil. Funciones generales: - Asistirá a la propiedad y al jefe de sala incrementando las ventas de vino y controlando los costes - Elaborará una carta de vinos completa y dinámica. - Se encargará de la formación conjunta del equipo, la mismo siendo jovial y sencilla para que todos podamos crecer juntos. Requerimientos imprescindibles: - Energia positiva, ganas de aprender y de crecer juntos, carácter proactivo. - Que hablen castellano, catalán e inglés, se valorarán otros idiomas. - Elegante y con muy buenas maneras. - Que estudien o hayan estudiado cursos relacionados con el vino y las bebidas en general como WSET, Court of Master Sommeliers cursos de sommelier. en España. - Se requiere que residan en Barcelona ciudad. - Que hayan trabajado y/o trabajen en restaurantes Bib Gourmand / Estrella Michelin, bares de vinos o tiendas de vinos.

Grupo Dani García, busca Jefe/a de partida con experiencia en Restaurantes Gastronomicos y/o con Estrellas Michelin para su Restaurante SMOKED ROOM. Buscamos profesionales con pasión por la restauración y ganas de crecer profesionalmente dentro de Grupo Dani García. ** FUNCIONES:** Preparar y elaborar los diferentes platos del día. Controlar que los productos llegan en buen estado y en las cantidades acordadas. Control de las cantidades de los alimentos que se consumen. Ser responsable de la buena conservación de los alimentos. Ser responsable de hacer un uso correcto de los instrumentos de trabajo. Otras tareas relacionadas con el puesto. ** SE OFRECE:** Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. Contrato Indefinido. Dos días de descanso semanales. Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. ** REQUISITOS:** • De 2 a 3 años de experiencia en Restaurantes Gastronómicos y/o con Estrellas Michelin. · Deseable de experiencia en puesto similar. · Flexibilidad horaria. Además de los requisitos mencionados anteriormente, durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar, autoconfianza y seguridad en uno mismo, empatía con el cliente, facilidad de aprendizaje, compromiso e integridad, dotes de comunicación, dinamismo y energía, disciplina, tolerancia al estrés, trabajo en equipo y colaboración

Introducción ¿Tienes experiencia en el mantenimiento de vehículos industriales? ¿Te apasiona el mundo de la automoción? Si es así, ¡Esta es tu oferta! Nuestro cliente Euromaster, empresa integrada en el Grupo Michelin. La empresa está presente en más de 16 países y en los últimos tres años han sido elegidos como la red de talleres mejor valorada por nuestros clientes en Google según un estudio realizado por una consultora independiente. Siguen creciendo y es por ello que ahora mismo buscamos perfiles como el tuyo, únicos, con ganas de desarrollarse y de demostrar día a día por qué forman parte de un grupo líder en Europa. Tus funciones - Mecánica rápida de vehículos industriales ( más de 3.500 kg) - Montaje, desmontaje y equilibrado de neumáticos para vehículos industriales (+3.500kg) - Balonas de suspensión - Amortiguadores Tus beneficios - Salario competitivo en función de la experiencia aportada por el candidato/a - Importante paquete de incentivos en función de la facturación de la Unidad Móvil y en base a resultados. - Estabilidad laboral - Seguro de vida, de accidentes y de jubilación - Acceso a sistemas de retribución flexible con beneficios fiscales - Bolsa de descuentos en productos y servicios para empleados - Programas de beneficios exclusivos para empleados: descuentos en restaurantes, tecnología, hoteles, vuelos, gasoil, entradas… - Formación a cargo de la Empresa - Opciones reales de desarrollo de carrera profesional en un grupo de empresas multinacional. Requisitos del puesto - Experiencia realizando funciones similares a las descritas durante al menos 2 años. - Iniciativa - Orientación al cliente - Polivalencia

Buscamos personal de sala para restaurante gastronómico con 1 estrella michelin. Salario: 1400€ netos (primer mes 1300€) Imprescindible inglés Experiencia mínima de 2 años

Introducción ¿Tienes experiencia en el mantenimiento de vehículos industriales? ¿Te apasiona el mundo de la automoción? Si es así, ¡Esta es tu oferta! Nuestro cliente Euromaster, empresa integrada en el Grupo Michelin. La empresa está presente en más de 16 países y en los últimos tres años han sido elegidos como la red de talleres mejor valorada por nuestros clientes en Google según un estudio realizado por una consultora independiente. Siguen creciendo y es por ello que ahora mismo buscamos perfiles como el tuyo, únicos, con ganas de desarrollarse y de demostrar día a día por qué forman parte de un grupo líder en Europa. Tus funciones - Mecánica rápida de vehículos industriales ( más de 3.500 kg) - Montaje, desmontaje y equilibrado de neumáticos para vehículos industriales (+3.500kg) - Balonas de suspensión - Amortiguadores Tus beneficios Opciones reales de desarrollo de carrera profesional Formación a cargo de la Empresa Puesto de carácter estable Condiciones a pactar con la empresa Requisitos del puesto - Experiencia realizando funciones similares a las descritas durante al menos 2 años. - Iniciativa - Orientación al cliente - Polivalencia

Introducción ¿Tienes experiencia en el mantenimiento de vehículos y mecánica rápida? ¿Has realizado diagnóstico y reparación de vehículos ligeros? ¿Te apasiona el mundo de la automoción? Si es así, ¡Esta es tu oferta! Nuestro cliente Euromaster, empresa integrada en el Grupo Michelin. La empresa está presente en más de 16 países y en los últimos tres años han sido elegidos como la red de talleres mejor valorada por nuestros clientes en Google según un estudio realizado por una consultora independiente. Siguen creciendo y es por ello que ahora mismo buscamos perfiles como el tuyo, únicos, con ganas de desarrollarse y de demostrar día a día por qué forman parte de un grupo líder en Europa. Tus funciones - Mantenimiento rápido y neumáticos de coche (reparación, equilibrado, alineados, sustitución) - Mecánica rápida: Cambio de aceite y filtros, revisión y cambio de líquidos, inspección de frenos, etc. - Diagnosis de vehículo y reparación de fallos - Reparación y mantenimiento del motor (Culata, distribución, embrague, etc) - Mecánica pesada Tus beneficios Opciones reales de desarrollo de carrera profesional Formación a cargo de la Empresa Condiciones a pactar con la empresa Requisitos del puesto - Experiencia realizando funciones similares a las descritas durante al menos 2 años. - Iniciativa - Orientación al cliente - Polivalencia

Introducción ¿Tienes experiencia en el mantenimiento de vehículos industriales? ¿Te apasiona el mundo de la automoción? Si es así, ¡Esta es tu oferta!. Nuestro cliente Euromaster, empresa integrada en el Grupo Michelin. La empresa está presente en más de 16 países y en los últimos tres años han sido elegidos como la red de talleres mejor valorada por nuestros clientes en Google según un estudio realizado por una consultora independiente. Siguen creciendo y es por ello que ahora mismo buscamos perfiles como el tuyo, únicos, con ganas de desarrollarse y de demostrar día a día por qué forman parte de un grupo líder en Europa. Tus funciones Reparto de carcasas/cubiertas de neumático de camión. Mecánica rápida y de neumáticos de vehículos industriales ( más de 3.500 kg) Gestión de Almacén Tus beneficios Opciones reales de desarrollo de carrera profesional Formación a cargo de la Empresa Puesto de carácter estable Condiciones a pactar con la empresa Requisitos del puesto - Experiencia realizando funciones similares a las descritas durante al menos 2 años. - Iniciativa - Orientación al cliente - Polivalencia

Introducción ¿Tienes experiencia en el mantenimiento de vehículos y mecánica rápida? ¿Te apasiona el mundo de la automoción? Si es así, ¡Esta es tu oferta! Nuestro cliente Euromaster, empresa integrada en el Grupo Michelin. La empresa está presente en más de 16 países y en los últimos tres años han sido elegidos como la red de talleres mejor valorada por nuestros clientes en Google según un estudio realizado por una consultora independiente. Siguen creciendo y es por ello que ahora mismo buscamos perfiles como el tuyo, únicos, con ganas de desarrollarse y de demostrar día a día por qué forman parte de un grupo líder en Europa. Tus funciones - Mantenimiento rápido y neumáticos de coche (reparación, equilibrado, alineados, sustitución) - Mecánica rápida: Cambio de aceite y filtros, revisión y cambio de líquidos, inspección de frenos, etc. - Muy valorable experiencia en mecánica pesada Tus beneficios Opciones reales de desarrollo de carrera profesional Formación a cargo de la Empresa Condiciones a pactar con la empresa Requisitos del puesto - Experiencia realizando funciones similares a las descritas durante al menos 2 años. - Iniciativa - Orientación al cliente - Polivalencia

Buscamos un cocinero cualificado para cocinar en hotel de 4* superior junto con nuestro Michelin Nazario Cano (cuenta con 2 estrellas michelin). Se encargará de cocinar platos de nuestra carta y seguir las instrucciones del jefe de partida. Capacidad de seguir las instrucciones para cocinar y servir comidas bien preparadas. Debe ser capaz de manejarse en la cocina y de realizar varias tareas a la vez. También es importante la experiencia en el uso de diversos ingredientes y técnicas de cocina. TAREAS; Realizar tareas propias del resto. Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios. Preparar los ingredientes para cocinar. Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas. Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan. Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina. Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada. REQUISITOS; Experiencia demostrable como cocinero mínimo 2-3 años de experiencia. Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina. Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.) Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios. Capacidad de trabajar en equipo. Buenas dotes de comunicación.

Restaurante gastronómico especializado en alta COCINA INDIA en el centro de Madrid, que lleva figurando desde 2017 en la Guía Michelin, busca ayudante de BARMAN.  Requisitos:  • Con experiencia demostrable de al menos 1 años en un puesto similar, pasión por su trabajo y nivel al menos de B2 de Inglés.  • Se requiere organización, disciplina, total disponibilidad y conocimientos de destilería y coctelería. Imprescindible experiencia en puesto similar o restaurante de misma categoría.  • Se busca perfil joven, dinámico, con capacidad de aprendizaje y cariño por su profesión.  Ofrecemos oportunidad de aprendizaje constante, en un ambiente de trabajo dinámico; plan de formación de coctelero/a, Contrato indefinido tras superar periodo de prueba.  Se ofrece estabilidad laboral en empresa consolidada, salario según convenio + propinas, 2 días libres a la semana + 30 días de vacaciones anuales + festivos trabajados.

I am looking for a chef in a beautiful restaurant in Marbella, Spain featuring steady employment, the opportunity to learn and innovate, and to be a part of something exciting. Our focus is on using local, fresh ingredients to create unique dishes all from scratch. Some examples include: -Cheese -Cured meats -Fermentations -Kombucha -Dry aged meats Looking for a chef with good culinary experience, positive attitude, and willing to work in a highly challenging yet rewarding work environment. It is important for me for my chefs to know where food comes from and respect the product. Above all we value teamwork, willingness to learn, and strong work ethic. Experience in fine dining is great, Michelin star is a plus. Also willing to overlook professional experience for the right attitude. If you or someone you know fits the description, please send your CV Our restaurant Cascada Marbella. Disclaimer: This position is not for the faint-hearted. It is hard work, but if you want to progress in your career as a chef and are willing to put in the effort, this is the place for you.