Ayudante/a de Cocina y Friegaplatos
hace 19 días
€611.95 mensual
Jornada parcial
Blanes
LAVAPLATOS:
Gastromnis Grup SL es una empresa dedicada a la restauración que quiere posicionar diferentes marcas en el mercado y que busca tener un impacto en la comarca.
Actualmente estamos buscamos un lavaplatos para unirse a nuestro personal de cocina y mantener la limpieza en nuestro restaurante.
Las responsabilidades del lavaplatos incluyen recoger los platos y utensilios usados, cargar los lavavajillas y almacenar los artículos limpios de forma adecuada. Si quieres empezar tu carrera en el sector de la hostelería y ser parte de las operaciones entre bastidores, nos gustaría conocerte.
En último término, ayudará a proporcionar una experiencia culinaria inolvidable a nuestros clientes. Responsabilidades
Recoger los utensilios de cocina usados de las zonas del comedor y la cocina
Cargar y descargar los lavavajillas
Fregar artículos específicos a mano (p. ej. tablas de cortar de madera, cazuelas grandes y porcelana delicada)
Almacenar los platos, vasos y equipo limpios de forma adecuada
Organizar las estaciones de trabajo antes de que se empiece a preparar la comida
Asegurarse de que siempre haya suficientes platos, vasos y utensilios limpios, especialmente durante las horas de mayor ajetreo
Mantener existencias de productos de limpieza (p. ej. detergentes) y hacer pedidos cuando sea necesario
Comprobar el funcionamiento de los lavavajillas e informar con rapidez de cualquier problema técnico/de rendimiento
Sacar la basura regularmente
Desinfectar la zona de la cocina, incluido el suelo
Horario de trabajo:
Jueves a Domingo de 20:00 - 01:00.
Condiciones:
•Contrato de 20 horas semanales.
•Contrato indefinido.
•611,95 € Bruto/mes, (12 pagas).
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