¿Eres empresa? Contrata trabajar bajo presion candidatos en España
Descripción del trabajo: - Como Camarero de Noche en Faire Tapas & Wine, desempeñarás un papel crucial para garantizar que nuestros invitados tengan una experiencia inolvidable de tapas. Tus responsabilidades incluirán: - Saludar cordialmente a los invitados y acompañarlos a sus mesas. - Presentar menús y proporcionar información detallada sobre los platos del menú, especiales y opciones de bebidas. - Tomar pedidos precisos de alimentos y bebidas y transmitirlos al personal de cocina y bar de manera oportuna. - Servir alimentos y bebidas a los invitados de manera oportuna. - Consultar con los invitados para asegurarse de su satisfacción y atender cualquier inquietud o solicitud especial. - Manejar los pagos de los invitados y procesar transacciones con precisión. - Mantener la limpieza y organización en el área de comedor. - Colaborar eficazmente con el personal de cocina y bar para garantizar un servicio sin problemas. Requisitos: - Se prefiere experiencia previa como camarero o en un rol de servicio al cliente similar. - Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. - Fuertes habilidades para realizar múltiples tareas y atención al detalle. - Capacidad para prosperar en un entorno de ritmo rápido y mantener la calma bajo presión. - Flexibilidad para trabajar por las noches, fines de semana y días festivos. - Actitud positiva y pasión por brindar un servicio excepcional. - Debe ser mayor de edad legal en la jurisdicción. - Si eres un profesional de la hospitalidad con pasión por brindar un excelente servicio y experiencias gastronómicas increíbles, te alentamos a que apliques para el puesto de Camarero de Noche en Faire Tapas & Wine. Únete a nosotros para ofrecer excelencia a nuestros valiosos invitados cada noche. - Salario: 830 brutos - 18 horas - Incluido Fin de Semana
Buscamos Pizzero/a para nuevo proyecto, horno de leña y condiciones de trabajo muy buenas. Buscamos un perfil capaz de trabajar bajo presión, que la zona de trabajo la mantenga limpia y gestione bien las cantidades y los pedidos de la partida.
El/la candidato/a debe ser alguien con experiencia en el sector de la restauración, excelentes habilidades interpersonales y pasión por un servicio al cliente. Responsabilidades 1. Tomar pedidos de comida y bebida de los clientes de manera precisa y eficiente. 2. Aprendizaje del manual del restaurante así como fichas técnicas de bebida y comida. 3. Servir comida y bebida de manera oportuna y profesional. 4. Mantener el área del comedor limpia y organizada. 5. Procesar pagos y manejar transacciones en efectivo. 6. Brindar un buen servicio al cliente y estar atento al servicio. 7. Trabajar en equipo con otros miembros del personal para garantizar una experiencia gastronómica positiva para todos los clientes. 8. Conocer el producto con el que se trabaja para así poder explicar cada concepto o el funcionamiento propio del local. 9. Revisión de zonas de trabaja y reposición para facilitar el servicio. 10.Supervisión de los pedidos y recepción de los mismos. Requisitos 1. Experiencia previa como camarero/a en un restaurante o entorno de servicio al cliente similar. 2. Experiencia previa en puesto de café. 3. Habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con los clientes de manera positiva y profesional. 4. Capacidad para trabajar como parte de un equipo. 5. Trabajar de manera competitiva y compromiso con el servicio. 6. Habilidades de organización y gestión del tiempo efectivas. 7. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en entornos agitados. 8. Disponibilidad para trabajar turnos flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos. 9. Habilidad en idiomas.
¿Tienes pasión por la mixología y el servicio al cliente? ¡Estamos buscando un barman talentoso y motivado para unirse a nuestro equipo! Si eres creativo, tienes habilidades para preparar deliciosos cócteles y disfrutas de un ambiente dinámico, ¡te queremos conocer! Responsabilidades: Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas según las recetas establecidas. Crear cócteles innovadores y sugerir nuevas bebidas para el menú. Mantener el área de la barra limpia y organizada. Atender y servir a los clientes con amabilidad y profesionalismo. Controlar el inventario de bebidas y realizar pedidos según sea necesario. Cumplir con las normas de seguridad e higiene. Requisitos: Experiencia previa como barman. Conocimientos sólidos de mixología. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Flexibilidad para trabajar en horarios nocturnos y fines de semana. Edad mínima: [Edad mínima requerida, si aplica]. Ofrecemos: Salario competitivo. Ambiente de trabajo amigable y profesional. Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Descuentos en productos del bar/restaurante. Formación continua en nuevas tendencias y técnicas de mixología. ¿Cómo aplicar? Si crees que tienes lo que buscamos y quieres ser parte de nuestro equipo, envía tu currículum actualizado. ¡Estamos deseando conocerte y disfrutar de tus habilidades detrás de la barra!
Se buscan profesionales con vocación,actitud,capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
¡Únete a nuestro equipo en pleno crecimiento! Somos una empresa joven y dinámica con dos negocios de hostelería en Sevilla capital y otro en Mairena del Aljarafe. Estamos en busca de talento para fortalecer nuestro equipo. Si eres apasionado por la hostelería, con experiencia previa y estás listo para incorporarte de inmediato, ¡te estamos buscando! Actualmente tenemos vacantes para los siguientes puestos: 1. Cocineros : ¿Eres un apasionado de la cocina? Si tienes experiencia en cocina tradicional o innovadora, eres creativo y puedes trabajar bajo presión, ¡te estamos esperando para formar parte de nuestro equipo culinario! Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, oportunidades de crecimiento profesional y un equipo comprometido que trabaja con pasión para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes. ¡Esperamos conocerte pronto!
Buscamos un cocinero talentoso y apasionado por la cocina tradicional catalana. Si tienes experiencia en la preparación de platos típicos como callos, escudella, paella, fideuá, galtas, entre otros, ¡queremos conocerte! Requisitos: Experiencia comprobable en cocina catalana. Conocimiento y habilidad en la preparación de platos tradicionales: callos, escudella, etc... Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Ganas de trabajar. Ofrecemos: Jornada completa de Lunes a Viernes. Fines de semana y festivos libres. Un ambiente de trabajo dinámico
Precisamos de persona para el puesto de ayudante de camarera como extra para fin de semana. Horario tardenoche 15h viernes - sabado - domingo persona con don de gentes, buena presencia, buen manejo de bandeja, puntual, pulcra y acostumbrada a trabajar bajo presión.
El candidato/a debe tener una sólida formación, experiencia demostrable en la gestión de cocinas y un compromiso con la empresa y en la elaboración de alimentos y la satisfacción del cliente. Responsabilidades Supervisión del personal: 1. Contratar, capacitar y motivar al personal de cocina. 2. Delegar tareas y responsabilidades de manera eficiente. 3. Asegurar que el personal cumpla con las normas de higiene y seguridad. 4. Ayudar al buen ambiente de trabajo 5. Evaluar el desempeño del personal y proporcionar comentarios constructivos. 6. Revisión de los platos según las fichas proporcionadas por la franquicia. Atención al cliente: 1. Revisar y controlar los tiempos de salida de los platos. 2. Supervisión de la higiene de la cocina (Guantes, gorros,etc.) Gestión del inventario: 1. Realizar pedidos de inventario de manera eficiente. 2. Controlar el inventario y asegurar que los productos estén frescos y en buen estado. 3. Controlar junto al responsable de sala el cumplimiento de las fichas que ofrece la franquicia así como el desperdicio de alimentos. 4. Elaboración de pedidos semanales y control de stock. 5. Elaborar menú de comida de personal. Elaboración de informes según necesidades de los gerentes 6. Preparar informes diarios o semanales sobre lo que ocurre en la cocina. 7. Identificar áreas de mejora y proponer soluciones. Requisitos Experiencia: 1. Al menos 2 años de experiencia en un puesto de jefe de cocina en un restaurante o cafetería. 2. Al menos 1 año de experiencia en cocina. 3. Experiencia en la gestión de personal. Habilidades: 1. Habilidades de comunicación oral y escrita. 2. Capacidad de liderazgo y motivación. 3. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. 4. Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones. 5. Organización de equipo. Conocimientos: 1. Conocimientos de las normas de higiene y seguridad alimentaria. 2. Conocimientos de gestión de inventario. 3. Conocimientos de preparación de menús. Formación: 1. Formación mínima: Bachillerato o equivalente. 2. Formación adicional: 3. Cursos de formación en gestión de restaurantes, atención al cliente o seguridad alimentaria. 4. Cursos de cocina y pastelería. Imprescindibles para el puesto 1. Liderazgo: Capacidad para inspirar y motivar al personal. 2. Organización: Capacidad para gestionar el tiempo y las tareas de manera eficiente. 3. Comunicación: Capacidad para comunicarse de manera efectiva con el personal y los proveedores. 4. Resolución de problemas: Capacidad para identificar y resolver problemas de manera rápida y eficaz. 5. Toma de decisiones: Capacidad para tomar decisiones responsables bajo presión. 6. Flexibilidad: Capacidad para adaptarse a diferentes situaciones y trabajar en un entorno dinámico. 7. Supervisión: fichas técnicas y escandallos.
hola estamos en busco de un ayudante camarero para unirse a nuestro bar. Buscamos personas alegre, serias, dinámicas y con mucha gana de trabajar . requisito : -Actitud positiva y ganas de aprender -Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión .Disponibilidad para horario flexibles, incluyendo fines de semana
Estamos buscando un/a cocinero/a apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo en [Garbes restaurante ]. El candidato ideal será capaz de trabajar en un entorno dinámico y bajo presión, demostrando habilidades. Responsabilidades incluyen la preparación de alimentos, manejo de la cocina, control de inventario y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes o establecimientos similares. Conocimiento de técnicas de cocina y manejo de equipos de cocina. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos.
Ubicación: Restaurante ALASAZON, Alicante Descripción del Puesto: Restaurante ALASAZON, ubicado en el corazón de Alicante, está buscando un camarero/a de sala entusiasta y motivado/a para unirse a nuestro dinámico equipo. Si tienes pasión por el servicio de excelencia, destreza para tratar con clientes y disfrutas trabajando en un ambiente joven y enérgico, ¡te estamos buscando! Responsabilidades: Atender y servir a los clientes con una actitud amigable y profesional. Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas. Asegurarse de que los clientes tengan una experiencia gastronómica excepcional. Colaborar con el equipo para mantener un ambiente de trabajo positivo y eficiente. Manejar quejas y solicitudes de los clientes de manera oportuna y adecuada. Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo. Requisitos: Experiencia previa como camarero/a en restaurantes o bares (deseable). Excelente capacidad de comunicación y habilidades interpersonales. Actitud proactiva y orientada al cliente. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. Disponibilidad para incorporación inmediata. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo joven y energético. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
En Taró (Grupo MEI) estamos seleccionando un/a Jefe de Sala apasionado/a por su trabajo. Taró, situado Huelin (Málaga capital), es más que un restaurante; es una experiencia culinaria única. Los comensales pueden reservar asiento en nuestra terraza, en el salón, o en la exclusiva Suite By Taró, dependiendo de la experiencia que deseen vivir. El candidato/a ideal tendrá una sólida experiencia en gestión de restaurantes y un enfoque centrado en el cliente, asegurando que cada visitante disfrute de una experiencia gastronómica memorable. Responsabilidades: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del salón, la terraza y la Suite By Taró. Garantizar un servicio al cliente de alta calidad y resolver cualquier problema que pueda surgir. Gestionar al personal de sala, asegurando un rendimiento óptimo y un ambiente de trabajo positivo. Coordinar con la cocina para asegurar que el servicio sea fluido y eficiente. Mantener los estándares de limpieza y presentación en todas las áreas del restaurante. Gestionar reservas y organizar eventos especiales, adaptándose a las necesidades de los clientes. Requisitos: Experiencia previa comprobable como Jefe/a de Sala o en un puesto similar en restaurantes de alta gama. Habilidades excepcionales de liderazgo y capacidad para gestionar equipos de manera efectiva. Excelentes habilidades de comunicación y atención al detalle. Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera eficiente. Conocimiento en gestión de reservas y eventos. Pasión por la gastronomía y el servicio al cliente. Ofrecemos: Contrato indefinido Jornada completa Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Un equipo de trabajo colaborativo y comprometido.
Pacto ETT busca un talentoso y experimentado Jefe de Partida para unirse a nuestro equipo en una prestigiosa cocina de hotel de 5 estrellas en Málaga capital. El candidato ideal será apasionado por la gastronomía, comprometido con la excelencia culinaria y capaz de liderar un equipo en un entorno dinámico y exigente. Responsabilidades: Supervisar y coordinar las actividades diarias de la partida asignada. Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según los estándares del hotel. Entrenar y motivar al equipo para garantizar un rendimiento óptimo. Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Gestionar el inventario y realizar pedidos de productos según sea necesario. Colaborar con otros departamentos para garantizar una experiencia culinaria excepcional para los huéspedes. Requisitos: Experiencia previa demostrable como Jefe de Partida o posición similar en hoteles de lujo o restaurantes de alta cocina. Conocimiento profundo de técnicas culinarias y capacidad para trabajar en diferentes estaciones de cocina. Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión. Certificación en seguridad alimentaria e higiene. Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Residencia en Málaga capital o disponibilidad para trasladarse. Beneficios: Oportunidad de crecimiento profesional en una empresa líder en el sector. Ambiente de trabajo estimulante y colaborativo. Remuneración competitiva acorde con la experiencia y habilidades del candidato. Únete a nuestro equipo y sé parte de una cocina donde la pasión y la creatividad se fusionan para crear experiencias gastronómicas inolvidables. Pacto ETT es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y no discrimina por motivos de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, edad o discapacidad.
¿Te apasiona el mundo de la Restauración, la cocina y no te arrugas ante ningún reto? Buscamos incorporar a nuestra familia un jefe de partida de cocina para fortalecer nuestro equipo. Nuestro concepto culinario tiene al producto como protagonista indiscutible, fresco de temporada y a la brasa, lo que nos permite respetarlo al máximo, añadiendo algunos matices como la mayor textura y jugosidad o la acentuación de los aromas Somos una empresa joven aunque consolidada y en expansión. Requisitos Pasión por la cocina Experiencia demostrable en puesto similar. Formación servicios de Restauración y Cocina. Capacidad de trabajar bajo `presión Ofrecemos Remuneración en función de la Experiencia y conocimientos. Dos días de descanso semanales. Puesto Indefinido después de período de prueba. Incorporación inmediata Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo discontinuo
Se necesita Ayudante de cocina o cocinero(a) para el restaurante de un camping. Somos un equipo joven y dinámico. Ofrecemos contrato de 40h/semanales con un horario rotativo. - Aptitudes: Ha de ser ordenado/a, acostumbrado a trabajar en momentos punta bajo presión, con capacidad para controlar la presentación de los platos. Flexible y adaptable al entorno y el equipo. Flexibilidad, habilidad técnica, iniciativa, pasión por el servicio. Predisposición por seguir formándose. productos de la carta, - Soporte a los cocineros con la preparacion de alimentos para elaborar el menú diario. - Limipieza de vajilla y utensilios, organización de neveras y género. - Confección de platos de postre
Únete a nuestro equipo gastronómico en el corazón de Barcelona. Grupo Lombardo, con más de 25 años de experiencia en restauración, está en busca de un cocinero/a apasionado/a y experimentado/a para preparar y presentar tapas, arroces y comida mediterránea de alta calidad. Requisitos: Experiencia demostrable como cocinero/a en entornos de alta demanda. Conocimientos en el uso de equipos y artefactos de cocina. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Proactivo/a, resolutivo/a y comprometido/a. Limpieza y atención al detalle en todas las fases de la preparación. Ofrecemos: Excelente ambiente de trabajo en un equipo profesional y comprometido. Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. Incorporación inmediata. ¡Únete a nuestra familia gastronómica en Grupo Lombardo y sé parte de una experiencia culinaria excepcional!
Grupo de empresas dentro del sector servicios con más de 20 años de experiencia y continuando con su plan de crecimiento, buscamos un conductor para nuestra central en madrid por favor leer descripción completa. No se atenderá ni responderá a candidatos que no cumplan los requisitos. Requisitos mínimos - experiencia mínima contrastada de 10 años como conductor, repartidor, transportista en madrid - persona organizada y dinámica, acostumbrada a trabajar bajo presión. - conocimiento práctico y demostrable de tener experiencia en la zona de madrid. - requisito indispensable contar con buenas referencias de trabajos anteriores funciones - será la persona responsable del reparto y entrega de artículos textiles a hoteles y será responsable de ese grupo hoteles. - será responsable del cumplimiento de horarios de entregas y recogidas. ¿qué ofrecemos? - incorporación inmediata - importante paquete salarial en 12 pagas - salario neto de 1.300 €/mes - contrato indefinido.
Estamos buscando un Cocinero/a Planchista para Hamburguesería apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo y liderar nuestro establecimiento con excelencia. El candidato ideal debe tener una sólida experiencia en preparación de carnes, habilidades de liderazgo, y un compromiso con la calidad y el servicio al cliente. Responsabilidades: - Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un funcionamiento eficiente y fluido. - Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Gestionar el inventario y los pedidos de suministros necesarios. - Controlar los costos operativos y maximizar la rentabilidad. - Garantizar la satisfacción del cliente. - Supervisar la preparación de alimentos para asegurar la calidad y presentación de los platos. - Coordinar con proveedores y mantener relaciones comerciales sólidas. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar, preferiblemente en una hamburguesería o establecimiento de comida rápida. - Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar a un equipo. - Conocimiento en manejo de inventarios y control de costos. - Fuerte enfoque en la satisfacción del cliente y la calidad del servicio. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. - Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y días festivos. - Habilidades de comunicación efectiva y resolución de problemas. Ofrecemos: - Salario competitivo y beneficios adicionales. - Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. - Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Si eres un líder motivado y apasionado por ofrecer una experiencia culinaria excepcional, ¡queremos conocerte! Envía tu CV y una carta de presentación explicando por qué eres el candidato ideal para este puesto. ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una hamburguesería exitosa y en crecimiento!
Oferta de Empleo: Especialista en Atención al Cliente y Gestión de Contratos Descripción del puesto: Buscamos un/a Especialista en Atención al Cliente y Gestión de Contratos para brindar soporte al equipo de ventas. La persona seleccionada se encargará de diversas tareas administrativas y de apoyo para facilitar el proceso de ventas y mejorar la eficiencia del equipo. Responsabilidades: Proveer asistencia y resolver consultas de clientes relacionadas con contratación de electricidad y gas. Apoyo administrativo al equipo de ventas. Administrar y procesar los contratos, asegurando que se cumplan todos los términos y condiciones. Manejar quejas y problemas de los clientes de manera eficiente y efectiva. Mantener registros precisos y actualizados de todos los contratos y transacciones. Informar a los clientes sobre las opciones de productos y servicios, así como cualquier cambio en tarifas o términos. Colaborar con otros departamentos para asegurar la satisfacción del cliente y la resolución de problemas. Participar en la mejora continua de procesos y servicios de atención al cliente. Requisitos: Experiencia previa en atención al cliente, preferiblemente en el sector energético. Excelentes habilidades de comunicación y resolución de problemas. Capacidad para manejar múltiples tareas y trabajar bajo presión. Conocimiento de sistemas de gestión de clientes (CRM) y herramientas de oficina (Excel avanzado). Proactividad y capacidad para trabajar en equipo. Se valorará experiencia en CRM y otras herramientas de gestión de ventas. Beneficios: Contrato indefinido a jornada completa, con un salario de 18.000 – 20.000 euros brutos año, dependiendo de la experiencia y habilidades, más comisiones por ventas. Horario de lunes a viernes con jornada partida (8:30 – 14:00 y 15:30 a 18:00) Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Formación continua en productos y servicios energéticos. Si cumples con los requisitos y te interesa esta oportunidad, ¡envíanos tu candidatura!
Chiringuito Kailua, ubicado en la Platja del Pont d’en Botifarreta, Badalona, busca personal de cocina y sala para la temporada de verano 2024. Aquí, combinamos la esencia hawaiana con las mejores vistas del Mediterráneo. Pero eso no es todo, también nos diferenciamos por mantener un ambiente laboral positivo y profesional. Si eres una persona cooperativa, proactiva y apasionada, ¡te estamos buscando! Valoramos más la actitud y la pasión por el trabajo que la experiencia previa. La temporada de verano es exigente, pero es una excelente oportunidad para aprender y adquirir experiencia en cualquier situación laboral. **Detalles de la oferta:** Periodo de Contratación: Desde finales de abril hasta septiembre (Temporada de Verano 2024). Ofrecemos: - Nómina: 1450€/mes + incentivos para los que trabajen en sala. - Propinas semanales - Posibilidad de trabajar horas extras. - Contrato a jornada completa o jornada parcial. - Horarios: Turnos seguidos de mañana o noche. Posibilidad de algún partido sobretodo fines de semana. - Desarrollo Profesional: Oportunidades de crecimiento para candidatos con experiencia. - Valoramos a gente de Badalona. Requisitos y responsabilidades: Camarero de Barra: - Entusiasmo por los cócteles, las cervezas bien tiradas y el buen café. - Espíritu de equipo para trabajar juntos y bajo presión con una sonrisa. - Ganas de aprender ; si tienes experiencia previa, genial, y si no, ¡te enseñamos! - Mantener la barra reluciente y lista para la acción. - Crear un ambiente acogedor para que los clientes quieran volver. Camarero de Sala: - Pasión por el servicio , haciendo que cada cliente se sienta como en casa. - Espíritu de equipo para trabajar juntos y bajo presión con una sonrisa. - Experiencia es un plus, pero lo que realmente cuenta es tu actitud positiva. - Multitarea con PDA para manejar varias mesas a la vez sin perder el ritmo ni la concentración. - Solución de problemas: Manejar cualquier inconveniente de manera efectiva. - Atención al cliente siempre con un seguimiento proactivo y con objetivos por ventas. - Cuidado del espacio , manteniendo la sala impecable y acogedora. Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, por favor, contáctanos.
Buscamos Jefe de Cocina dinámico y creativo que esté listo para liderar un equipo y establecer un nuevo punto de referencia en el mundo del tapeo y la cocina tradicional española con un toque moderno y divertido. Su misión como Jefe de Cocina será gestionar un nuevo equipo de cocina compuesto por 5 personas, asegurando la entrega de platos excepcionales que deleiten a los comensales y establezcan un destino destacado en Madrid para disfrutar de la gastronomía vasca y española. Responsabilidades: Dirigir y supervisar todas las operaciones de la cocina, incluyendo la preparación de platos, la presentación de menús y la gestión de inventarios. Desarrollar y ejecutar un menú innovador que combine la tradición vasca con un enfoque moderno y divertido, utilizando técnicas creativas y presentaciones originales. Gestionar los cambios de carta de manera regular, incorporando nuevas propuestas y adaptándote a las preferencias del cliente y las tendencias del mercado. Mantener altos estándares de calidad en todas las preparaciones culinarias y garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Motivar, formar y liderar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Requisitos mínimosAl menos 4 años de experiencia en puestos de gestión de cocina, preferiblemente en entornos gastronómicos de alta calidad. Amplio conocimiento y experiencia en cocina vasca y tradicional española. Pasión por la creación de platos originales en formatos divertidos y atractivos. Experiencia demostrada en la gestión de cambios de carta y adaptación a las necesidades del mercado. Familiaridad con el ambiente de trabajo en servicios taberneros y orientados al buen comer. Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión, manteniendo altos estándares de calidad y servicio. Condiciones: Incorporación inmediata Jornada completa con descanso los domingos y lunes. Oportunidad de formar parte de un emocionante proyecto de nueva apertura con proyección de desarrollo y crecimiento. Ambiente de trabajo estimulante y creativo, donde se valora la iniciativa y la innovación. Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades del candidato. Posibilidad de contribuir al establecimiento de un nuevo punto de referencia gastronómico en Madrid.
Un cocinero o cocinera en Cocina Hermanos Torres se encarga de la gestión y organización de stock, mise en place, preparación y emplatado, limpieza del material y área de trabajo. El candidato ideal debe tener una sólida experiencia en la preparación de alimentos, una actitud positiva y un deseo constante de mejorar y aprender nuevas técnicas culinarias. Requisitos: - Conocimiento profundo de técnicas culinarias, ingredientes y equipos de cocina. - Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido. - Capacidad para trabajar en equipo. - Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana y días festivos. “Cocina” es nuestro proyecto más personal. Tras nuestra experiencia en Barcelona con el restaurante “Dos Cielos”, elegimos de nuevo la ciudad para proponer algo diferente e íntimo, un proyecto que nace del sueño perseguido durante muchos años. Nuestra prioridad siempre ha sido el producto; un producto de proximidad y de temporada que se convierte en protagonista, definiendo el espíritu de nuestro restaurante. El proyecto es un homenaje a la cocina, al producto y, por supuesto, a nuestros clientes y amigos. Desde un principio hemos buscado integrar cocina y restaurante para crear una experiencia única. “Cocina” is our most personal project. After our experience in Barcelona with the restaurant “Dos Cielos”, we choose again the city to propose something different and intimate, a project born from the dream pursued for many years. Our priority has always been the product; a local and seasonal product that becomes the main character, defining the spirit of our new restaurant. The project is a tribute to the kitchen, the product and, certainly, to our customers and friends. From the beginning we have sought to integrate kitchen and restaurant in order to create a unique experience. Javier y Sergio Torres. El restaurante Cocina Hermanos Torres es un concepto en el que modernidad y creatividad confluyen, un laboratorio de innovación situado en una antigua nave industrial de 800 metros cuadrados ubicada en el barrio barcelonés de Les Corts y con capacidad de hasta 200 comensales. Centro y corazón del proyecto, la sala principal es una cocina abierta, formativa y cultural, donde el invitado es el máximo protagonista de su propia experiencia: no se trata de un comedor, sino de una cocina en la que se come. Cocina Hermanos Torres restaurant is a concept in which modernity and creativity converge; it is an innovative laboratory situated in an old industrial building that measures roughly 800 square meters, holds until 200 diners and sits in the Barcelona neighborhood of Les Corts. The main room is the heart and soul of the project: an open, educational and cultural kitchen, where the guest is the main character of his own experience: it is not a dining room, rather it is a kitchen where you eat.
Estamos buscando un Encargado de Hamburguesería apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo y liderar nuestro establecimiento con excelencia. El candidato ideal debe tener una sólida experiencia en la gestión de restaurantes, habilidades de liderazgo, y un compromiso con la calidad y el servicio al cliente. Responsabilidades: - Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un funcionamiento eficiente y fluido. - Gestionar y entrenar al personal, incluyendo cocineros, cajeros y personal de limpieza. - Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Gestionar el inventario y los pedidos de suministros necesarios. - Controlar los costos operativos y maximizar la rentabilidad. - Garantizar la satisfacción del cliente, manejando quejas y sugerencias de manera efectiva. - Desarrollar y ejecutar estrategias de marketing para aumentar la clientela. - Supervisar la preparación de alimentos para asegurar la calidad y presentación de los platos. - Coordinar con proveedores y mantener relaciones comerciales sólidas. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año en un puesto de gestión en restaurantes, preferiblemente en una hamburguesería o establecimiento de comida rápida. - Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar a un equipo. - Conocimiento en manejo de inventarios y control de costos. - Fuerte enfoque en la satisfacción del cliente y la calidad del servicio. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. - Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y días festivos. - Habilidades de comunicación efectiva y resolución de problemas. Ofrecemos: - Salario competitivo y beneficios adicionales. - Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. - Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Si eres un líder motivado y apasionado por ofrecer una experiencia culinaria excepcional, ¡queremos conocerte! Envía tu CV y una carta de presentación explicando por qué eres el candidato ideal para este puesto. ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una hamburguesería exitosa y en crecimiento!