Offres chef de partie à Boulogne Billancourt

Cuisinier(ère) est un métier en plein essor avec de nombreuses opportunités d'emploi à l'occasion des JO et Paralympiques de Paris 2024.Du chef cuisinier au commis, en CDD, CDI ou mission, trouvez le poste qui vous correspond et participez à cet événement unique !.Préparer des plats savoureux et ...

Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation gastronomique de la Fr...

Idéalement situé dans le quartier de l’Opéra, à deux pas de la Place Vendôme, du Jardin des Tuileries et du Louvre, c’est sous les façades Art Nouveau de 1917 de l’ancienne « Samaritaine de Luxe » que le Kimpton St Honoré Paris a ouvert ses portes en 2021. Vérification de la qualité et de la quan...

Comment ? En commençant déjà par cuisiner sur place (« la base ! ») 100% de produits et de saison, issus majoritairement de circuits courts d’appro, voire de nos propres champs où nous cultivons ainsi des fruits et légumes issus de semences paysannes sans. Encadré·e par le/la Chef·fe, votre missi...

Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie. Derrière la façade grandiose de notre Hôtel, le Romantisme d'antan se mêle au modernisme téméraire". Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matérie...

La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !. Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa parti...

Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement - Veiller à la bonne présentation des plats avant leur envoi en salle- Travailler en étroite collaboration avec le Chef Cuisinier et les autres membres de l'équipe- Participer à la création de nouveaux plats et ...

La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !. Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa parti...

Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuelleme...

La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !. Dans ce salon, vous prendrez soin des clients à toute heure de la journée et leur permettrez de profit...

Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. Vous travaillerez sous la responsabilité de la créative Cheffe de Cuisine du restaurant “le 85”, au cœur du Grand Hôtel situé à 14km de Paris, qui présente une ...

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Nous recherchons un/e chef/fe de partie afin de prendre le poste entrées - desserts pour la journée du 8 juin. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. La/e candidat/e rejoindra une équipe de 2 c...

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place. ...

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place. ...

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Chef de partie avec de l'expérience. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Tenue de cuisine et chaussures de sécurité obligatoires. ...

Recherche Chef(fe) de partie motivé(e) et rigoureux(se) ayant déjà eu une expérience à ce poste étant une personne appliquée et impliquée ayant connaissance des normes d’hygiènes, maîtrisant le poste d’officier et inspiré(e) à évoluer dans notre cuisine. Diriger et former une brigade de commis de...

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Chef de partie confirmé, capable de travailler au chaud comme au froid, de respecter des fiches techniques précises et de travailler en autonomie, tout en respectant les normes en vigueur. Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l...

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place. ...

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