Chef de partie jobs in La Courneuve

Du chef cuisinier au commis, en CDD, CDI ou mission, trouvez le poste qui vous correspond et participez à cet événement unique !. ...

Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation gastronomique de la Fr...

Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement - Veiller à la bonne présentation des plats avant leur envoi en salle- Travailler en étroite collaboration avec le Chef Cuisinier et les autres membres de l'équipe- Participer à la création de nouveaux plats et ...

La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !. Dans ce salon, vous prendrez soin des clients à toute heure de la journée et leur permettrez de profit...

Rien d’écrasant ni de tapageur ici, mais à chaque fois des terrasses, des alcôves ou des salons qui s’imposent comme autant de décors où le temps peut suspendre son vol… Une définition quasi idéale du luxe authentique. L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris, c’est un nom célèbre dans le monde entier, u...

La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !. Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa parti...

Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier pour l'hiver. Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff...

Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. Vous travaillerez sous la responsabilité de la créative Cheffe de Cuisine du restaurant “le 85”, au cœur du Grand Hôtel situé à 14km de Paris, qui présente une ...

Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus!. Expérience de 1 à 2 ans réussie en tant que Chef de...

Cuisine française de terroirs sous influences de voyages Compétences: maîtrise des cuissons et découpes (viandes, poissons ,légumes), maîtrise des techniques culinaires de base Rigoureux, sens du travail soigné (respecter les consignes du chef de cuisine) Ponctuel, motivé, autonome, dynamique Tra...

Capable d'assurer la MEP , réaliser des plats, être organisé, bien connaître les règles d'hygiène, assurer le nettoyage ainsi que la plonge, aider le chef lors de l'envoi pendant les services et d'être capable de remplacer ce dernier lors de son absence. Restaurant bistrot traditionnel, clientèle...

Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel, Gilles Goujon et Arnaud Delvenne font partie. Chacun de nos bi...

Nous cherchons pour l’ouverture d’un nouvel établissement un chef de partie / second de cuisine. Sachant travailler de manière autonome , une cuisine de saison , produits frais et souhaitant évoluer. ...

Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel, Gilles Goujon et Arnaud Delvenne font partie. Chacun de nos bi...

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place. ...

Nous recherchons un ou une chef(fe) de partie chaud, passionné(e) par la gastronomie et les produits de qualité pour rejoindre notre équipe. Connaissance, maîtrise des cuissons et des fondamentaux de la cuisine. La garantie de ne pas avoir des horaires de restauration à rallonge. C’est une équipe...

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place. ...

Restaurant français College culinaire de France recherche chef de partie confirmé pour intégrer une équipe jeune et créative ! Cuisine entièrement faite maison spécialisée dans les produits du Sud Ouest. ...

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place. ...

Poste en continu, deux jours de repos consécutifs. Cuisine fait maison au sein d’une équipe de 14 personnes. Nous recherchons une personne dynamique et motivée ayant un dimplome de cuisinier. ...

Capable d'assurer la MEP , réaliser des plats, être organisé, bien connaître les règles d'hygiène, assurer le nettoyage ainsi que la plonge, aider le chef lors de l'envoi pendant les services et d'être capable de remplacer ce dernier lors de son absence. Restaurant bistrot traditionnel, clientèle...

Votre poste a pour but de seconder le chef de cuisine et de l’épauler sur les missions suivantes :. Elaborer des recettes, des menus et des cartes avec les chef. On peut y accueillir jusqu’à 100 couverts, dont des grandes tablées d’anniversaire ainsi que des privatisations. Contrôler la qualité e...

Comment ? En commençant déjà par cuisiner sur place (« la base ! ») 100% de produits et de saison, issus majoritairement de circuits courts d’appro, voire de nos propres champs où nous cultivons ainsi des fruits et légumes issus de semences paysannes sans. Encadré·e par le/la Chef·fe, votre missi...

Idéalement situé dans le quartier de l’Opéra, à deux pas de la Place Vendôme, du Jardin des Tuileries et du Louvre, c’est sous les façades Art Nouveau de 1917 de l’ancienne « Samaritaine de Luxe » que le Kimpton St Honoré Paris a ouvert ses portes en 2021. Vous connaissez parfaitement les article...