Director/a

Gerencia

2 mayo 2024321 vistas

Buscamos Directores para nuestros Restaurantes para nuestra organización.
RESPONSABILIDADES:
· Ser profesional, comunicativo, respetuoso y positivo con sus compañeros.
· Ayudar a impulsar el negocio desde la primera fila, motivando y liderando por medio del ejemplo a su equipo.
· Gestión integral del restaurante asignado, manteniendo y mejorando los resultados: ventas, rentabilidad y calidad.
· Actitud de propietario: ser anfitrión, relaciones públicas, cubrir dónde y cuándo sea necesario para asegurar los estándares de servicio, calidad y eficiencia operativa.
· Liderar, organizar y coordinar los servicios del restaurante.
· Gestión de los costes de personal y materia prima de acuerdo con los presupuestos y objetivos anuales fijados por la Compañía.
· Orientación clara a resultados, tanto de consecución de objetivos económicos, como de satisfacción del cliente y estándares de calidad.
· Elaboración de horarios y planificación de vacaciones.
· Entrevistar, contratar, formar y evaluar al personal de sala y supervisión y seguimiento de las evaluaciones de desempeño
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Experto
    Inglés – Avanzado
  • Jornada
    Completa

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Coordinador/aMadrid

Restauración • Más de 250 empleados

En JOB TODAY desde junio, 2022

Grupo nacional de restauración en permanente expansión con buen ambiente de trabajo y buenas condiciones.

I. Sanz avatar icon
I. SanzActivo hace 32 minutos

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