RestoBar•11-50 empleados
En JOB TODAY desde junio, 2015
Casa Gracia es un hostel que se encuentra frente a los Jardints de Passeig de Gràcia, ofrece a sus huéspedes un alojamiento único, donde podrás disfrutar de su street restobar.
Contamos con un equipo joven, creativo, orientado al servicio.
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En Casa Gracia creemos en un modelo organizativo enfocado en el bienestar de nuestros huéspedes y clientes. Nuestra misión es contribuir a compartir con nuestros huéspedes la pasión por viajar, regalándoles la mejor experiencia posible. Actualmente ofrecemos servicios de desayuno buffet, carta de mediodía/noche y catering para eventos. En esta posición de Jefe/a de cocina te encargarás de toda la producción, asegurándote que se sirven según la filosofía de la casa. Deberás coordinar y distribuir las diferentes tareas al equipo, asegurándote que el trabajo se desarrolla correctamente cumpliendo la expectativa de calidad, contribuyendo así, a la rentabilidad de costes en materia prima, personal y tiempo. FUNCIONES - Gestionar, formar y motivar a todo el equipo, asegurando un buen clima laboral. - Coordinar la preparación de la comida de personal, cumpliendo los presupuestos, instrucciones de la empresa y estándar de calidad. - Control de personal: gestión de horarios, vacaciones, horas extras, nocturnidades e incentivos. (Siguiendo los procedimientos de la empresa) - Participar en los procesos de selección del equipo de cocina. - Responsabilizarse de la oferta gastronómica junto al F&B Manager, presentando platos nuevos, sugerencias por temporada y variaciones de menú. - Definir el plan de trabajo, supervisar su cumplimiento y convocar reuniones periódicas. - Coordinar la preparación de menús para eventos junto con el departamento de ventas. - Gestionar los costes en materia prima y controlar inventarios por almacenes según estén establecidos. Encargarse también de los pedidos y gestión de stock del departamento. REQUISITOS DEL PUESTO - Formación: FPGM/FPGS en cocina o estudios similares. - Programas informáticos: Nivel usuario de Microsoft Office (Excel y Word) // Gmail o Outlook. - Idiomas: Castellano - Experiencia profesional: de 2 a 3 años en puesto similar en hoteles, hostales y albergues (preferiblemente). CAPACIDADES - Liderazgo. - Iniciativa/ proactividad. - Trabajo en equipo. - Creatividad/innovación. DATOS DE CONTRATO - Tipo de contrato: Indefinido - Horario: rotativo de martes a sábado /Turno seguido - Salario: 28.000 - 30.000 brutos anuales + propinas
En Casa Gracia creemos en un modelo organizativo enfocado en el bienestar de nuestros huéspedes y clientes. Nuestra misión es contribuir a compartir con nuestros huéspedes la pasión por viajar, regalándoles la mejor experiencia posible. Actualmente ofrecemos servicios de desayuno, menú a la carta y catering para eventos. Buscamos persona dinámica para unirse a nuestro equipo de restaurante como responsable de sala, segundo a la gerente de restaurante. Este puesto apoya a la gerente del restaurante a planificar y organizar el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala, dirigiendo y supervisando el servicio de mesas y atendiendo las necesidades del cliente. En caso de ausencia de la gerente de restaurante, asumirá sus funciones, asegurando el buen funcionamiento del restaurante y salas de eventos. FUNCIONES - Responsable del buen funcionamiento de sala, del equipo y de la satisfacción del cliente. - Responsabilidad sobre realización de cajas, seguimiento de ventas e ingresos del restaurante. - Organización del restaurante y salas de eventos: reparto tareas y responsabilidades entre el equipo de sala. - Control y gestión de reservas del restaurante y eventos. - Atención al cliente: Bienvenida, asignar mesa, toma de pedidos, supervisión de servicio y satisfacción del cliente. - Organizar el montaje y atención de reservas de grupos y eventos REQUISITOS DEL PUESTO - Experiencia mínima: 2 años en puestos similares. Se valorará la experiencia como supervisor o jefe de sala de restaurante a la carta en hotel. - Idiomas: inglés y catalán a nivel alto. Se valorarán otros idiomas. - Perfil muy comercial con el cliente, capaz de fidelizar, excelente atención al cliente. - Disponibilidad horaria total (turno partido) CAPACIDADES - Estudios mínimos: Formación en Hostelería y Turismo - Nivel informático de usuario medio - Liderazgo de plantilla consolidado. - Organizado, capacidad de planificación de restaurante y celebraciones privadas - Capaz de fomentar el trabajo en equipo, buen formador. - Deseos de crecimiento profesional y estabilidad, clara proyección de crecimiento. - Profesional dinámico de carácter extrovertido muy orientado al cliente DATOS DE CONTRATO - Tipo de contrato: Indefinido + 3 meses de periodo de prueba - Horario: rotativo de lunes a domingo (con 2 días de descanso semanal seguidos) TURNO PARTIDO - Salario: 26.000€ anuales
En Casa Gracia creemos en un modelo organizativo enfocado en el bienestar de nuestros huéspedes y clientes. Nuestra misión es contribuir a compartir con ellos la pasión por viajar, proporcionándoles la mejor experiencia posible. Buscamos un perfil proactivo, que le guste trabajar en equipo y con muchas ganas de crecer profesionalmente. FUNCIONES: - Coordinar a los trabajadores del equipo de mantenimiento (técnicos de mantenimiento y pintores) según las necesidades del día a día - Elaborar, junto con el jefe del departamento, los planes de trabajo del equipo de mantenimiento - Hacer seguimiento de las tareas designadas - Revisar el estado de seguridad, mantenimiento y limpieza de las dependencias técnicas. - Bloquear habitaciones y espacios del hotel acorde a las necesidades del plan de trabajo. - Contribuir y asegurar junto con el responsable de mantenimiento el buen estado y funcionamiento del equipo de control de incendios y de las salidas de emergencia. - Apoyar al responsable de mantenimiento en las labores administrativas del departamento siempre que sea necesario. - Ejecutar el mantenimiento general del hotel con el equipo. ESPECIFICACIONES Y REQUISITOS DEL PUESTO: - Idiomas: Castellano e inglés básico. Se valorarán otros idiomas. - Experiencia profesional: de 1 a 2 años en puestos similares. - Conocimientos específicos en electrónica y mantenimiento de equipo industrial. CAPACIDADES: - Trabajo en equipo - Organización - Iniciativa - Interés por aprender continuamente - Adaptación al cambio DATOS DE CONTRATO Tipo de contrato: Indefinido + periodo de prueba. Jornada de 40 horas semanales Salario: 26.000 euros brutos anuales
En Casa Gracia hemos creado un estilo propio centrado en combinar lo local con lo internacional para aportar a nuestros clientes una experiencia global. Nuestra misión es compartir con nuestros huéspedes la pasión por viajar, ofreciendo la mejor experiencia posible Creemos en un modelo organizativo enfocado hacia el bienestar de nuestros huéspedes y equipos. Actualmente buscamos incorporar un/a contable para nuestro departamento de administración y finanzas. Buscamos profesionales con conocimientos en materia de fiscalidad, con 2 a 3 años de experiencia en puestos similares La persona contratada trabajará conjuntamente con otros 4 contables que conforman el departamento. FUNCIONES DEL PUESTO - Gestionar la contabilidad de proveedores, clientes y bancos - Preparar tramites de bancos y de remesas. - Llevar el control de almacén: introducir albaranes, contabilizar facturas. - Configurar las herramientas internas de la empresa a nivel contable / fiscal. - Preparar impuestos. ESPECIFICACIONES Y REQUISITOS DEL PUESTO - Idiomas: castellano e inglés - Experiencia profesional de 2 a 3 años en departamento de contabilidad / proveedores o clientes. - Se valorará positivamente experiencia previa en el ámbito de hostelería. - Se requieren altos conocimientos de Excel y herramientas ofimáticas. - Se valorará positivamente conocimiento de herramientas de contabilidad (Sage o similares), a nivel de usuario contable y a nivel administrador. CAPACIDADES - Trabajo en equipo - Organización - Interés por aprender continuamente - Adaptación al cambio DATOS DE CONTRATO - Indefinido + 2 meses de prueba - Horarios: lunes a viernes. Horarios de oficinas. - Salario. 26.000€ anuales
En Casa Gracia creemos en un modelo organizativo enfocado en el bienestar de nuestros huéspedes y clientes. Nuestra misión es contribuir a compartir con ellos la pasión por viajar, proporcionándoles la mejor experiencia posible. Buscamos un perfil proactivo, que le guste trabajar en equipo y con muchas ganas de crecer profesionalmente. FUNCIONES: - Atender al cliente des de las diferentes áreas de comunicación: atención presencial, telefónica y vía electrónica. - Gestionar las llegadas y salidas de los huéspedes: - Dar la bienvenida y recibir al cliente. - Ofrecer consigna. - Realizar Check-in - Informar a los clientes sobre el alojamiento, espacios, servicios o actividades que ofrecemos. - Confirmar el cobro de la reserva. - Preparación y entrega de llaves - Realizar el Check-out - Garantizar el bienestar y satisfacción de huéspedes alojados. - Informar y comunicar incidencias a los distintos departamentos involucrados - Cuadre de caja ESPECIFICACIONES Y REQUISITOS DEL PUESTO: Idiomas: Castellano e inglés. Se valorarán otros idiomas. Experiencia profesional: de 1 a 2 años en puestos similares. CAPACIDADES: - Trabajo en equipo - Organización - Iniciativa - Interés por aprender continuamente - Adaptación al cambio DATOS DE CONTRATO: Tipo de contrato: Indefinido + periodo de prueba. Horarios rotativos. Turno de sábado y domingo. Rotación de mañanas, tardes y noches. Salario: Según convenio + propinas
En** Casa Gracia** creemos en un modelo organizativo enfocado en el bienestar de nuestros huéspedes y clientes. Nuestra misión es contribuir a compartir con nuestros huéspedes la pasión por viajar, regalándoles la mejor experiencia posible. Actualmente ofrecemos servicios de desayuno, menú del día, menú a la carta y catering para eventos. Buscamos un perfil proactivo, que le guste trabajar en equipo y con muchas ganas de crecer profesionalmente. FUNCIONES - Garantizar la conservación de los productos, etiquetando y almacenando correctamente los ingredientes - Preparar los platos pertinentes - Cumplir con las normativas sanitarias y nutricionales - Velar por la limpieza de la cocina - Controlar el stock de los alimentos - Contribuir a la organización y desempeño del equipo de cocina REQUISITOS DEL PUESTO - Formación: Manipulador de alimentos - Idiomas: Castellano - Experiencia profesional: al menos 2 años en puestos similares CAPACIDADES - Trabajo en equipo - Organización - Iniciativa - Interés por aprender continuamente - Adaptación al cambio DATOS DE CONTRATO - Tipo de contrato: Indefinido + 2 meses de periodo de prueba. - Horario: rotativo de martes a sábado - Salario: 21.631,44 anuales + propinas
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Se busca cocinero para hamburguesería estilo SMASH Responsable, con experiencia previa demostrable. Buena predisposición y ganas de progresar. Papeles en regla.
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe de Cocina o Segundo Jefe de Cocina que sea muy apasionado/a, creativo y operativo, que le guste estar entre fogones. Perfil del Candidato: - Formación Esencial: Título en Cocina o Gastronomía. - Experiencia Deseada: Conocimientos en cocina creativa y de autor. Se valora formación adicional como máster en áreas relacionadas. - Habilidades Clave: Manejo de productos de alta calidad y técnicas de emplatado innovadoras. - Visión: Capacidad para ver la cocina como una forma de arte y deseo de crear experiencias gastronómicas memorables. Oportunidades de Desarrollo: - Crecimiento Profesional: Posibilidad de ascender a Jefe de Cocina o Chef Ejecutivo, con formación proporcionada por la empresa. - Liderazgo: Responsabilidad sobre un equipo de 5 profesionales. Oferta Laboral: - Salario: Negociable, rango de 30.000 a 45.000 euros brutos anuales, basado en experiencia y habilidades. - Horario: Jornada completa con turnos mixtos, incluyendo algunos días partidos y otros continuos.
Buscamos persona dinámicas, con ganas de crecer profesionalmente y mucha empatía para trabajar en equipo. Se busca cocineros con experiencia en cocina peruana.
Somos Grupo San Telmo. Buscamos 2do responsable para cocina con experiencia mínima de 3 años en puesto similar, experiencia en diferentes partidas, estar acostumbrado a controlar gran volumen de trabajo, buena predisposición y trabajo en equipo, saber coordinar equipos de 6 trabajadores. Contrato indefinido. Salario a convenir. Dos días de fiesta seguidos, horarios 3 días partidos y 2 días seguidos. Zona alta de Barcelona.
Somos Grupo San Telmo. Buscamos jefe/a de partida con experiencia mínima de 2 años, es importante controlar gran volumen de trabajo, buena predisposición y acostumbrado al trabajo en equipo. Salario a convenir. Dos días de fiesta seguidos, horarios partidos. Zona Barcelona.
Descripción: ¿Eres un apasionado/a de la cocina italiana? En nuestro Restaurante, ubicado en el corazón de Barcelona (08008), estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con experiencia y creatividad para liderar nuestro equipo. Si te consideras un/a amante de la gastronomía italiana y estás listo/a para asumir un nuevo desafío, ¡queremos conocerte! Requisitos: - Más de 5 años de experiencia trabajando como Jefe/a de Cocina, con especialización en cocina italiana. - Disponibilidad de incorporación en 15 días. - Castellano avanzado; se valorarán conocimientos de otros idiomas. - Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para candidatos/as extranjeros/as). Se Ofrece: - Contrato indefinido. - Jornada de 40 horas semanales. - Salario neto mensual entre 2,200€ y 2,500€ por 12 pagas al año. - Horario de trabajo en turnos mixtos de mediodía-noche: partidos + seguidos. - 2 días seguidos de descanso rotativos.
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