¿Te apasiona la gastronomía y buscas crecer profesionalmente como Gerente de Restaurante? ¡Te cuento! En Padthaiwok, no solo ofrecemos deliciosa comida tailandesa con un toque picante, sino también una experiencia excepcional para nuestros clientes y un buen ambiente de trabajo para nuestro equipo. Estamos en búsqueda de un Gerente de Restaurante para nuestra nueva apertura en Valladolid (zona de Vallsur), en que comparta nuestra pasión por la excelencia en el servicio y esté listo para liderar nuestro equipo hacia el éxito. ¿Qué buscamos? Pasión por la industria de la restauración. Experiencia en roles de gerencia en restauración organizada. Habilidades de liderazgo y buena comunicación con el equipo. Enfoque centrado en la customer experience. Responsabilidades: Gestión del personal y control de inventarios. Maximizar la calidad del servicio. Gestión de incidencias y kpi,s. Responsabilidad máxima del cumplimiento de los estándares de calidad marcados por la marca. Perfil del Candidato: Liderazgo inspirador y habilidades gerenciales. Habilidad para manejar situaciones desafiantes con calma y eficacia Creatividad y compromiso con la excelencia en el servicio. Disponibilidad horaria Valoramos experiencia en el sector, actitud, compromiso y trabajo en equipo. ¿Qué ofrecemos? Ambiente de trabajo dinámico y estimulante. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Contrato indefinido. Jornada completa. Puesto importante en una de las empresas de restauración con mayor notoriedad y crecimiento actualmente. Únete a nosotros #Padthaiwok y descubre un mundo de posibilidades en la industria de la restauración. ¡Esta es tu oportunidad para brillar!
Somos un restaurante japonés ubicado en el corazón de Ámsterdam, en el bullicioso Zeedijk. Nuestro ramen es el favorito de muchos lugareños y turistas por igual. También se nos conoce por tener excelentes vistas al canal, un ambiente acogedor y un servicio al cliente muy agradable. Estamos buscando una persona dedicada y responsable para ser nuestro próximo segundo de cocina. El nuestro es un equipo pequeño con un ambiente familiar. Trabajará en estrecha colaboración con el gerente del restaurante y uno de los dueños del negocio/chef ejecutivo. Su función requerirá: Experiencia en la cocina (min 7 años); Experiencia en un puesto de líder de equipo (idealmente como sous chef de nivel superior, mínimo 3 años); Alto dominio del inglés (holandés y otros idiomas son una ventaja); Interés en la cocina y las bebidas japonesas; Habilidades de organización, resolución de problemas y trabajo en equipo; Disponibilidad en fin de semana y horario nocturno; Capacidad para seguir siendo productivo en un entorno de alta presión; Fuerte atención al detalle; Sobre el puesto de trabajo: Contrato full time 43h a la semana; Como tiempo completo, trabajamos 4 días y tenemos 3 días libres, pero esto puede ser ajustable; Rango de salario 2500€-3200€ Bruto Buenas propinas (entre 3€ y 6€ la hora); 25 días de vacaciones pagadas por año calendario; Oportunidad de crecer (la marca se está expandiendo y busca abrir una nueva ubicación); Flexibilidad para organizar su semana laboral; Descuento para empleados en nuestro restaurante y dos comidas para el personal por turno; Incluye responsabilidades: Administrar todas las operaciones y el personal de la cocina; Supervisar toda la preparación y presentación de alimentos; Pedidos diarios; Horarios del equipo de cocina; Capacitar al personal de cocina; Mantener el equipo de cocina y los estándares de limpieza; Asegurarse de que todo el personal cumpla con las normas de higiene y seguridad alimentaria Generar nuevas ideas para los elementos del menú