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Sueldo camarero en España

Sueldo de camarero por hora, año y mes

Bianca Alves
Tiempo de lectura: 4 min

En el mundo de la hostelería, la profesión de camarero tiene varios niveles que pueden influir en el salario. Además, factores como la ubicación y la experiencia del trabajador también juegan un papel crucial en la remuneración. Si estás buscando información actualizada sobre el sueldo de camarero, ¡has llegado al lugar correcto!

¿Cuál es el sueldo de camarero en España?

En Job Today, hemos recopilado datos de las ofertas de empleo publicadas en nuestra app en 2024 y 2025 para darte una visión precisa y actualizada del sueldo de camarero en España. Según nuestros registros, el sueldo de camarero varía entre 17.813 € y 25.379 € al año. Este valor puede desglosarse de la siguiente manera:

SueldosSueldo mensual
Sueldo camarero por hora9 – 10 € / hora
Sueldo camarero por mes1.252 – 1.610 € / mes
Sueldo camarero por año17.813 – 25.379 € / año

Sueldo camarero 40 horas semanales

En promedio, un camarero en España cobra entre 9 y 10 € por hora en 2025. Esto se traduce en un sueldo semanal de entre 360 y 400 €. Mensualmente, este ingreso puede llegar hasta los 1.600 €. Es importante tener en cuenta que estos valores pueden variar según el horario laboral; por ejemplo, los trabajadores nocturnos suelen recibir un pago mayor que los diurnos.

Sueldo camarero 20 horas semanales

Al trabajar la mitad de una jornada completa, los camareros que laboran 20 horas semanales deben recibir aproximadamente entre 180 y 200 € por semana, lo que resulta en un sueldo mensual de entre 600 y 800 €. Sin embargo, tenemos que recordar que el sueldo mínimo para un trabajo de 20 horas semanales es de 727,65 € mensuales.

Sueldo de camarero según convenio

La mayoría de los empleos de camarero están regidos según el Convenio Colectivo de Turismo. Este convenio establece diferentes niveles contractuales, que van del 1 al 7, siendo el nivel 1 para directores y gerentes, y el nivel 7 para trabajadores con tareas muy sencillas.

Un camarero suele estar clasificado entre los niveles 4 y 7, abarcando tareas sencillas, con conocimientos profesionales elementales, funciones puramente ejecutivas o trabajadores cualificados y autónomos. Según el convenio, los sueldos para estas categorías son:

Nivel contractualSueldo mensual
Nivel 71.295,20€
Nivel 61.383,70€
Nivel 51.462,60€
Nivel 41.562,70€

Cómo cobrar más como camarero

Si estás buscando aumentar tus ingresos como camarero, ganar experiencia es el primer paso. En Job Today, tenemos una amplia gama de ofertas para camareros sin experiencia y para gerentes de restaurantes, lo que te ofrece la oportunidad de avanzar en tu carrera y acceder a mejores salarios.

Además, como mencionamos anteriormente, algunos trabajos nocturnos ofrecen extras en el salario, lo que puede ser una opción a considerar para aumentar tus ganancias.

¿Cómo la nueva jornada laboral de 2025 afecta el valor de los sueldos?

Con la entrada en vigor de la reforma laboral en 2025, España avanza hacia una jornada laboral de 37,5 horas semanales, lo que implica una reducción de la jornada estándar de 40 a 37,5 horas. Este cambio, aprobado en 2024, se implementará de manera gradual, con el objetivo de mejorar el bienestar de los trabajadores sin afectar negativamente la competitividad de las empresas.

Aunque la medida afecta principalmente a los trabajadores a tiempo completo, su impacto en los sueldos dependerá de varios factores. Para los empleados a jornada completa, la reducción de horas no implicará una disminución de su salario mensual, pero sí implicará un aumento en su remuneración por hora trabajada. En otras palabras, los trabajadores disfrutarán de una reducción en las horas de trabajo, pero sus salarios seguirán siendo los mismos, resultando en un aumento de la compensación por cada hora trabajada.

En el caso de los trabajadores a tiempo parcial, la reforma también trae consigo algunas mejoras. Actualmente, los trabajadores a tiempo parcial tienen una jornada que representa el 50% de una jornada completa. Con la reducción de horas, los trabajadores a tiempo parcial podrían ver una mejora proporcional en su salario, ya que, en términos relativos, su jornada pasaría a representar más del 53% de la jornada completa. Esto implicaría que los empleadores estarían obligados a ajustar sus compensaciones para reflejar mejor el valor del tiempo trabajado.

En resumen, la reforma laboral de 2025 busca equilibrar la reducción de la jornada laboral con una mejora en las condiciones salariales, asegurando que los trabajadores disfruten de un mayor tiempo libre sin que esto afecte a su poder adquisitivo.