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Preguntas Frecuentes
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A la hora de valorar a un barman, se tiene en cuenta la experiencia, la capacidad para elaborar cócteles, el conocimiento de las bebidas, las tareas organizativas, el control del estoc y las relaciones personales que pueda tener con personas de este sector.
Escoger un profesional de la hostelería y de los cócteles con experiencia nos ahorra tener que enseñarle determinados asuntos que debe dominar. Naturalmente, incorporar y formar a un estudiante u otros profesional sin experiencia es una opción también a valorar.
Contratar a una persona que elabora cócteles y combinados es un valor añadido para tu local porque es un servicio más que cada día buscan más clientes.