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About the job About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. El Rol de Pastelero/a: Four Seasons Hotel Madrid está buscando un/a Pastelero/a para unirse a nuestro equipo. El/la Pastelero/a es un miembro esencial del equipo de Alimentos y Bebidas, dedicado/a a proporcionar una calidad y un servicio excepcionales a nuestros huéspedes. El/la Pastelero/a prepara los postres solicitados por los huéspedes desde todos los puntos de venta, de acuerdo con los requisitos de producción y los estándares de calidad, manteniendo al mismo tiempo un entorno de trabajo seguro y sanitario. Preparar productos de pastelería según los pedidos de los huéspedes, manteniendo una calidad constante y siguiendo las fichas técnicas, así como los estándares de producción, porcionado y presentación; realizar la mise en place y preparar la estación para el servicio de desayuno, comida y/o cena. Operar, mantener y limpiar correctamente el equipo de cocina, incluyendo procesador de alimentos, batidora y horno. Mantener una estación de trabajo limpia y eficiente. Gestionar y priorizar las tareas según el turno. Nuestro/a Pastelero/a Ideal Debe Tener: Nuestro/a candidato/a ideal debe tener excelentes habilidades para el trabajo en equipo. Se requiere atención al detalle y capacidad para realizar múltiples tareas. También se requiere un mínimo de dos años de experiencia en pastelería, conocimientos básicos de utensilios de cocina y operaciones culinarias. Se requiere también disponibilidad para hacer turnos rotativos de 8 horas en jornada continua. Se valora el dominio del inglés hablado, leído y escrito, y se requiere fluidez en español. Es imprescindible tener derecho legal para trabajar en España y fluidez en español. ¿Qué Ofrecemos? Salario competitivo y un paquete integral de beneficios. Excelentes oportunidades de formación y desarrollo. Alojamiento gratuito en otros hoteles y resorts Four Seasons - Programa de Viajes para Empleados. Limpieza gratuita del uniforme del empleado. Comidas gratuitas para empleados. Día libre por tu cumpleaños, y 50 días de vacaciones anuales. Seguro médico privado. Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company History comes to life with vibrant modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historical buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, a four-level spa and a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to Madrid.

🍰 ¡Buscamos DEPENDIENTA/E DE PASTELERÍA Y OBRADOR para POZUELO! 🍩 Desde ABC PERSONAL, agencia especializada en selección de personal de hostelería, estamos en búsqueda de una profesional comprometida, con ganas de trabajar y crecer dentro del sector 👩‍🍳✨ 📍 UBICACIÓN PRINCIPAL: (Pozuelo,Madrid) 🔄 Con posibilidad puntual de movimiento a Majadahonda previo aviso y según necesidades de la empresa. 📝 CONDICIONES DEL PUESTO: 📄 Contrato indefinido desde el primer día 🕒 Jornada completa: 40h/semana 🗓️ 5 días trabajados + 2 días libres por semana ⏰ Jornada continua de 8 horas Horario rotativo semanal: 🕗 Turno de mañana: 08:00 a 16:00 🌇 Turno de tarde: 14:00 a 22:00 🔁 Turno mixto: combinación de ambos según planificación 💶 Salario anual: 17.019,55 € brutos/año 👉 Sueldo mensual: 1.418 € brutos/mes 🚀 Incorporación inmediata 📍 Trabajo en tienda de Majadahonda, con apoyo ocasional en Pozuelo ✅ REQUISITOS: 👩‍🍳 Mínimo 1 año de experiencia como dependienta en obrador o pastelería 😌 Serenidad y responsabilidad en el trabajo 🤝 Capacidad de trabajo en equipo 😊 Excelente trato al cliente 🛠️ TAREAS A DESEMPEÑAR: 📦 Recepción de mercancías 🧁 Apoyo en elaboraciones 🍰 Colocación del producto para exposición 🛍️ Venta y atención al público 💳 Manejo de caja 🎯 Si te apasiona el mundo de la pastelería, eres responsable, organizada y te gusta trabajar de cara al público... ¡te estamos buscando! 📩 ¡Inscríbete ya y forma parte de un equipo estable y profesional

Si eres un cocinero/a apasionado y tienes un ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/La Jefe/a de Cocina reportará directamente al Área Manager y le reportarán los cocineros: • Responsable de la gestión del buen funcionamiento de la cocina del local asignado., • Asegurar que el producto del local asignado se vende de acuerdo a las fichas técnicas., • Controlar la calidad del producto de venta y de que los tiempos de elaboración se mantengan dentro de los estándares marcados por la compañía., • Encargado del mantenimiento de stocks mínimos y máximos del almacén del local asignado., • Agrupar y solicitar las necesidades de material o reparaciones de mantenimiento usando el protocolo establecido., • Realizar y validar los horarios de trabajo de la cocina asignada y reportar para su aprobación en los tiempos definidos por la compañía., • Atender las incidencias derivadas de ausencias por bajas o vacaciones y evitar poner en riesgo los estándares de calidad de la marca., • Atender las demandas e inquietudes de los perfiles operativos, así como reportar sobre su ejercicio en el día a día., • Asegurar el correcto ejercicio de la subida de albaranes al sistema digital de ERP. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente., • Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión., • Contrato indefinido a jornada completa., • Turnos seguidos de 8h en la franja horaria de 8.00 h a 18.00 h., • Salario fijo desde 24.000 B/A + variable. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust! REQUISITOS: -Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en una posición similar. • Competencias: excelentes habilidades de comunicación efectiva, capacidad de liderazgo, gestión múltiple de tareas y capacidad para resolver problemas., • Educación: se valorará formación en hostelería., • Habilidades técnicas: conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido., • Excelentes habilidades de trabajo en equipo.

Luna & Wanda es una pastelería boutique especializada en la elaboración y venta de tartas de queso, ganadora del tercer premio a la mejor tarta de queso de Madrid. Nuestra marca gira en torno a tres grandes pilares: especialización en producto, digitalización y generación de marca, todo ello enmarcado en un espacio moderno y acogedor donde el diseño y la eficiencia de la experiencia de compra son nuestras principales señas de identidad. Seguimos creciendo y ya tenemos dos tiendas y un obrador nuevos. Para ello estamos en búsqueda para incorporación inmediata de dos ayudantes de obrador / repostero / pastelero a jornada completa (40H) para nuestro obrador de la Calle Ferraz 92. Las opciones de horarios son: • martes a sábados de 07:00 a 15:30, • miércoles a domingo de 12:45 a 21:15 Buscamos una persona con gran ritmo de trabajo, rápida, eficiente, muy organizada, perfeccionista y proactiva (se valora positivamente la experiencia en cocina u obrador). Entre las labores que podrás desempeñar se encuentran: 1. Apertura de obrador junto con otros miembros del equipo., 2. Elaboración de masas y horneado., 3. Desmontado de tartas., 4. Atención a los clientes que entren en la tienda., 5. Control de inventario y proveedores., 6. Recepción y entrega de pedidos en tienda. Si te interesa y quieres formar parte de un equipo joven y con hambre y de un proyecto en pleno crecimiento no dudes en aplicar a esta oferta o escribirnos enviándonos tu CV y la razón de por qué te gustaría trabajar con nosotros.

Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Funciones: • La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones., • Elaboración de postres clásicos y de autor., • Preparación y decoración de tartas, pasteles y productos de bollería., • Control de stock, pedidos y conservación de materia prima., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Sugerencias creativas. Se requiere: • Formación en pastelería, repostería o similar., • Conocimiento de técnicas modernas y tradicionales., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Pasión por la repostería, iniciativa y atención al detalle., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción, formación por la empresa., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales., • Comidas y cenas incluidas en el restaurante. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!

Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones con respecto a los restaurantes actuales del grupo: · Supervisa la cocina de restaurante y delega tareas al personal de la cocina para garantizar que las comidas se preparen de manera oportuna. Configura menús y prepara platos de alta calidad. Deba estar familiarizado con las normas de sanidad. · Control del personal de cocina y office (uniformidad, puntualidad, limpieza, producción, libranzas…) · Control de uniformes entregados al personal y mantener al día la ficha de uniformes. · Controlar que el segundo de cocina cumpla las funciones requeridas. · Cambios de carta, fueras de carta, y seguridad alimentaria (APCC) · Realizar los pedidos diarios y controlar calidad de los productos recibidos. · Definir los horarios del personal para realizar un mejor servicio y vigilar el cumplimiento de estos. · Tener actualizados los escandallos de cocina y carta de alérgenos · Enfoque de mejora continua, enfocado a la innovación constante en las cartas de los restaurantes. Se requiere: Experiencia demostrable mínima de 5 años en el puesto en un restaurante de servicio completo. Experiencia en servicios con más de 200 comerciales. Experiencia en operaciones de servicio de alimentos complejas y de gran volumen Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Imprescindible contar con habilidades de gestión de equipos, organización, planificación, gestión de inventarios y entrenamiento de personal. Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión. Posibilidades reales de promoción, formación por la empresa. Remuneración competitiva. · Sistema de propinas semanales. Comidas y cenas incluidas en el restaurante. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!

Se busca Chef Privado para Yate Privado – Temporada de Verano en el Mediterráneo Desde ahora hasta octubre buscamos un Chef Privado con experiencia en alta cocina para embarcarse en un yate privado de lujo. La posición es para una familia de alto nivel, que recorrerá distintas zonas del Mediterráneo durante la temporada. Requisitos indispensables: • Experiencia previa como chef privado en villas, yates o con clientes de alto poder adquisitivo., • Dominio de cocina mediterránea, saludable, internacional y con enfoque en productos frescos de mercado., • Capacidad para diseñar menús diarios personalizados, según preferencias y necesidades dietéticas., • Profesional discreto, organizado, con iniciativa y buen trato., • Conocimientos de seguridad alimentaria y limpieza en entornos reducidos. Se valorará formación culinaria formal y experiencia en navegación (STCW o certificados similares). Ofrecemos: • Contrato temporal desde agosto hasta octubre., • Remuneración competitiva acorde con la experiencia., • Alojamiento y manutención a bordo incluidos., • Ambiente exclusivo y exigente, en contacto directo con la familia. Si tienes pasión por la cocina de alto nivel y estás listo para embarcarte en una experiencia única este verano, envíanos tu CV y porfolio gastronómico.