restaurante cokteleria•1-10 empleados
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cokteleria restaurante en zona de playa
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Se busca camarero/a de barra para cafetería.
Atrévete y forma parte del Grupo Conviction, como jefe/a de Sector en Conviction Beach Club – Carabassi. Requisitos: -Experiencia previa como coctelero o en roles similares. - Conocimiento sólido de licores, técnicas de mezcla y presentación de bebidas. - Actitud positiva, habilidades excepcionales de servicio al cliente y capacidad para trabajar en un entorno dinámico. - Creatividad y pasión por explorar nuevas combinaciones de sabores. - Capacidad para trabajar de manera eficiente y mantener la calma bajo presión. ¿Qué funciones realizarás? - Preparar y servir cócteles de alta calidad, siguiendo estándares específicos y adaptándote a las preferencias individuales de los clientes. - Mantener la barra organizada y los ingredientes bien abastecidos para garantizar una experiencia sin contratiempos. - Interactuar con los clientes de manera amigable, ofreciendo recomendaciones personalizadas y creando un ambiente acogedor. - Colaborar con el equipo para mantener la coherencia entre la oferta gastronómica y las propuestas de bebidas. - Participar en la creación y actualización de la carta de cócteles, aportando ideas frescas y emocionantes.
Atrévete y forma parte del Grupo Conviction, como jefa/e de Sector en Conviction Beach Club – Carabassi. Tu misión principal será: ser responsable de organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restaurante, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente. Tus funciones principales serán: - Tener conocimiento de las instalaciones del restaurante. - Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia. - Participar en reuniones periódicas de departamento. - Aplicar las instrucciones que le indica superior en materia higiénico-sanitaria. - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas a realizar a la vista del cliente. - Supervisar y colaborar en la preparación de mise en place para el servicio. - Supervisar y colaborar en la preparación y colocación de las salas y mesas del restaurante. - Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas. - Colaborar en el almacenamiento de mercancías y materiales a petición de sus superiores. - Realizar facturas y cobro al cliente según lo establecido en los manuales. - Evaluar al personal a su cargo de forma objetiva y siguiendo el procedimiento establecido para ello. - Todas aquellas funciones para las que su superior jerárquico o funcional le requieran. Asimismo tendrá que resolver cualquier tipo de inconveniente que puedan causar tanto clientes como rangos inferiores a su cargo. Control de stock y pedidos diarios según necesidad del establecimiento. supervisión general de las zonas a trabajar. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: - Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía. - Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. *Entrega de Uniforme *Posibilidad de comer en el centro Honorarios por convenio + incentivos.