La esquinita de la tapa

Somos una empresa con diferentes conceptos gastronómicos como Can Gula, Santa Gula, Garden Pizza, Mercat Vell… que seguimos en expansión y con ganas de abrir nuevos conceptos y nuevas oportunidades de mercado. Buscamos Cocineros/as en diferentes ubicaciones (actualmente en Sant Cugat- Mercat Vell) con experiencia en cocina de mercado y producto de temporada, que quieran formar parte de un equipo dinámico y en crecimiento, con las siguientes responsabilidades: • Elaboración y Preparación de Platos, • Organización y Apoyo en Cocina, • Control de Producto y Stock, • Cumplimiento de Normativas y Seguridad Alimentaria, • Calidad y Presentación de los Platos, • Colaboración con el Equipo de Cocina y Sala Requisitos del Puesto • Formación en Cocina, Hostelería, Gastronomía o estudios afines (no determinante, pero se valorará positivamente)., • Experiencia mínima de 1 a 3 años en puestos de cocina., • Conocimientos en técnicas culinarias, manipulación de alimentos y normativa sanitaria vigente., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Actitud proactiva, responsabilidad y ganas de crecer profesionalmente. Competencias Clave • Trabajo en equipo., • Organización y rapidez en cocina., • Calidad y atención al detalle., • Responsabilidad y compromiso., • Actitud positiva y ganas de aprender.

En Grand Hotel Central, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, que prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo. RESPONSABILIDADES Sus principales responsabilidades serán Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada Comprobar la calidad de los ingredientes Control de existencias y realización de pedidos. • No hay opción de Alojamiento, • • Contrato fijo-discontinuo • Jornada Completa. • Uniforme • Excelente ambiente de trabajo y compañerismo. • Grandes proyectos de formación continua. • Posibilidad de crecimiento en la compañía.

¡Únete a nuestro exclusivo equipo! Serunion , líder en servicios de restauración colectiva y facilities management, con más de 30 años de experiencia en el mercado; cuidando de más de 500 000 personas cada día en todas las etapas de su vida, promoviendo una alimentación saludable y actuando de forma sostenible. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable en colectividades, residencias u hospitales, para incorporar a uno de nuestros centros , ubicado en MOLINS DE REI (Barcelona). Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudar en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo. Las principales funciones previstas son: • Elaboración de partidas del menú., • Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento., • Limpieza de menaje y áreas de cocina., • Recepción de materia prima y albaranes., • Registros de APPCC. Ofrecemos: • Tipo de contrato: Temporal para cubrir vacaciones., • Jornada de 40h semanales. De Lunes a Domingo con dos días de descanso rotativos., • Retribución según convenio (1.616 aprox € bruto/mes en 14 pagas). Si eres un/a cocinero/a apasionado/a con ganas de trabajar y de formar parte de un equipo exitoso, envía tu currículum vitae; Todos los contacto directos con el centro de trabajo no serán tomados en consideración. ¡Estamos deseando conocerte y tener un/a nuevo/a miembro/a! • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración, Técnico en Cocina, • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 -- 2 años de experiencia en funciones similares., • Conocimientos y/o experiencia en pedidos y organización de cocinas., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Incorporación inmediata.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Centro Educativo de LUNES A VIERNES DE 8:00 A 16:00 Situado en Sant Boi CP 08830 Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

Restaurant Calasanz en Molins de rei Jornada completa o negociable 26.000,00 € año

Buscamos un Cocinero/a- Residencia (Sant Boi): Condiciones: Jornada: 40h semanales Horario: de 8:00-16:00 de lunes a domingo (festivo viernes) Incorporación: inmediata Contrato: interinidad hasta abril Salario: convenio colectividades Barcelona Requisitos: • Experiencia demostrable como Cocinero/a colectividades Funciones: • Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la, • preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas., • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina., • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes., • Revisar y controlar el material de uso en la cocina., • Colaborar en la planificación de menús y cartas., • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%

📍 Ubicación: Residencia Mirasol / Mirasol 📅 Incorporación: Inmediata 📄 Contrato: Sustitución Salario: 1.381,33 € brutos / Pagas prorrateadas incluidas / 40 h semanales Horario: de 8h a 14:30h de lunes a sábado Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering en entornos como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada, resolutiva y con compromiso. Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas (las calentará el auxiliar de la residencia). ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.

Se busca cocinero/a para una residencia ubicada en Sant Vicenç dels horts. - Contrato:Sustitución - Horario:7:30h a 15:00h y de 16:00h a 19:30h ++Semana 1:++ Lunes, miércoles, sábado y domingo. ++Semana 2:++ Martes, jueves y viernes. - Funciones: -Elaboración y montaje de desayunos, elaboración y montaje en los carros de servicio de comidas y cenas. -Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. -Conocimientos de APPCC. Conservación de los alimentos. Verificación, y almacenamiento de pedidos -Mantenimiento del orden y limpieza de su zona de trabajo. Incorporación inmediata Experiencia mínima de 2 años en puesto similar. Se requiere transporte propio para llegar al centro de trabajo. Incorporación inmediata.