GRUPO GARCIA CANDAL

Estamos buscando un perfil altamente cualificado y experimentado en la producción de masas, pastas y pizzas para unirse a nuestro equipo. Este puesto requiere conocimientos especializados en el manejo de laminadoras, la preparación de pasta fresca, la elaboración de espaguetis y otras variedades de pasta, así como experiencia en la producción de pizzas. Además, el/la candidat@ ideal deberá tener la capacidad de gestionar pedidos y estar dispuest@ a asumir responsabilidades adicionales, incluida la sustitución del responsable de fábrica en su ausencia. Responsabilidades: - Preparar y laminar masas para una variedad de productos, incluyendo panes, pastas y pizzas, utilizando equipos especializados como laminadoras y amasadoras. - Elaborar pasta fresca y variedades de pasta, asegurando la calidad y consistencia del producto final. - Producción de pizzas, incluyendo la preparación de la masa, la aplicación de ingredientes y el horneado. - Controlar y gestionar los pedidos de productos, asegurando la puntualidad en la entrega y la satisfacción del cliente. - Supervisar las operaciones de producción en ausencia del responsable de fábrica, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad. Requisitos: - Experiencia demostrable en la producción de masas, pastas y pizzas en un entorno industrial o similar. - Conocimientos profundos en el manejo de laminadoras y otros equipos de producción de masas. - Habilidad para elaborar una variedad de pastas frescas y secas, así como pizzas de calidad. - Capacidad para gestionar pedidos y coordinar la entrega de productos de manera eficiente. - Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para asumir responsabilidades adicionales en ausencia del responsable de fábrica. - Compromiso con los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Se ofrece: - Salario competitivo acorde con la experiencia y las habilidades del candidato. - Oportunidades de desarrollo profesional en una empresa en crecimiento. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Beneficios adicionales, incluyendo seguro médico y de vida.

Estamos en búsqueda de un operario de producción con experiencia en el despiece de carne y habilidades para el control de inventarios a través de un sistema ERP. Esta posición desempeñará un papel crucial en nuestra sala de despiece cárnica, contribuyendo al despiece preciso y eficiente de la carne, así como al control de pedidos y etiquetado de los productos. ** Responsabilidades:** - Realizar despieces de carne siguiendo procedimientos establecidos, garantizando la calidad y la eficiencia del proceso. - Participar en el etiquetado y empaquetado de productos cárnicos de acuerdo con las normativas y estándares de la industria. - Utilizar un sistema ERP para el control y mantenimiento del inventario de productos cárnicos. - Colaborar estrechamente con el equipo de producción para cumplir con los objetivos de producción y calidad. - Mantener un ambiente de trabajo limpio, seguro y organizado en la sala de despiece. ** Requisitos:** Experiencia previa en roles de producción, preferiblemente en la industria cárnica o alimentaria. Conocimiento práctico de técnicas de despiece de carne y cortes cárnicos. Familiaridad con sistemas de gestión empresarial (ERP) para el control de inventarios. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y cumplir con los estándares de producción. Habilidades básicas de comunicación y trabajo en equipo. Compromiso con los estándares de calidad y seguridad alimentaria.