Camarero/a de Barra
hace 23 minutos
€600–€800 mensual
Jornada parcial
Chamberí, Madrid
Sobre Nosotros Somos una nueva apertura ubicada en Ponzano, Madrid, que combina la agilidad y cercanía del bar tradicional con un enfoque cuidado en producto, detalle y ejecución. Un mix de taberna, café de especialidad y cocktail bar. Trabajamos con un equipo reducido, una operativa clara y estándares altos en servicio, orden y experiencia de cliente. El proyecto nace con vocación de crecimiento, y las personas que se incorporen desde el inicio tendrán recorrido dentro de la empresa. Nuestra cultura corporativa es uno de nuestros pilares y buscamos crear un entorno humano, saludable y feliz para trabajar. No, la hostelería no tiene que ser un espacio hostil, sin propósito y con alta rotación. Estamos convencidos de ello. Descripción del puesto Buscamos actualmente un camarero/a de barra en turno parcial de noche (jueves, viernes y sábado) con capacidad de ejecución, atención al detalle y buen trato al cliente. Que, además, podrá convertirse en 40h pasados 3 meses. Es un rol operativo, donde la persona participa activamente en el servicio, contribuye al buen funcionamiento del turno y mantiene los estándares de la casa. No buscamos únicamente ejecución, sino personas que entiendan el entorno, detecten lo que ocurre y aporten al equipo. Funciones principales • Cierre de turno, • Atención en barra, • Preparación de platos fríos y sencillos, • Coctelería básica, • Limpieza y orden Estándares del puesto El desempeño se evalúa en base a: • Agilidad y ritmo de trabajo, • Trato al cliente cercano, correcto y natural, • Orden y limpieza constantes, • Capacidad de integrarse en el equipo, • Consistencia en la ejecución Perfil requerido Experiencia previa en hostelería Don de gentes y actitud de servicio Persona organizada y responsable Atención al detalleInterés por el café y el producto Interes por el mundo del vino Capacidad de trabajar con ritmo Ganas de aprender y desarrollarse Qué ofrecemos Incorporación a un proyecto en crecimiento Buen ambiente de trabajo con exigencia clara Formación continua en café, vino y operativa Posibilidad de desarrollo profesional Retribución fija + variable vinculada a desempeño Perfil que encaja especialmente Personas que entienden este trabajo como un oficio, que cuidan los detalles, que disfrutan del trato con el cliente y que quieren crecer dentro de un proyecto con recorrido. Proceso de selección Se valorará especialmente la actitud, la coherencia y la capacidad de trabajo en equipo.