Atipico gastrobar

Cocineros y ayudantes de cocina

Descripción de la Oferta: Pizzero Profesional ¿Eres un apasionado de la cocina y tienes experiencia en la preparación de pizzas? ¡Te estamos buscando! Estamos en busca de un Pizzero Profesional para unirse a nuestro equipo y deleitar a nuestros clientes con pizzas de alta calidad. Responsabilidades: Preparar y cocinar pizzas siguiendo recetas tradicionales y especialidades de la casa. Manejo experto de masas: amasado, fermentación y estirado a mano. Supervisar la calidad de los ingredientes y mantener estándares de frescura y presentación. Operar y mantener equipos como hornos de piedra, de leña o eléctricos. Gestionar tiempos de cocción para garantizar la entrega oportuna de pedidos. Mantener la limpieza e higiene del área de trabajo siguiendo las normativas sanitarias. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en la preparación de pizzas en restaurantes o pizzerías. Conocimiento en la preparación de diferentes tipos de masas y técnicas de horneado. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. Disponibilidad para trabajar turnos rotativos y fines de semana. Ofrecemos: Salario competitivo acorde a la experiencia. Ambiente laboral dinámico y profesional. ¡Únete a nosotros y sé parte de un equipo dedicado a crear las mejores pizzas de la ciudad!