Plasencia
Estamos montando un nuevo proyecto de hamburguesería gourmet y buscamos a un/a cocinero/a con experiencia que quiera formar parte desde el principio y llevar la cocina como propia. La idea no es contratar a alguien para seguir recetas cerradas, sino a una persona con criterio, creatividad y ganas de crear. Tendrá libertad para proponer, mejorar y definir la carta. Qué ofrecemos • Puesto de jefe/a de cocina, • Libertad para crear y evolucionar el producto, • Proyecto nuevo, con recorrido y posibilidad de crecimiento, • Trato cercano y buen ambiente, • Elaboración de hamburguesas gourmet, • Creación y mejora de recetas, • Organización y control de la cocina, • Gestión de producto y pedidos, • Experiencia mínima como cocinero/a, • Gusto por el producto bien hecho, • Capacidad de organización y liderazgo, • Experiencia en hamburgueserías o cocina casual, • Conocimientos de carne, salsas, producto artesanal
Javier R.Active 2 months ago
