Bar•11-50 empleados
En JOB TODAY desde mayo, 2025
En BISTEC nos mueve la pasión por la carne de calidad, el fuego de la parrilla y la hospitalidad auténtica. Somos un restaurante moderno en Majadahonda, especializado en cortes premium a la brasas
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Buscamos Carnicero para nuestra tienda de carnes en Majadahonda! En Bistec, nuestra pasión por la carne va más allá del restaurante. Contamos con una tienda especializada en cortes argentinos y productos de primera calidad, y estamos buscando un Carnicero con experiencia, buena mano para el corte y atención al detalle, que también sepa brindar una atención cercana y profesional a nuestros clientes. ¿Qué buscamos? - Experiencia demostrable como carnicero, preferiblemente en carnicerías tradicionales o tiendas gourmet. - Dominio de cortes de carne, manejo de cuchillos y máquinas de corte. - Conocimiento de técnicas de despiece, pesado y envasado. - Buena atención al cliente y capacidad para asesorar sobre productos y preparaciones. - Orden, limpieza y responsabilidad en la manipulación de alimentos. Funciones principales: - Realizar cortes de carne al gusto del cliente, con precisión y conocimiento. - Atender al público, ofreciendo recomendaciones y resolviendo dudas sobre los productos. - Pesar, preparar y envasar los productos según los estándares de calidad. - Control de stock, recepción de mercancía y organización del mostrador. - Mantener las zonas de trabajo limpias y cumplir con las normativas de higiene alimentaria. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación inmediata en un proyecto gastronómico auténtico y en crecimiento. - Formación específica en nuestros productos y cortes argentinos. - Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido. - Posibilidades reales de desarrollo profesional dentro de la empresa. - Salario competitivo según experiencia y habilidades. ¡Si eres carnicero profesional y te apasiona la buena carne y el trato directo con el cliente, queremos conocerte!
En Bistec, la parrilla es el corazón de nuestra propuesta gastronómica. Nos apasionan los cortes de carne bien hechos, el punto justo y el sabor auténtico. Por eso, buscamos un Parrillero con experiencia, responsabilidad y orgullo por su oficio, que quiera formar parte de nuestro equipo en Majadahonda. ¿Qué buscamos? - Experiencia demostrable como parrillero o en cocina especializada en carnes a la brasa. - Conocimiento de cortes argentinos y puntos de cocción. - Capacidad para trabajar bajo presión y mantener consistencia en cada servicio. - Actitud responsable, ordenada y comprometida con la calidad. - Valorable experiencia en restaurantes de estilo parrilla o asadores. Funciones principales: - Encargarse de la preparación y cocción de carnes a la parrilla, garantizando el punto solicitado por el cliente. - Controlar la temperatura y manejo de brasas para una cocción precisa. - Coordinar con cocina y sala para asegurar tiempos de entrega óptimos. - Mantener limpia y ordenada su zona de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene. - Supervisar la calidad de los productos antes y después de la cocción. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación inmediata en un restaurante en expansión y de gran proyección. - Formación en cortes y técnicas específicas de parrilla argentina. - Excelente ambiente de trabajo y equipo profesional - Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa. - Salario competitivo según experiencia y habilidades. ¡Si te apasiona la carne y quieres trabajar donde se valora el arte de la parrilla, esta es tu oportunidad!