Café bar zapa

Descripción del puesto: Estamos buscando un Cocinero Profesional con amplia experiencia la ejecución de bodas y eventos especiales, con capacidad de manejar eventos de gran escala. Como Cocinero Especializado en Bodas y Eventos, serás responsable de producir y supervisar los menús para bodas y celebraciones, asegurando que cada plato cumpla con los más altos estándares de calidad y presentación. Tú principal responsabilidad será elaborar los platos con la máxima calidad, cuidando los detalles de presentación y sabor. Gestionar las técnicas culinarias de manera eficiente para eventos de gran envergadura. Asimismo, encargado del cumplimiento de normativas de higiene, seguridad alimentaria y calidad en todo momento. Requisitos: - Experiencia comprobable de al menos 3 años en cocina profesional, con especialización en eventos y bodas. - Conocimiento en técnicas de cocina con capacidad para adaptarse a diferentes estilos y tendencias culinarias. - Habilidades en gestión de eventos, incluyendo la capacidad para trabajar bajo presión y manejar grandes volúmenes de comida de manera eficiente. - Creatividad, atención a los detalles y pasión por ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales. - Capacidad para trabajar en equipo y liderar el área de cocina en eventos. - Conocimientos de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos. Se valora: Experiencia en catering para eventos de gran escala. Habilidad para trabajar con menús personalizados y adaptados a presupuestos variados. Ofrecemos: Salario competitivo entre 25.000 y 30.0000 euros/brutos (según valía, la experiencia y el puesto). Dos días de descanso. Oportunidad de trabajar en eventos exclusivos y de alto nivel. Ambiente creativo y dinámico. Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Capacitación continua y acceso a eventos de gastronomía de alto nivel. Beneficios adicionales. ¡Esperamos conocerte y trabajar juntos para crear experiencias gastronómicas inolvidables!