Tapas Palma Santa Catalina

• Full-time

Encargado/a

Restaurante de tapas selecciona manager para nuevo restaurante en Palma. Interesados presentar CV en el local.

12 days ago

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Camarero/a y Barman/Barmaid

Restaurante de tapas y coctelería selecciona personal a tiempo completo para todo el año. Próxima apertura nueva ubicación en el centro de Palma. Interesados/as presentar CV en el local.

16 days ago

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• Full-time

Encargado/a

Buscamos una encargada de sala con experiencia. Se valoran idiomas.

6 days agoPalma de Mallorca

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• Full-time

Adjunto/a Director Sostenibilidad Operativa - Iberostar Hotels & Resorts

Hosco

Funciones En Iberostar Group estamos buscando a un/a Adjunto/a al Director de Sostenibilidad Operativa para unirse a nuestro equipo en nuestras oficinas centrales ubicadas en Palma de Mallorca, pero antes de saber más sobre la posición creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group: - Somos una empresa 100% familiar (Concretamente, una familia de más de 30.000 empleados/as). - Tenemos presencia en 16 países y nuestras oficinas centrales están en Palma de Mallorca. Nuestros valores (Pasión, Responsabilidad, Transparencia, Creatividad y Humildad) son muy importantes para nosotros, todas nuestras acciones que llevamos a cabo van acorde a ellos. - Somos pioneros en turismo responsable (Revisa nuestro movimiento Wave of Change para saber más). Si esto te resulta interesante… puede que este sea tu sitio. Misión: Dar soporte en la ejecución y seguimiento de proyectos del departamento de sostenibilidad operativa encargándote de la organización y coordinación interdepartamental (Operaciones EMEA -AME - Servicios centrales - Hoteles). ¿Cuáles serán tus funciones? - Implementar las instrucciones que vienen de la estrategia de la oficina de sostenibilidad en los hoteles. - Transmitir al Director/a de Sostenibilidad Operativa los puntos de mejora o los retos experimentados en la implementación para una posible aclaración o modificación de la estrategia. - Asegurar que los KPIs establecidos por el departamento de sostenibilidad operativa se implanten, miden y reportan correctamente. - Realizar reuniones periódicas con las áreas implicadas para valorar la evolución de los proyectos y detectar mejoras de los mismos. - Seguimiento y análisis de consumos energéticos y desperdicios de alimentos. - Revisar resultados económicos en base a las medidas implantadas y analizar la optimización máxima de recursos. - Elaborar Business Plan de gestión de residuos para la empresa. - Valorar si el tipo y volumen de packaging es el óptimo dentro de los objetivos establecidos por el departamento de sostenibilidad operativa. - Negociar contratos con gestores de residuos. - Garantizar que los proyectos se adapten correctamente con la operativa del hotel para garantizar el éxito de los mismos. - Preparar propuestas de inversiones para los hoteles para poder presentar a la Dirección de Operaciones y propiedades externas. - Preparar presentaciones para el Director/a de Sostenibilidad Operativa. Requisitos ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia de 2 años en un rol de Subdirector/a de hotel. - Grado/licenciatura en Administración y Dirección de Empresas o Sostenibilidad y Medio Ambiente. - Idiomas: Inglés C2 y Francés (a valorar positivamente). - Disponibilidad para viajar. - Conocimiento de la operativa de hotel. - Conocimientos específicos de sostenibilidad. - Google Workspace. - PMS Hoteles. - Ofimática. - Power BI. Se ofrece ¿Qué podemos ofrecerte? - Flexibilidad horaria. - Formación continua a través de planes formativos y de Iberostar Campus, nuestra plataforma de aprendizaje donde te podrás nutrir de formaciones específicas y globales. - Un paquete de atractivos beneficios como: Afterworks, descuentos en todos nuestros hoteles y en otros servicios y productos como seguro de salud, viajes, ocio y mucho más. - Ser miembro de la Comunidad Iberostar Vitality (nuestro programa de empresa saludable y de bienestar para el empleado que incluye clases de yoga semanales, gimnasio virtual, planes nutricionales, día de la fruta, etc. ). - Trabajar en un entorno inspirador que apuesta por las personas, los valores y un modelo de turismo responsable. #WeAreIberostar At Iberostar tourism is care, care for business, care for our people, and the destinations we operate in. It is the bond we build with communities, cultural diversity, and the virtuous circle formed by people caring for other people and the environment. It is being passionate about what we do and how we do it and sharing this passion with all our more than 5,6 million guests around the world. We are much more than a hospitality company. We are a family composed of +30,000 persons from +95 nationalities sharing the same strong values that have maintained our family business for more than 65 years and have helped us to create our corporate culture and shape our vision for the future. Discover more about what being part of our team looks like at our Life page! #WeAreIberostar

2 months agoPlaya de Palma

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• €1800–€2100 monthly
• Full-time

Jefe/a de Equipo

1.Responsable de la formación continua de su equipo. 2.Selección de Personal 3.Organización del equipo humano y el desarrollo de su trabajo para conseguir mayor rentabilidad y productividad. 4.Elaboraciónde los horarios semanales de Sala 5.Distribución de las responsabilidades y funciones de los camareros 6.Control de la limpieza y mantenimiento dela Sala 7.Supervisión dela Sala antes del servicio y después del Servicio (montajebuffet, reposición de materiales consumibles y/o no consumibles, cierres). 8.Responsable del correcto funcionamiento durante el servicio. 9.Promover el mayor número de ventas posibles. 10.Supervisión del mantenimiento general de las cartas, tanto de platos como de bebidas.(Reposición de material imprenta) 11.Control de material (vajillas, cubiertos, mobiliario, maquinaria, etc.)existentes y su utilización. 12.Supervisión de reservas de clientes. Anotaciones especiales por clientes 13.Garantiza la correcta / óptima acogida y despedida de los clientes. 14.Responsable de la visión exterior del restaurante 15.Garantiza la cumplimentación de la comanda y seguimiento del circuito. 16.Se asegura que los clientes y empleados estén informados de la composición de los diferentes platos y bebidas. 17.Responsable de introducir los albaranes en el sistema de compras y la relación mensual de facturas 18.Supervisa / solicita los pedidos al almacén y su recepción en cantidad y calidad. 19.Elaboraciónde escandallos de bebidas. 20.Inventario mensual de Sala 21.Responsable del correcto funcionamiento de la apertura y el cierre de caja. 22.Responsable de la gestión telefónica interna / externa (clientes y proveedores) así como el correo electrónico. 23.Responsable de la organización orden y limpieza del almacén 24.Control de los Costes de Sala y de los Resultados. 25.Responsable del cumplimiento delos Procedimientos de acuerdo con las directrices de la propiedad 26.Control delos Estándares de Servicio de acuerdo con las directrices establecidas por la propiedad

2 months agoPalma de Mallorca

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