Britos vilches sl

📢 ¡Próximamente... SLVJ IBIZA! 🌴🍣🦏🦏 ¡Llegamos al Puerto de Ibiza! 🎉 Buscamos personas entusiastas y con talento para unirse a nuestro equipo. Si estás listo para ser parte de una experiencia culinaria dinámica y contribuir a crear momentos gastronómicos inolvidables, te invitamos a postularte a esta oferta de Jefe de Partida para Desayunos. Funciones: • Supervisión de la partida., • Preparación de alimentos., • Control de calidad., • Gestión de ingredientes., • Organización y limpieza., • Colaboración con otros jefes de partida., • Capacitación y desarrollo de personal. Cualificaciones: • Experiencia relevante en el puesto respectivo., • Fuertes habilidades de comunicación e interpersonales., • Atención excepcional al detalle y pasión por la hostelería., • Mentalidad orientada al equipo y disposición para colaborar con compañeros., • Adaptabilidad a un entorno acelerado., • Conocimiento de la gastronomía y amor genuino por las artes culinarias. Si está listo para embarcarse en una carrera gratificante en el mundo de la gastronomía y convertirse en una parte integral de nuestra apasionante iniciativa de restauración, nos encantaría contar contigo. 📍 Ubicación: Puerto de Ibiza 🏡 Importante: No ofrecemos alojamiento Incorporación inmediata

Grupo Dani García busca un/a Jefe/a de Partida para incorporarse a una de las cocinas más exclusivas de la Isla. En GDG el lujo, la elegancia mediterránea y la excelencia gastronómica se unen para ofrecer una experiencia única frente al mar. Formar parte de nuestro equipo significa trabajar en un entorno cuidado, dinámico y exigente, respaldado por el prestigio del Grupo Dani García. Qué buscamos en ti • Experiencia demostrable como Jefe/a de Partida en restaurantes gastronómicos, hoteles 5 estrellas o cocinas de alto nivel., • Dominio técnico de tu partida y capacidad para mantener los estándares de calidad marcados por el grupo., • Organización impecable del trabajo: mise en place, control de stock, limpieza y seguimiento de los procedimientos internos., • Capacidad para trabajar con precisión incluso en momentos de alta demanda., • Actitud proactiva, resolutiva y orientada a la excelencia., • Trabajo en equipo, comunicación fluida y compromiso profesional., • Pasión por el producto, sensibilidad culinaria y cuidado en cada detalle., • Disponibilidad para incorporación a jornada completa en Marbella. Qué ofrecemos • Incorporación al Grupo Dani García, con formación continua y oportunidades reales de crecimiento., • Entorno de trabajo profesional y creativo, donde la excelencia es el estándar., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para el equipo., • La oportunidad de desarrollar tu talento en una cocina moderna, organizada y con un concepto gastronómico de alto nivel. Quiénes somos En Grupo Dani García creemos en una gastronomía que combina producto, técnica y emoción. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias memorables en un entorno único frente al mar, donde cada detalle cuenta. Únete a nosotros Si te apasiona la cocina, te motiva trabajar en un entorno exclusivo y quieres seguir creciendo dentro de un proyecto gastronómico de referencia, queremos conocerte. Ibiza te espera.

Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un proyecto emocionante en un entorno único en Ibiza, con un equipo profesional y un ambiente de trabajo colaborativo.. Ofertamos un puesto de jefe jefa de cocina con los siguientes requisitos: y aparte experiencia demostrable como jefe, jefa de cocina o en un puesto similar. Sólidos, conocimientos, culinarios. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Familiaridad con las normativas de seguridad alimentaria y prácticas de higiene. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y con alto volumen de servicio. Funciones: Gestionar y supervisar todas las operaciones de cocina, asegurando la eficiencia y la excelencia.. Mantener los más altos estándares de calidad, presentación e higiene alimentaria. Controlar costes, gestionar inventario y optimizar los recursos de la zona. Formar motivar y liderar el equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo.

Desde grupo Zazú ampliamos nuestro equipo! Si buscas estabilidad y un buen ambiente laboral este es tu sitio. Buscamos un/un segundo de cocina con al menos 3 años de experiencia en el puesto en locales con alto volumen de comensales. La persona seleccionada se encargará de realizar las siguientes funciones: -Supervisión del equipo y apoyo en el servicio: Dirigir al equipo de manera eficiente y coordinada, además de brindar apoyo a las partidas con mayor carga de trabajo. -Control de la preparación de platos y gestión de la cocina: Supervisando la preparación de platos para garantizar el correcto uso de la reta y la presentación. -Cumplimiento de normas: Asegurar que se cumple la normativa, mantener orden y limpieza en la cocina. -Gestión operativa: realización de tareas del jefe de cocina (en ausencia del mismo) -Imprescindible estudios de cocina. Ofrecemos contrato indefinido, salario competitivo más incentivos asociados a la consecución de objetivos y diferentes jornadas. ¡También agradeceríamos domicilio en la isla! ¡Si cumples los requisitos no dudes en inscribirte!

Desde nuestra Tribu abrimos proceso de selección para incorporar un/a Jefe/a de Cocina que lidere nuestro proyecto gastronómico en un restaurante de cocina mediterránea ubicado frente al mar en Formentera. Buscamos un perfil con liderazgo, pasión por la excelencia y visión gastronómica, capaz de dirigir el equipo de cocina, garantizar altos estándares de calidad y aportar creatividad a una propuesta basada en el producto local y de temporada. Ser el/la máximo/a responsable de la cocina, asegurando una experiencia gastronómica memorable y alineada con nuestra identidad mediterránea. Liderar, organizar y coordinar el equipo de cocina. Diseñar, actualizar y supervisar la elaboración de la carta y sugerencias diarias. Garantizar la calidad, presentación y consistencia de cada plato. Controlar escandallos, costes, stock e inventarios. Supervisar pedidos y relación con proveedores. Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Asegurar el orden, limpieza y correcto funcionamiento de la cocina. Formar y motivar al equipo fomentando un ambiente colaborativo y profesional. Experiencia mínima de 2 años en puesto similar (Jefe/a de Cocina o Segundo/a Jefe/a). Sólida experiencia en cocina mediterránea y producto fresco. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Organización, responsabilidad y orientación a resultados. Capacidad para trabajar bajo presión en temporada alta. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Residencia en Formentera o disponibilidad para trasladarse. Carnet de Manipulador/a de Alimentos en vigor. Contrato Fijo Discontinuo (abril– octubre 2026). Ayuda con la vivienda. Seguro médico privado. Propinas + Service Charge. Payflow: Adelanto de nómina. Proyecto estable en un entorno privilegiado frente al mar. Excelente ambiente laboral y equipo comprometido. Oportunidad de crecimiento dentro del grupo. Si eres una persona apasionada por la gastronomía, con visión y ganas de liderar un proyecto en un enclave único, queremos conocerte. Inscríbete y forma parte de nuestra Tribu.