Hotel-Restaurante Casa Marzo

Gestión y atención al cliente: atención telefónica y por correo, gestión de reservas y seguimiento de los procesos de check-in y check-out. Gestión y coordinación de reservas: organización y seguimiento de reservas, garantizando una correcta planificación y atención al cliente. Coordinación de equipos: organización y supervisión del equipo de limpieza y seguimiento del cumplimiento de los procedimientos de trabajo. Supervisión operativa: control y mejora de los procesos internos, asegurando el correcto funcionamiento de las operaciones diarias. Gestión comercial: elaboración de presupuestos, definición de estrategias de precios y desarrollo de acciones orientadas a la captación de nuevos clientes. Gestión administrativa: realización y seguimiento de tareas administrativas y gestión documental relacionada con la actividad. Control de recursos: gestión de stock, planificación de necesidades y realización y seguimiento de pedidos. Mejora continua: identificación de necesidades y oportunidades de mejora en los procesos y funcionamiento del establecimiento

• Atender a los clientes en la cafetería y el restaurante., • Manejar la PDA, el TPV de cobro y el sistema electrónico de comandas., • Montaje de mesas y preparación general de mise en place., • Atender el servicio de mesas y barra., • Preparar y servir cafés y copas utilizando bandeja., • Mantener limpia y ordenada la zona de trabajo.