Hostal Jaumet

Hostal Jaumet es un negocio familiar con más de cien años de historia, reconocido por su cocina tradicional catalana de "xup-xup" con guisos de la abuela, en armonía con platos modernos y de autor elaborados con productos de proximidad y de temporada. Estamos ubicados en Torà, un encantador pueblo de 1200 habitantes, estratégicamente conectado por carretera con Barcelona (1h), Andorra (1h), Lleida (45 min) y Manresa-Igualada (30min). Actualmente, buscamos incorporar 1 camarero/a a tiempo completo para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades: • Desarrollar el servicio en los diferentes puntos de venta del hotel-bar, incluyendo desayunos, comidas y cenas., • Demostrar una actitud activa, resolutiva, organizada y responsable en todas las tareas., • Ofrecer un trato agradable a los clientes, garantizando un servicio rápido y eficaz., • Tomar pedidos y gestionar el cobro de tickets con precisión, manteniendo un control riguroso de la caja., • Mantener la limpieza y el orden en el área de servicio, asegurando que todas las mesas estén preparadas para recibir a los clientes., • Colaborar eficazmente dentro de un equipo pequeño y familiar. Requisitos mínimos: • Disponibilidad horaria para trabajar los fines de semana y festivos., • Experiencia previa como camarero/a en restaurante y bar-cafetería., • Habilidad para desenvolverse en un entorno dinámico y trabajar bajo presión., • Dominio del catalán (hablado y entendido a un nivel muy alto). Ofrecemos: • Posibilidad de alojamiento en el mismo establecimiento durante los días laborables, si es necesario., • Contrato estable y trabajo garantizado durante todo el año., • Jornada completa con dos días de descanso., • Salario competitivo, según el convenio de Lleida y la valía del/la candidato/a. Si eres un/a profesional comprometido/a, con pasión por la hospitalidad y la excelencia en el servicio al cliente, ¡te invitamos a formar parte de nuestra tradición y nuestro equipo!

Soy la 5a generación del Hostal Jaumet, un negocio familiar con más de cien años de historia. Conservamos la cocina tradicional catalana, la cocina del "xup-xup" con los guisos de la abuela, complementada con platos de cocina moderna o de autor, utilizando productos de proximidad y de temporada. Ubicados en Torà, un pueblo de 1200 habitantes con buena conexión por carretera a Barcelona (1h), Andorra (1h), Lleida (45 min), y Manresa-Igualada (30min). Buscamos 1 ayudante de cocina avanzado/a con experiencia. Responsabilidades: • Desarrollar las propuestas gastronómicas para los diferentes puntos de venta del hotel-bar, incluyendo el servicio de desayunos, comidas y cenas., • Elaborar y preparar los platos, asegurando su correcta presentación según lo acordado con el jefe/a de cocina., • Mantener la limpieza de la cocina y las neveras, así como revisar y conservar el stock en neveras y congeladores. Requisitos: • Experiencia previa en una posición similar, preferiblemente con nociones de cocina tradicional catalana y de autor. Se valorarán conocimientos de pastelería y postres., • Persona organizada, capaz de gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en momentos específicos., • Vocación de servicio y pasión por la cocina., • Persona creativa, resolutivo/a y con ganas de mejorar, aportando ideas para un nuevo proyecto., • Capacidad para trabajar en un equipo pequeño de 2 o 3 personas., • Incorporación inmediata o en 15 días. Ofrecemos: • Trabajo y contrato estable para todo el año., • Alojamiento en el mismo establecimiento., • Capacidad de desarrollo profesional con un proyecto conjunto., • Salario bruto por encima del convenio de Lleida en categoría cocinero, ajustado según la valía del candidato y objetivos acordados.